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1土豆薄片，大块的留着切细丝。2小块的拿去蒸土豆泥用。3丝状土豆饼形入油锅炸。
這個帅比有嚸冷 ????
1土豆切片上锅蒸熟。2压成土豆泥。3加一勺玉米淀粉，胡椒粉。4加少许盐。5搅拌均匀肉成面团。6用擀面杖擀成薄饼。7用饼干模压成五角星。8裹上蛋液。9裹上面包糠。10裹好面包糠。11六成油温下锅，中小火慢炸。12炸至外皮酥脆捞出。13土豆饼完成。
幸运的小糯米
1土豆去皮擦成丝。2土豆丝入开水里焯熟。3捞出过凉水。4土豆丝控水放盘中，加入切碎的蒜葱，加盐生抽醋。5热锅放油，加入花椒小火炸出香味。6把花椒捞出不要，热油浇到土豆丝上，拌匀即可。
小瑞儿妈妈
1土豆去皮切片上锅蒸熟。2压成泥。3放胡萝卜丁葱花和盐。4打入一个鸡蛋，放适量淀粉。5搅拌均匀，装在裱花袋里。6锅中烧油，油温五成热的时候把面糊挤在锅里。7炸制金黄色即可。8看成品图。
最初的最美❤
土豆具有抗衰老的功效，它含有丰富的膳食纤维，丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，同时土豆又是非常好的高钾低钠食品，以土豆为主料做的这道酸辣土豆丝，可以说是人见人爱的一道家常菜，成品酸中带辣，脆爽开胃，因此又有着米饭杀手的美称。看似简单的一道菜，但想要做得好还是有些讲究，关键点在于酸和脆的口感，用白醋的话口感偏涩，用香醋的话颜色偏深，建议用罐装小米辣里面的汁是最好的，足够酸又不涩
零下一度0511
土豆片做的云朵，烤焦了，白白的云朵镶了金边，早晨天边的云霞，呵呵。
沁香一片
喜欢腊肉的人花样吃法，几分钟搞定。
麻辣厨娘
1土豆去皮切片，用清水浸泡去除淀粉。2蚕豆洗净。3小米椒切圈、蒜切碎。4锅中加水烧开、把蚕豆焯水1分钟捞出过凉水。5土豆焯水1分钟捞出过凉水。6锅烧热倒油爆香蒜末和小米椒。7加入土豆片、蚕豆翻炒均匀。8加适量的盐。9半勺生抽。10翻炒均匀即可。11成品。12成品。
香香的小厨房
比较偏爱炖菜，像大白菜和土豆这样的菜尤其喜欢素炖，白菜清淡爽口，解腻下饭，土豆糯糯的口感，令汤汁浓郁芳香。这道菜做法非常简单，好吃不腻还有营养，特别适合减肥瘦身，想甩掉赘肉的亲们可以试试哦！说来也怪，我家小朋友不喜欢吃蔬菜，独独爱吃白菜炖土豆，每次炖一锅，连汤汁都喝掉，老有成就感了！
大海微澜
准备情人节，想着搞搞新意思的小情侣们，也可考虑哦，这款哪怕小白也可以轻松搞定。
萌城美食
1胡萝卜和土豆切丝，土豆用水清洗掉淀粉，以免粘锅。2锅内放菜籽油，下胡萝卜丝略炒。3放土豆丝，炒至断生。4放盐和生抽，炒匀。5出锅。
智乐霞小量
1蒜切末。2土豆切丝，用水把淀粉清洗干净。3热锅，热油，倒入土豆丝迅速翻炒几下，加醋，继续翻炒。4少加点水，翻炒至熟，出锅前加盐和蒜末，拌匀。5装盘。
neco
1准备火锅丸子和青菜。2切好的土豆片。3丸子下锅焯水，煮开。4下入土豆片在煮开。5放蔬菜煮熟。6捞出控水。7容器中放入盐 味精 孜然 辣椒油 麻油 醋 白糖 花生碎调匀。8把调好的料汁浇在焯过水的食材上拌匀即可。9成品图。
最初的最美❤
家人不吃肥肉，想着法子用瘦肉焖，老公孩子都喜欢。
笑笑昵
非常简单的家常菜。做法简单，人人爱吃。土豆是低热量食物，有饱腹作用。尖椒中的辣椒素也有减肥作用。
厨色生香
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
