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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用；还能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。
琪_feXjZ8E2
炎炎夏日，吃饭没胃口怎么办？凉拌。豆腐皮是豆制品的一种，补钙好。豌豆苗含有的维生素C和维生素E超过了西兰花的含量，只是胡萝卜素逊色于西蓝花，那么我们就加胡萝卜丝做这道凉拌菜，把营养补全了✌????️而且豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者有作用，最大优点是它对女性特别友好：能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽。还等什么呢，动手吧。
星星⭐diandian儿
豌豆苗富含维生素，口感清爽，豆泡是富含蛋白质的豆制品，自己腌的咸鸭蛋黄吃起来非常香，加一根小朋友喜欢的火腿肠片，蒜泥起锅爆香，再舀两勺汤进去焖煮一下，入味，咸鲜，多种食材的营养叠加，孩子吃的满足，妈妈也开心。
四叶草gy
家常小炒，豆苗新鲜脆嫩，非常的美味！
RLing
天气炎热，不想做饭，也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂，清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗，比较简单，而且好吃不腻，清清爽爽的，适合夏日哦。
草莓
很清淡的汤，很适合夏天。
琪_feXjZ8E2
1鸡腿洗干净，放姜片适量米酒煮熟。2豌豆苗洗干净备用。3煮熟的鸡腿过冷水。4蒜瓣小米椒切好备用。5烧水焯豌豆苗。6鸡腿肉撕下来。7豌豆苗焯水。8焯水后放碗中。9把切好的蒜瓣，撕好的鸡腿肉放入碗中，放适量酱油，蚝油，一丢丢鸡精翻拌均匀。10热油。11放小米椒炸出辣味淋入碗中。12再翻拌均匀。13成品图。
l5277
1豌豆苗洗干净。2蒜瓣小米辣洗干净。3切好备用4热油放蒜瓣小米辣炒香5放豌豆苗，炒熟放时间盐，蚝油翻炒均匀。6成品图。小窍门超喜欢的一道菜
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猪血民间叫法：猪红，含较多矿物质，有除污、通便、补铁功效。偶尔吃，对身体有益，做法简单，与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。
四月豆
做这个豆皮蔬菜卷，不用加盐生抽等调味，我就一般就用酱，经常换着花样来即可。日常的蒜蓉酱，黄豆酱，或者用芝麻酱，韭花酱，红腐乳调的酱都可以，这次我又发现了一种香而不辣的酱，阿宽玉米牛肉酱。说实话当初买这个酱吸引的我的是日漫风的外包装，结果打开后发现里面竟然有大块的牛肉丁，并且香而不辣，味道相当不错，满足了我这个既想吃红油，又不想太辣太咸的口感。
A苹果小厨
1首先鸭肠洗干净加米酒焯水。2焯水后捞起切好。3配料准备洗干净。4适量水加猪油煮。5配料切好。6先放鸭肝。7鸭肝变色放鸭肠。8水快开了放豌豆苗。9豌豆苗煮两分钟放调料。10河粉放碗里撒上葱花（河粉不放汤里煮，容易煮烂）。11成品图。12成品图。
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1原料。2热锅冷油。3倒入豌豆苗翻炒。4加盐炒至断生。5加味精调味。
媛芷媛味
1原料。2锅中放水。3水开放入面条。4加豌豆苗。5取一个碗加六月鲜，盐味精。6捞出面条。7摆盘开吃。
媛芷媛味
1菜巿场里买的新鲜豆苗。2放入骨头汤，煮开。3倒入豆苗煮熟，水开后加入枸杞子煮一分钟，调入适量盐即可关火。4清淡可口！
美拉拉的美食日记
1豌豆苗也叫大豆苗，摘其嫩尖部分，洗干净。2蒜剁末。3热油锅，把蒜爆香。4放入豌豆苗炒。5炒至软身，放盐，鸡粉调味即可。6快手小菜。
elmonte
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法！5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
