1食材:榨菜丝、冬笋。2将冬笋剥壳清洗一下、捞出。3放在案板上切成粗一点丝。4接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的冬笋和榨菜丝翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
快把包子包完了,才想来拍照,不过成品照的还行????。
暖暖暖糖糖糖
1原料。2热锅冷油。3鸡蛋炒散。4倒入时蔬煸炒。5倒入米饭继续翻炒。6加盐味精调味即可。
媛芷媛味
1食材:虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)、冬笋。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将冬笋剥壳清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点丝。6接着,将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。8接着,合入焯好的冬笋和咸菜翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。(自愿)10加适量的味精。(自愿)11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:小核桃仁、菠菜(已去根洗净)。2将菠菜下入沸水中焯一下捞出。3用凉水过凉。4接着,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板上切碎。5放入盘中,加适量的盐。6加适量的味精。7加适量的芝麻油。8调味拌匀。9然后,搁入小核桃仁即成。
花鱼儿
润肠通便、促进血液循环、养颜润肤。胡萝卜可以润肠通便、促进血液循环;同时也具有改善皮肤循环、养颜润肤的作用;另外胡萝卜还有补益解毒的作用,所以对于抗氧化、抗衰老、抗癌、抗肿瘤也有一定的效果,综合起来作用是比较多的。胡萝卜无论生吃熟吃都有着很高的营养价值。
小洞天
一道简单、美味的家常小炒。
小洞天
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
每次买土鸡,总要留下一只鸡腿做面,土鸡肉质坚硬,要多炖一会儿,再佐以泡发的干蘑菇,干香味美。喜欢在肉煸干后放一点辣椒粉,炒出红油。这样炒出来的辣椒油已经完全融入到鸡肉臊子中,和油泼辣子是两种截然不同的味道,这个细节很多人不知道。
小洞天
10分钟就可完成的快手面,简单而不失美味。
小洞天
一款美味的家常小炒。我用的是广东菜脯,菜脯较咸,用前要用清水浸泡一会儿,冲掉多余的盐分。黄豆要提前泡发、煮熟。咸香爽口,是白粥的最佳搭档。
小洞天
新年三天假,吃了三天大餐。假期结束,开启清淡饮食。
不做妖精好多年
1海参处理好,切片。2葱和香菜洗净切段。3所有材料放到一起搅拌均匀即可。
晓芹海参_gKUNyh
1鲤鱼一条去鱼肠和鱼腮,加姜,盐,料酒腌入味。2油烧至八成热里下入腌好的鱼,油酥。3两面酥黄酥熟透。4备辣椒丝和香菜丝。5倒出多余的油,放进辣椒和香菜丝炒匀,淋上酱油, 放点清水。6将鱼煮入味煮软,调入味精即可出锅。
甜^0^茶
1食材:荷兰豆(已摘洗)、千张、咸蛋黄(已蒸熟)。2将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3将千张放在案板上切开。4将切好的千张和荷兰豆下入清水锅中焯开捞出,控干水分。5起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。6然后,合入焯好的千张和荷兰豆翻炒翻炒,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝