搜索
一道非常经典，清淡的小炒，这道菜呢，调料一定要简单。味一定要放得很轻。用嫩姜的香味儿来烘托这道菜。
雨欣欣欣
1食材：冬瓜、胡萝卜（已清洗去皮切成片）。2将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切成片的胡萝卜翻炒翻炒。5接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。6然后，就适量的清水。7煮开、煮至熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1刚采摘回来新鲜的荷兰豆真美摘去两端带筋部位后洗净。2锅中烧开水放入荷兰豆焯水时间不要过长变色全部漂浮上来即可，可以加一点点食用碱这样荷兰豆颜色更加翠绿。3焯好水的荷兰豆立即放入冷水中过凉后沥干水份备用。4橙子切成片状摆入盘中做装饰。5蒜去皮拍成蒜粒。6锅中倒入油加热放入三分之二蒜粒爆香。7放入荷兰豆同时放入盐大火快速翻炒。8放入剩余蒜粒撒上味精。9所有调味料炒匀入味即可出锅享用。10炒好蒜蓉荷兰豆装入盘中就大功告成啦。11搭配香肠、鹅蛋、大米粥就是标配的营养早餐。12漂亮的早餐会大大增加宝贝的食欲噢。1
祯祯宝贝
1食材：鹌鹑蛋、西葫芦（已清洗切片）、虾肉。2烧锅倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。3随后，合入西葫芦翻炒一下。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后，合入虾肉翻炒一下。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1将甲鱼宰杀，开水烫后撕去表面上的膜，剁块。青红椒、火腿切丁，青蒜苗切粒。2甲鱼飞水、小土豆飞水后炸熟。3锅下油（炒香肉末）炒香料头、豆瓣酱，烹酒下甲鱼，加入适量水调味烧熟下土豆、青红椒、火腿烧入味，打芡淋几滴香油加青蒜苗翻匀即可。小窍门1、烧鱼的时候加点五花肉末，提香。2、可以少放一些八角、桂皮、香叶等香料。
清秋之名
1食材：西兰花（已清洗）、面粉、开洋（已泡）。2将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。3在面粉中加适量的清水调成面糊，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。5接着，合入泡好的开洋，加适量的清水。6翻动一下煮开。7然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：蒜头、香干。2将香干放在案板上切开，待用。3将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮。4烧锅倒油烧热，下入蒜翻炒翻炒。5接着，合入切好的香干，加适量的清水。6翻炒翻炒。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。
敏zhu
1原料2凉粉切块，蒜子去皮切碎3热锅冷油倒入蒜末4倒入凉粉煸炒5加少许，盐，酱油煸炒出香6加少许味精和香葱。即可出锅。7成品。
媛芷媛味
鸡蛋的营养成分据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
祯祯宝贝
1自己剁的牛肉馅加入所有调料拌匀2面粉加水和成面团醒半个小时3胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出水分4剁碎5胡萝卜碎和牛肉馅放在一起6拌匀备用7醒好的面团搓长切成大小均匀的剂子8擀成饺子皮放馅料包成饺子9全部包好10水开下锅煮八分钟左右11出锅了
最初的最美❤
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，是佳肴，也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。2、茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高，可以抑制消化道肿瘤细胞的增值。3、茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆
祯祯宝贝
1小白菜放淘米水中寖泡15分钟后捞出冲洗干净2北豆腐切块3锅中放油，放入小白菜炒制变软后放豆腐，添少许水烧制2分钟后放盐，味精调味。4盛盘即可。
宁静致远0217
1食材：腐竹（已泡发）、胡萝卜丝、海带丝（已清洗切段）、鸡蛋、水淀粉2将已泡发的腐竹放在案板上切碎，待用。3将鸡蛋打成蛋液，待用。4烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝和海带丝翻炒翻炒。5接着，合入切碎的腐竹，加适量的清水煮开。6然后，加1勺白胡椒粉。7加适量的盐。8加适量的味精。9加入蛋液。10加入水淀粉。11调味搅匀，即可。
花鱼儿
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、素鸡、西葫芦（已清洗切成片）2将小素鸡放在案板上切成片，待用。3将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。4烧锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒一下。5接着，合入切好的素鸡和焯好的黑木耳，加适量的清水。6翻炒翻炒。7然后，加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
