1土豆去皮切成片。不粘锅底放油,然后把土豆平埔在锅面,煎至两面微黄,即出待用。2肉片用酱油、酒、生粉、盐腌一会,然后放入锅人炒,断生后加入适量蚝油、酱油、和水,然后把煎好的土豆片倒回锅中焖一会。3最后倒入葱段,翻炒几下即可出锅。
用微笑带过
一直都有看到别人做这道风琴土豆,我总是能被这美丽的外表所吸引,所以自己无论如何也想要做一次!就是烤土豆的时候有的长吖,建议买小一点的土豆或者前期用微波炉!
coldly
看见女儿喜欢吃月饼里的咸蛋黄,做珍珠丸子时我就加点蛋黄在里面,味道好好,一口咬下去满嘴都是蛋黄的香味。
锦华妈
辣椒土豆丝是一道非常解馋的小菜,是很多大众的首选菜。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。
楊尐妮
1把土豆切丝,和面粉和买一起2把锅里放入油,把和好的土豆放入里面3两面煎好4煎久一点5这样美味的土豆饼就做好啦小窍门面粉可以和稀一点,把土豆放进去
谢小花
1将鲫鱼洗干净,用料酒、姜片、洋葱、蒜瓣、花椒、盐腌制一小时2将锡纸铺在烤盘上,放进烤箱,上下层200度烤30分钟。3趁烤鱼的时间把配菜都切好4趁烤鱼的时间把配菜都切好5把老干妈、郫县豆瓣、白糖、鸡精调成汁6把配菜和调好的汁一起放入炒锅中翻炒、炒至六七成熟。730分钟后拿出烤鱼,上面有一点点焦即可。8将炒好的配菜连汤汁一起倒在烤鱼上,再次放进烤箱烤10分钟即可。9烤好的烤鱼,自己烤的就是料足、干净
甜筒妈咪
土豆又叫马铃薯,蛋白质含量高,拥有人体必需的所有氨基酸,尤其富含赖氨酸,与谷类食物混合食用可提高蛋白质利用率。含胡罗卜素、富含维A、维C、矿物质、钾等等,是十全十美的食物,有“营养价值之王”之称,还有抗衰老、减肥等等功效。这么好的食物,你怎能不喜欢呢?
小尧0209
土豆丝,我是百吃不厌的,它像个“万人迷”,美味又亲民,每家做出的土豆丝都不同,但有一共同的味道——家的味道。 我学的第一道菜就是炒土豆丝,它很有包容性,人人可上手。越简单的菜越难炒好,但给自己、给家人吃,用心就可。
小田宝
原本是想做咖喱火锅的,食材准备好之后发现电火锅坏掉了,于是就随便乱炖了。
小M的厨房
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
1准备这些主料2锅热放少量花生油,再放入泡菜炒香,放入土豆翻炒,放少量糖,再放水,水烧开下入金针菇、洋葱和豆腐。3再烧开,放入豆瓣酱,海鲜酱油,少量盐。4炖10分钟即可出锅。
安娜小饼干
这是我小时候常吃的饭,我们这里都叫它洋芋锅巴饭,其实就是土豆焖饭。不过那时是柴火灶焖的,更香,锅巴又脆又香。
小田宝
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆的做法也是多样化,今天这道土豆浓汤里加入了干贝丝提鲜咸味配上小餐包,为了家人的健康和营养就来一份充满能量的早餐吧。
香儿厨房
太辣的食材家人一致表示受不了,食尚倒能接受一点,有时候为了照顾他们,只能把辣的程度一减再减,做成微辣,他们爱吃,也乐意接受。这道微辣素菜、开胃、不油腻,难得是吃的一片不剩。记得刚认识他的时候,他是一点辣椒都不能接受的那种、凡是吃麻辣火锅、他会另外点一碗米饭、配点小菜吃下去,火锅里的菜肴、他则敬而远之。辣,他最怕~现在,虽然不能吃太辣,小试品尝、也算是进步了~
食尚煮易
先生是我的初恋。恋爱时,常在外寻找美食,多年的婚姻造就了我不算太赞的厨艺。也是有了孩子后,才更加注重饮食----因为感到自己有责任,照顾好家里的他们,而让家中的每个人保持身体健康是生活中最重要的事情!这个火锅的历史可以追溯到,当年和先生恋爱开始到现在,从以前在外吃,到现在在家吃,现如今更成了我们和孩子一起共享的美食。当年喜欢吃这种类似的清水火锅,不仅仅是因为它的好味道,更因为吃火锅能留给2个人更多的时间来交谈和相处、增进互相了解,这恐怕也是非常喜欢它的原因吧。
小尧0209
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao