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1原料。2热锅冷油。3鸡蛋打散备用。4煎鸡蛋划开。5煎鸡蛋盛出，剩余的油放入鲫鱼。6加开水，倒入煎鸡蛋煮开。7煮至汤奶白，放盐味精白胡椒粉。8出锅前加少许香葱。小窍门不会煎荷包蛋了，就改煎鸡蛋了
媛芷媛味
1原料。2扁豆辣椒切丝洗净。3热锅冷油倒入扁豆继续煸炒。4加盐糖味精煸炒断生即可出锅。5装盘。
媛芷媛味
庄河大骨鸡老母鸡蛋白质含量比例更高，营养价值更高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。庄河大骨鸡老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中磷脂的重要来源之一。
祯祯宝贝
1虾皮洗净。2紫菜洗净备用。3鸡蛋打入碗中搅散。4锅中放一碗水。5加入紫菜和虾皮。6水开倒入蛋液。7加盐，味精，香油调味即可。8出锅盛入碗中。
最初的最美❤
我们这里有句俗语：穷韭菜，富茄子。说的是，吃茄子需要配肉类或是油要大。吃韭菜则不然，怎么都好吃。这款香菇韭菜馅饼正是应了这句俗语。无需太多的油，也没有加蛋、肉、海鲜，只用香菇与韭菜搭配，烙出的馅饼一如既往的美味。
尔东叶
1食材：年糕、茼蒿（已清洗切开）。2将年糕放在案板上切开。3再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。4烧锅倒油烧热，下入茼蒿翻炒翻炒。5接着，合入焯软的年糕翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1菠菜去根清洗干净。2菠菜下锅焯水。3焯水的菠菜过凉。4菠菜切段放入容器中。5加盐，蒜末。6加生抽，加花椒油，加香油。7拌匀完成。
最初的最美❤
1食材：茭白（已剥壳清洗）、茼蒿（已清洗切开）。2将茭白放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6然后，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
酱香味道，闭着眼睛想想就香。各种食材，可以炸出千变万化的酱料。变着花样的享用花样的酱，让酱荣升为万能的酱。炸酱款式多多，荤素皆可，但吃来吃去，还是觉得肉丁炸酱最香。对肉丁炸酱有着难以割舍的留恋。肉丁炸酱的肉要选肥瘦相间的五花肉，看着炸好的酱碗上面有些许油，其实一点不腻。肉嫩嫩的，酱香香的，煮锅面条拌拌，再配颗黄瓜，成就一餐美味的炸酱面。
尔东叶
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滕海美食
总算熬过了六月韭臭死狗，可以大快朵颐的吃韭菜了。
lengnina
1先抄鸡蛋，盛出。2锅里下姜片，炒香。3下丝瓜翻炒。4放盐，倒入鸡蛋。5放红色彩椒。6彩椒变软后倒味精盛出。
冷水浮萍
嫩姜非常鲜美，配粥非常好吃。
敏zhu
1食材：年糕2塔苦菜3鸡蛋4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7切成片，待用。8将塔苦菜洗净捞出，待用。9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后，盛出。10接着，下入塔苦菜和年糕翻炒翻炒至塔苦菜断生，年糕变软。11然后，合入鸡蛋翻炒一下。12最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
用香菜搭配猪肉作水饺馅。香菜味道独特，有着治感冒，利尿通便，促进血液循环，健胃消食，降血糖等功效。家人对味道独特，功效多多的香菜情有独钟，对这款水饺更是加倍喜欢。
尔东叶
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
