家常菜~~~~~~~小油豆腐烧土豆
花鱼儿
炒肉丝是很家常的菜。我这倒面配了胡萝卜丝。莴苣丝和土豆丝。3种蔬菜的搭配颜色好看每位小孩儿特别爱吃
雨欣欣欣
_咖哩和土豆搭配非常美味。我这道菜采用传统的红烧排骨。加上咖哩粉。味道特别美味
雨欣欣欣
加了珍妮香肠,有荤有素的营养早餐,给孩子一天满满的能量。
我叫一尾鱼
1土豆????切大块、放在清水中备用、防止土豆变色~~2脊骨用开水焯过之后去血水捞出备用~~3大蒜切片~~4炒锅放油、油开之后放入脊骨、蒜瓣、八角炒香~~5加入料酒去腥、放入酱油把脊骨上色~~6加水大火烧开????~~7放入土豆????中火炖10~15分钟左右、小心掌握火候不要烧干~~8最后加入粉条、煮熟就完成了✅建议大家粉条先用水泡软、比较好熟~~9装盘享用吧~~
vivianyang_scEf
给小宝宝做的营养美味的辅食,西兰花鸡肉泥,用的喔喔牛辅食机做出来的非常的细腻
搬个凳子看戏
1准备食材2土豆去片,切片放清水中浸泡,3蒜切末,辣椒切圈。4青椒,胡萝卜洗净切片。5锅中热油,5成热时,放入蒜,辣椒爆香。6放入土豆片翻炒片刻,加入小半碗水,盖盖煮到8分熟。7放入青椒,胡萝卜片翻炒至熟。8加入盐拌均匀即可。9成品图
英子草23
要做一个快捷又好吃的饭菜并不难,三个土豆和两根腊肠就搞定了三人饭菜。土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良,肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。做好的米饭吸收了腊肠的香味,配上粉糯的土豆,可以吃下两大碗。不信,你试一下。
海之韵美食记
1海带用水泡一夜反复换水洗净,入开水锅中煮2分钟至软2海带切块,葱姜蒜切末,杭椒切小段,土豆洗净去皮切片3锅烧热入油烧热下入五花肉煸香盛出备用4锅中余油下入土豆片两面煎制金黄盛出控油5下入葱姜蒜,杭椒小火炒香6下入海带翻炒均匀7下入土豆片和五花肉,加入生抽,花椒面,盐炒匀,勾人少许水淀粉,烧至汁液浓稠,撒少许鸡粉翻勺出锅即成8成品图小窍门海带凉水泡发即可
薰衣草_eZyqNi
1准备好材料2所有材料都切丝洗净备用3打一个鸡蛋,里面放一点点盐和一点点料酒,去腥的4把蛋液摊成蛋饼5蛋饼切丝备用6大火烧开水,水开后把所有的蔬菜丝都绰烫一下保持材料的清脆度,一分多钟就可以了,蛋丝除外7绰好后捞出备用8锅中做底油小火爆香大葱沫和小葱末9爆香葱末后倒入绰好的蔬菜丝翻炒一分多钟调入适量的盐,一勺蚝油,两勺鸡粉,小半勺糖就可以了10最后倒入蛋丝加一点切碎的小香葱叶翻一下出锅11成品图
美食小飞鱼
秋冬吃牛肉温补,增血强筋骨。黑豆补肾含花青素对视力好。牛肉汤里加西红柿开胃,解油腻。
绿色橄榄
咖喱的味道很香,我家那位比较喜欢。
万妈学厨
1鱼身处理干净(咦?鱼头呢?因为鱼太大我把鱼头拿去和酸菜蒸着吃了,具体做法可以参考我的菜谱《酸菜鱼头》)2将鱼破成两半3加入少许盐,姜末料酒腌制15分钟4再将鱼全身抹上辣椒酱腌制10分钟,此时预热烤箱上下火200度5烤盘铺上锡纸,将鱼皮在上摆入烤盘6送入预热好的烤箱中,定时20分钟7现在我们来准备配菜,青芛去皮切厚片(如果人少不想多的配菜可以自行调整的哈)8水发木耳清洗干净,切成均等大小9莲藕半个切片10土豆去皮切片11海带丝提前用清水泡几次去除盐渍12青红椒切好备用13起油锅14待油热后放入酸菜和辣椒酱
夏小雨
地道东北菜。没有不爱吃这个的东北人!
司大厨瞎捣鼓
1鸡肉洗干净剁块2锅里面烧水,加料酒,鸡肉焯水后,用清水冲洗一边!捞出来控水!3土豆取皮,酸莲花菜,葱,蒜苗蒜,姜,大辣椒,干辣椒段,花椒,八角都冲洗干净备用!(土豆切块,莲花菜切块用清水泡一会儿)4锅里面倒油烧热,放入葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒段炝锅5炝出香味后,放入豆瓣酱,用慢火炒出红油6出红油后,放入焯好的鸡肉快翻炒,调生抽,盐,十三香,老抽,少量的鸡精味精继续翻炒!(这个时候少放调料,最后还得放)7最后加入大辣椒,加开水炖半小时(因为是大鸡,鸡肉不好熟,亲们根据自己家的鸡肉来判断时间)8鸡肉炖
在厨房玩面
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子