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1食材：土豆（已洗净去皮擦成丝）、胡萝卜（已洗净去皮擦成丝）、春卷皮、面糊。2起锅倒油烧热，下入土豆丝和胡萝卜丝翻炒翻炒。3随后，加适量的盐。4加适量的味精。5调味炒匀，盛出。6晾凉。7接着，取春卷皮放在案板上搁上晾凉好的胡萝卜土豆丝馅料。8先两边折过来，再从下向上把春卷皮卷起来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让他粘住。9成形的春卷。10然后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。
花鱼儿
1原料。2油麦菜切段洗净。3热锅冷油。4鸡蛋炒散，盛出。5倒入油麦菜，煸炒断生。6倒入鸡蛋，加盐味精调味。
媛芷媛味
1原料。2热锅冷油。3倒入鸡肉。4倒入芹菜木耳。5加盐炒至断生。6加味精调味。
媛芷媛味
今天我就给大家推荐一款海参木耳煲排骨汤，热腾腾的汤真是冬天必不可少的啊。
晓芹海参_gKUNyh
一款非常普通的家常菜。拌凉菜各家基本上大同小异，北方人喜欢用大蒜、生抽、醋、味精和香油，这些大家都知道。但要想拌的好吃，关键在于细节。细节一：用蒜泥，不要图省事用蒜蓉。细节二：少加一点白糖，特别提鲜。细节三：香油虽然是公认的凉拌菜最佳用油，个人认为，现炸的花椒油更美味。记住这三点，你再试试看。
小洞天
1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入花椒炸出香味。3放入葱姜辣椒炒出香味。4放入豆腐，立即倒入和豆腐齐平的清水，大火煮开。5放入适量盐，转小火慢炖3--5分钟。6放入适量味精，转大火收收汁就可以出锅了。7上菜啦。小窍门记得放味精。
云朵里的那只猫
1原料。2蘑菇切片，鸡蛋打散。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液滑炒。5倒入蘑菇。6加盐味精炒至断生。
媛芷媛味
1将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。2锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。3将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。特色：柔软鲜嫩，汤清味醇，滑润爽口。
晓芹海参_gKUNyh
锅塌豆腐是山东经典的特色名菜之一，成菜呈深黄色，外形整齐，入口鲜香，营养丰富。
红九儿的厨房
1食材：蛋饺、墨鱼丸、香葱。2将砂锅置火上倒油烧热，下入蛋饺和墨鱼丸翻炒一下。3接着，加适量的清水煮开、煮上3分钟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
1西瓜皮去外皮和多余的瓤，绿色部分切丝儿，稍挤出水分。2鸡蛋打散，油煎小碎块儿。3鸡蛋碎稍凉放入西瓜皮馅儿里，加入各种调料，搅拌均匀。4馅儿已拌好。5面和好稍饧。然后揪剂子，擀皮，包饺子。6煮饺子。7成品图。小窍门没什么特殊味道，有点儿小清新。不需放更多调料，保持清新味道。
家yao
1虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白果用水泡发待用。2海参和其他配料沸水焯出。3勺中加葱油烧热，烹料酒，加笋片、香菇煸炒，加上汤、酱油、白糖、盐，加海参、鱼肚（水发好的）、鸭肫等料烧入味，再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆，用水淀粉勾芡，淋明油，撒蒜苗末即成。
晓芹海参_gKUNyh
1食材：绿豆芽和虫草菇（已分别清洗）。2起锅倒油烧热，下入绿豆芽和虫草菇翻炒翻炒至断生。3然后，加适量的盐。4加适量的味精。5调味炒匀即成。
花鱼儿
1海参处理好，切块，枸杞和香菇洗净，香菇切块，姜切片，葱切段。2把炒锅放置火上烧热，加入植物油，烧至六成热加入葱姜爆香，下入海参，香菇，料酒，酱油，白糖，水适量。3武火烧开，文火闷煮，煮熟后，加入枸杞，盐，味精即可出锅。
晓芹海参_gKUNyh
天冷吃炖菜。酸萝卜炖羊肉，放了几个鲍鱼提鲜。
不做妖精好多年
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
