简单快捷的家常小炒。
小洞天
1食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、菌菇燕肉脆饺。2将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4接着,合入芝士年糕和菌菇燕肉脆饺,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
简单、美味、快捷的红油馄饨。
小洞天
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还是每天需要的维生素 B群,包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素,营养更丰富,更易于人体的吸收。
祯祯宝贝
1食材:豆腐、美贝(已清洗)、榨菜丝。2将豆腐撕开包装用刀划开。3将美贝下入清水锅中,加适量的料酒。4接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水煮开至美贝开口。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1准备好材料。2水煮开下姜片下紫菜。3紫菜煮开后加入对半切好的牛筋丸。4然后加两个鸡蛋搅拌均匀。5煮开后转小火滚十分钟就可以下味精和盐试味出锅啦。小窍门1 紫菜可以选用免洗的。2 喜欢吃鸡蛋的可以多下两个。3 一定一定下姜片可以去去寒。
开启第二人生
1食材:青椒和胡萝卜切丝,煮熟的腊肉切片。2锅热后放入腊肉煸岀油。3放入干辣椒和姜丝煸香。4放入胡萝卜丝翻炒几下。5放入青椒丝翻炒两分钟。6放入味精翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此,鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,具有和中补虚、补中益气的功效。
祯祯宝贝
一道简单的小炒,四季豆炒牛肉做法简单,味道鲜美、超级下饭。
红•宏
排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止骨骼疏松。第四,排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血,适合气血不足、体质偏寒的人。
祯祯宝贝
海麻线的营养价值有很多的,海麻线的营养价值主要是,首先,海麻线可以去脂降压。我们都知道海麻线富有很多有营养的元素,其中拿海麻线煮汤,就可以很好的使得海麻线的维生素被我们的身体所吸收,可以很好的吸收我们体内多余的脂肪,胆固醇。可以很好的起到去脂降压的效果。其次,可以预防癌症。
祯祯宝贝
1食材:豆腐、洋芋艿(已洗净去皮切成小块)、韩式辣椒酱。2将豆腐撕开包装用刀划开。3起锅倒油烧热,下入洋芋艿翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开,煮至洋芋艿断生熟软。5然后,合入豆腐翻动一下煮开。6最后,加适量的韩式辣椒酱。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
牛肉烩凉粉的关键在于牛肉汤,有了牛肉汤,才能烩出汤鲜味美的菜肴。
小洞天
水芹菜独特的香味,和香干是绝配,鲜香可口,非常下饭。
宅家吃货JACKERLU
1准备好丝瓜和饺子。2丝瓜洗干净切滚刀状。3切好拍两小块备用!4热锅下花生油炒开。5炒半分钟后加入清水没过丝瓜。6打开水饺备用。7丝瓜煮开后下盐,耗油等全部调味料。8水煮开后下水饺,蟹黄丸。9煮三分钟后饺子变色浮起试味就可以出锅啦!小窍门1、丝瓜选用新鲜嫩绿的。2、水饺可以选用自己喜欢的肉丸代替。
南枝向暖北枝寒
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児