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1粉丝和娃娃菜洗净备用。2虾仁处理干净备用。3粉丝用热水浸泡软控水。4剁椒和蒜蓉放入碗中，用热油淋入激出香味儿。5加酱油，耗油，盐，糖，水调成汁。6娃娃菜改刀铺入锅底。7依次加入粉丝。8放入虾仁淋入调好的汁。9盖上盖子焖煮十五粉丝。10鲜美的味道太诱人了。11撒入葱花淋少许热油就可以上桌啦。12成品图。小窍门焖煮营养不流失，简单又方便哦！祝您新年快乐！
米拉Miira
自创版的上汤娃娃菜，放了鸭蛋和红虾米，成品汤汁浓郁，口感鲜美，娃娃菜清甜柔软，营养丰富。
清水淡竹
1肥牛卷备用。2洋葱，娃娃菜和生菜备用。3红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。4鱼丸和年糕准备就绪。5肥牛卷焯水后捞出。6珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。7加入开水煮沸。8放入年糕。9加入鱼丸煮沸。10盖上盖子煮至熟透。11将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。12出锅加盐调味就可以享用啦。13成品图。14成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢即可！祝您新年快乐！
米拉Miira
1娃娃菜洗净。2青蒜姜切碎。3锅子放入开水和姜片。4放入娃娃菜。5强迫症患者码好。6加入一粒冰糖。7煮熟后加入青蒜。8调味后即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1娃娃菜。2洗净备用，一定要用直流水洗干净。3取叶片码盘。4取菜心，如图切出。5一片片切出，形成一朵花儿。6码好蒸八分钟。7锅子加少许水和盐煮沸放入湿淀粉。8均匀淋上形成薄薄的玻璃芡，为花儿添亮。
老U爱小轩哥
1娃娃菜洗净备用。2一分为六。3码盘先蒸十分钟。4大蒜洗净去头。5切碎。6加入适量的油盐和生抽。7码在菜叶上。8再蒸4分钟即可。9时间到起锅。10开动啦。
老U爱小轩哥
按照习俗，初五是五财进门的日子，要吃饺子，这一段接二连三的“咬福”，饺子都吃够了，今天换个花样，做个蛋饺。一般做蛋饺都是蛋皮里面包肉馅，包好蒸熟后颜色就会暗淡了，我今天做了改良版的，里面包虾仁和素馅，煎好就吃，色泽金黄。
烟火厨房
过年要吃有彩头的菜 ，今天用烤鸭蛋和松花蛋煮个上汤娃娃菜，炒过的蛋黄满是金沙，让娃娃菜有了与众不同的口感，简单易学，大家试试吧。
烟火厨房
虽然是道普普通通的素菜，儿子说有种吃起来像生蚝的感觉。
红•宏
一道香辣脆爽，非常下饭的香辣娃娃菜，保证你辣的过瘾。
红•宏
1娃娃菜和大蒜叶都清洗干净，切成小段。2起锅烧油。3油七成热时，下入娃娃菜快速翻炒均匀。4加盐和鸡精调味，翻炒均匀出锅。5起锅装盘。6好了????，简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1娃娃菜从中间劈开，不要切去菜梗，切成6瓣。粉丝用凉水泡软。2大蒜切末，取一半用油煸香，另一半备用。3喜欢辣味可以放入一些剁椒酱，与蒜末一同小火炒香。4两勺生抽中加入两勺清水调匀，烹入煸炒蒜蓉的锅中。5炒好的蒜蓉趁热与另一半生蒜末混合，制成蒜蓉辣酱。6粉丝垫在盘底下，上面码好娃娃菜，最后均匀的淋上蒜蓉酱。蒸锅上汽，大火蒸10分钟即可。
伍加叁宝妈
1娃娃菜洗净切好，大蒜、小米辣、肥肉切片备用。2肥肉下入锅中煸出油。3加入蒜片和小米辣炒香。4加入娃娃菜炒3分钟。5炒软后加黄酒、盐、蚝油、生抽炒2分钟。6出锅后加入葱花点缀即可食用。小窍门娃娃菜要竖着切。
美食控妹
1娃娃菜、粉丝、蒜。2粉丝放温水中泡软。3娃娃菜切成八瓣。4娃娃菜在沸水中烫半分钟，捞出沥水。5娃娃菜摆放在盘子。6蒜去皮切成末，胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。7锅中放油，下入蒜末、辣椒炒香，加盐、料酒、生抽、蚝油。8粉丝放在盘子中间。9蒜茸饺子粉丝上，撒上胡萝卜丝。10上锅蒸10分钟。11撒上葱花。
清水淡竹
1银鱼浸泡软后多冲洗几遍。2萝卜，娃娃菜和鸡蛋备用。3鸡蛋提前煎好备用。4娃娃菜和萝卜改刀。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱花和银鱼炒香。6放入开水煮沸。7放入娃娃菜，萝卜片和煎蛋。8开中火煮沸。9焖煮一下更加入味。10加胡椒粉调味。11出锅加盐调味即可。12撒入葱花就可以享用啦。13成品图。小窍门低脂健康又美味！祝您生活愉快！
米拉Miira
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
