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1八角，葱，姜，蒜切好备用。2土豆2个去皮后切块，放清水里浸泡。3鸡翅解冻好之后洗净，切块。4然后用酱油，盐，白胡椒粉，料酒，姜片，腌制15分钟。5锅里倒少许油加热后，那腌制好的鸡翅鸡皮厚的那面先朝下煎会（多余的油煎出来，吃起来就不腻了）。6剪好后翻面再煎另一面，夹出控油。7锅内留余油，把土豆沥干水分后放入锅内也煎会，煎成边上稍稍变色即可。8锅里重新倒点油，把八角，姜蒜放进去煸香，煸香之后把土豆和鸡翅一起放入，稍稍炒会。9加入盐，白糖，料酒，辣椒粉（辣椒），生抽翻炒匀。10然后加入清水没过土豆，盖上锅盖，
苽苽
1需要准备的材料有猪肉、四季豆、土豆。2将豆角择好洗净，切成长段。3将土豆去皮切成块儿。4准备葱蒜姜和花椒，喜欢吃辣的亲可以根据自己的口味适量放些辣椒。5将猪肉切成片，肥瘦分开。6先将肥的下锅煸油，再放入瘦的。7加入葱蒜姜、花椒、酱油、料酒、再放入一碗水。8先放入土豆，小火开始炖。因为土豆比较不容易熟。93分钟后将豆角也放进去。10炖到豆角和土豆都软了出锅。
晴天妹儿
什锦蔬菜焖饭里可以依个人口味加入自己喜爱的时令蔬菜和肉类，操作简单，营养丰富，更重要的是美味可口。是给孩子做饭时不错的选择~
月影溪儿
1胡萝卜 土豆 青椒 切丝 放入水中浸泡一会。2胡萝卜丝 土豆丝 青椒丝放到水中焯熟。3然后盛出放到凉开水中然后备用。4最后倒入调料 我拌我拌我拌拌拌。
元宝1007
家常型简单易做好吃，随便谁家都能做出来的．
笑笑儿HY
1韭苔切碎备用。2豆干切碎备用。3葱姜蒜 洋葱 青椒切碎备用。4牛肉切肉沫，用老抽，料酒，盐腌一会儿。5锅里热油，加一些花椒炸香，捞出来。6把肉末倒进去炒一会儿。7拔葱姜蒜倒进去炒香。8盛出来备用。9土豆切碎备用。10锅里留油，把土豆粒倒进去炒匀。11加一些盐和辣椒面炒匀。12炒出香味之后盛出来。13另起锅炒一下豆干，加一些黄豆酱 （豆豉酱也可以）。14把韭苔青椒洋葱倒进去。15把炒好的土豆和牛肉加进去，加一些盐炒匀出锅。
monday
1主料：土豆、青椒。2把土豆切片。3把青椒去籽切片。4把切好的土豆片用清水浸泡20分钟。5起锅热油、爆香葱花。6放入土豆片，翻炒均匀。加少许生抽。7加适量水煨制3—5分钟，至土豆片熟。8加盐调味；放入青椒片。9翻炒均匀，加味精提鲜。10出锅装盘。
馋嘴乐
1需要准备的材料有尖椒3个、土豆1个、熏肠2-3个。2将尖椒、土豆和熏肠切成片。3锅内放入底油，加入肠煎一下，盛出。4底油烧热，将土豆片放进去，加少许酱油、葱花、盐翻炒。5加入尖椒继续翻炒。6将煎好的熏肠放进去一起炒熟。
晴天妹儿
1将土豆清洗干净，去皮，切成丝，放入清水中泡一会儿，控干水分，装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成丝，装盘待用。3将香菜清洗干净切成段，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末。5放入胡萝卜丝翻炒，将胡萝卜丝炒倒。6放入土豆丝，将土豆丝炒至断生，加入精盐，五香粉。7放入香菜，将胡萝卜丝，土豆丝，香菜炒熟，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
mother52julina
很喜欢土豆，怎么做都好吃！
烟水迷离
俺是地地道道的东北人，不会做各种花样的菜，只会做简单的 呵呵，今天做的还是炖菜，省事吃着还实惠，我家老公也爱吃这种汤汤水水的菜，所以就做一个吧！！！
rascal
1将鸡头拔掉杂毛，洗净焯水。2土豆去皮洗净切成块待用。3热锅上火倒入油烧热，葱花爆香，下入鸡头翻炒，调入酱油，下入土豆稍炒，倒入水，调入盐、味精、白糖烧制成熟，撒入香菜即可。小窍门食用效果：鸡头与土豆相配成菜后具有健脑、提高睡眠等都有很好的效果。
月光海派文化
这是我今天做的点心，糯米加土豆，嘿嘿，再配上芝麻红糖。金黄色的，香香糯糯的，还不错吧，呵呵。
哆啦a梦：-）
一次在学校食堂无意中吃到的，才知道原来这样也可以吃啊，味道不错，哈哈
江承思佳
乌蛋粿是周宁的特色小吃，周宁话管土豆叫“乌蛋”，所以，土豆即是制作乌蛋粿的主要原料，据说周宁的土豆比其它地方的土豆粘性好，它煮熟后，捣烂和地瓜粉混合，然后切成条，加入酸菜，虾米一起煮。。。。。因为家里没有地瓜粉，所以我用了藕粉代替了。。。说明一下，藕粉和面粉的效果是不一样的。。。藕粉做出来的，很q。。。。
粿粿
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
