1虾扒皮留头尾,背部片开去虾线2粉丝温水泡软3娃娃菜改刀,先蒸10分钟4蒜蓉炒香加生抽5泡好的粉丝加蚝油拌拌6摆盘7再蒸5分钟8出锅,放葱花和小红辣椒装饰下,大功告成
siyi777
1先把所有蔬菜切好2煮好的五花肉切片3丸子、鱼豆腐、午餐肉切好4准备好香料5把蔬菜和肉类都煮至八分熟盛出来备用6五花肉翻炒煸香7放入花椒,干辣椒,香叶,葱,蒜翻炒8加入麻辣香锅酱继续翻炒9加入大虾,蔬菜等翻炒几下就可以出锅了。10撒入白芝麻点缀11开动吧
饥饿食堂
配菜为娃娃菜
惠生活????
上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。由主要食材娃娃菜、皮蛋、姜、蒜、枸杞烹饪而成,成品汤水味鲜,口感浓郁,做法简单,在广东很多餐馆中比较常见。如果时间充足可以先用鸡肉或是骨头先煲一点汤水,再用来煮汤味道会更好,没有的话用高汤代替,再没有的话直接用清水也一样的美味......
零下一度0511
1把所有菜洗干净,切块准备2准备海底捞麻辣香锅底料3水烧开,放入除了牛肉,海鲜以外的所有菜,烫熟。(不容易熟的先放,快熟的后放)4最后放入虾和鱿鱼(牛肉不用煮)5把所有煮熟的菜沥水放盘子里准备。锅里热油,放入姜蒜6倒入牛肉翻炒7海底捞麻辣香锅底料里面有两小袋底料和一袋辣椒,我用了1袋底料和半袋辣椒,喜欢重口味的也可以全放进去。最后把沥干的所有菜倒入翻炒,因为提前煮过只要炒均匀就可以出锅了8我为了应景还是找了口锅,麻辣香锅放在锅里吃更有味道嘛。男朋友说很好吃,比外面卖的还要好吃喔,关键是想吃什么都可以往里面
黏糊糊的浆糊
鲜美可口的汤,嫩软的娃娃菜;做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单;调料用的少,过程一点不复杂
美女天天
炒饭搭配千千万万,只要自己喜欢,怎么煮都好吃。盘子能看出一个爱美食的吃货的灵魂。
Ami_jNLaCc
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,富含胡萝卜素、维生素C等,娃娃有的食疗功效在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。它是从日本引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜相比白菜,我更喜欢娃娃菜,它更甜更嫩,口感更好,烹饪方式也很的丰富。今天这道娃娃菜就非常简单,只用蒜蓉干辣椒清炒,加入点醋提味,鲜美中带着点酸辣,嫩嫩脆脆的,口感很好哦
阿晨清诚
娃娃菜营养丰富,各种烹饪手法当中,蒸是最能保留营养不流失的手法,咸鸭蛋遇到娃娃菜,味道咸鲜,口感脆嫩。
冬天的泥鳅
我们的日常生活离不开蔬菜,而且还要多吃蔬菜,补充维生素。。。
花鱼儿
1起油锅,放小量盐,放沥水了的鱼块,煎至两面有点黄。2马上放水到锅里。3滚开水了,有奶白色的汤。4放入娃娃菜煮。5菜熟了,可以调味道,装起,把鱼肉装碟子上。6起油锅爆香姜蒜辣椒,放点白糖,生抽,汤汁,马上关火。7淋到鱼肉上。这样既可以喝鱼汤,也可以吃到美味的。
Ami_jNLaCc
1食材:娃娃菜1大棵、宝宝酱油5ml、盐1g、植物油适量2娃娃菜洗净切3娃娃菜洗净切刀后焯水过冷水4煮5分钟5淋干水盛入盘中。6锅中烧植物油淋入酱油、盐烧好酱汁淋在娃娃菜上面。7清蒸娃娃菜就好了!简单又不失营养。
大只
将栗子和富含膳食纤维的蔬菜一起烹饪是非常值得推荐的,大多数蔬菜属于碱性食品,而栗子含淀粉多,是酸性的,同炒能调节人体酸碱平衡,不会出现“烧心”,也不必担心上火。今天的“板栗扒娃娃菜”,是先将娃娃菜焯烫熟垫入盘底, 再将用南瓜泥汁熬煮熟板栗后, 再连同汁水一同浇淋在娃娃菜上。这菜不仅保留了食材原本的营养和滋味,成品颜色看上去也很明亮,厨艺新手也能分分钟成为营养烹饪达人,是不是很想试试哟?
斯佳丽WH
1准备好食材,土豆切片洗净,干豆皮凉水浸泡备用,香肠切段,娃娃菜摘开洗净备用2锅内放入适量的清水煮开放入土豆、娃娃菜、香肠、干豆皮,宽粉煮熟3煮菜的空隙调汤汁,把准备好的辣椒油、芝麻酱、火锅料放入碗中,然后用煮菜的沸水冲泡放入适量的盐即可4食材都煮熟后捞出放入调好的汤汁里即可食用
小石头_HvrbUT
入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜,感觉暖暖的
益达家
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児