清爽去火
金凤栖梧
苦苣黄瓜丝拌清爽好吃
金凤栖梧
一个紫甘蓝吃了两次。这次用紫甘蓝搭配白萝卜做了一道调理肠胃,去油刮脂的凉拌菜。将紫甘蓝与白萝卜焯水后,用健康的凉拌方法,口感非常清爽。只用了盐、味精、芝麻油调味品,低油低脂,解腻清肠,养生保健,非常适合这个季节食用。
尔东叶
白玉菇属口蘑科,是一种珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合适,含有人体必需的微量元素及维生素,每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6mg、钾350mg。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等十分有利,同时具有提高机体免疫功能、止咳化痰等功效。
祯祯宝贝
炎炎夏日,大家都喜欢吃一些清凉爽口的凉皮,在家做凉皮最大的麻烦就是洗面筋,今天我们把这一步省略了,做一道简单快捷的速制面皮。
小洞天
黄焖排骨的重点在蒸,我们都知道,蒸是所有烹饪方法中最健康、最科学的烹调手法。蒸制的排骨,避免了油、烟的滋扰,在氤氲的蒸汽中慢慢成熟、软化,直至脱骨,口感香而不腻,营养丰富。
小洞天
每年秋季土豆大量上市的时候,土豆物美价廉,适当晒一些土豆干冬储,以备不时之需。食用时提前泡软,或炖或炸,非常美味。
小洞天
1排骨用少许盐和料酒酱油腌制半小时。2热少许油放入排骨煎。3翻面煎。4煎至金黄。5捞出备用。6干辣椒榨碎。7热油放入姜蒜片爆香,有点微微焦香味。8加入放入备用的排骨。9然后加入辣椒碎。10翻炒。11翻炒均匀加入少许盐和味精调味。12最后加入葱花。13翻炒片刻出锅。
杨洁的家常菜谱
1热油豆腐下锅煎一下。2翻面煎一下。3放入姜片和两个小辣椒。4加入适量水。5放入毛豆。6煮7-8分钟然后加入适量盐和鸡精调味。7出锅啦!8清淡。
杨洁的家常菜谱
1鸡腿切小块。2青红椒切块,土豆去皮切片。3锅中加水放入鸡腿焯水。4焯好的鸡腿放清水中洗去浮沫滤干备用。5起锅热油下葱姜蒜。6放入鸡腿翻炒均匀,在稍微煎一下,煎到表皮焦黄。7倒入青红椒土豆,翻炒均匀,加料酒去腥。8倒入适量水烧开,盖上盖子煮。9煮到水分块干了加盐酱油调味。10最后加味精出锅。
吃不胖是个终极梦想
很高兴在这里跟大家分享美食,看看大厨怎么做吧。
戚厨小馆
1鸡肉洗好放入锅里,加适量水,葱姜。2再加入料酒,大火烧开,煮10分钟。3鸡肉捞起过冷开水,浸泡一下。4撕成条。5碗里加入蒜末,生抽,糖,花椒粉,八角粉,味精,鸡精,辣椒油盐,适量鸡汤拌匀,淋上即可。6撒上葱花。
全の美食
一道简单快捷的家常菜,几分钟就可以完成的快手菜。
小洞天
1原料。2所有原料和成面团。3辅料。4鸡蛋炒碎。5韭菜,粉丝切碎加鸡蛋。6加五香粉,耗油,盐,味精调味。7发酵好的面团分成等分剂子,擀圆包入韭菜馅。8电饼档煎至两面金黄即可。
媛芷媛味
1五花肉炒之前先用水煮15分钟,切片,热油爆。2爆干一点。3加入姜蒜片和小青红辣椒。4翻炒片刻加入干辣椒。5多炒一会儿。6放入娃娃菜。7翻炒片刻。8加入适量盐和味精调味。9最后撒少许花椒。10翻炒片刻出锅。
杨洁的家常菜谱
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家