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1食材:荞麦挂面、虾仁、黄瓜丝。2碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒面。3淋入热油。4放入盐、味精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、少许老抽搅拌均匀。5水开放入荞麦面。6放入虾仁煮两分钟捞岀，荞麦面煮熟捞岀。7煮熟的荞麦面放入凉白开中过凉捞岀。8淋入调好的料汁。9放入虾仁和黄瓜丝。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
一款简单的剁椒茄子，香辣爽口。
小洞天
1粉丝用温水泡软。2碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。3淋入热油。4放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。5锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。6捞岀粉丝放入凉白开中过凉。7把调好的料汁倒在粉丝上。8放入黄瓜丝和香菜。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1准备食材。2去皮。3切片。4切丝。5放入盆里 加水防氧化。6辅料。7油热爆香。8放入藕丝 翻炒1-2分钟。9放调料 翻炒几下。10装盘。
lin542756147
1鸡焯水。2放油。3放入火锅料和豆瓣酱炒香。4放入焯好水的鸡。5翻炒均匀。6放入泡椒。7然后放入子姜。8翻炒片刻。9放入小青红辣椒和尖椒还有青花椒。10翻炒均匀加入适量盐和味精调味。11可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1黄瓜洗净，君荙菜洗去盐分备用。2黄瓜切片。3撒少许盐杀一下水分。4水烧开关火，烫一下君荙菜捞出攥干。5切几刀成小片。6打调料，把青、红小米椒切成椒圈。7加入适量生抽、香醋、蚝油、味精、糖、香油、熟芝麻黑白都可。8拌匀即可食用。我没泼油，这样吃更清爽健康。
huaweimian33
这道菜就是要立”鱼”不败之地！
爱做菜的小郑
1猪肉半斤，花菜一半，猪肉是煮熟的。2姜蒜准备好。3放入油，豆瓣酱一小勺，姜蒜放油里过一下。4先放入猪肉，猪肉炒一分钟左右，再把猪肉盛起来。5再把包菜放进去，炒两分钟左右。6然后猪肉倒进去，放入盐、味精、鸡精、蚝油，翻炒均匀。7最后一步就出锅了，这是成品图，少了葱花，颜色看起来不错，吃起来也相当不错哦。小窍门这里要注意的就是千万不能用生猪肉炒，一定要煮熟哦，不然味道没那么好。
薰衣草的思念_zInJ
糟粕醋一种类似酒糟的发酵物，带点酸味、辣味、咸味和蒜香，作为海南文昌铺前的特色深受许多人的喜欢，可以打火锅，做成捞粉，还可以煮汤。
飞舞的夏花
1葱姜切成末。2加入肉 调料。3搅拌均匀。4先对折。5在左右捏。6锅中加水。7水开下馄饨煮1-2分钟。8碗里放入盐半勺 味精适量 鸡精适量。9关火放入紫菜 香菜。10完成。
双双
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子的功效和作用有哪些呢！ 1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效; 2. 防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用; 3. 抗衰老
薰衣草的思念_zInJ
1杏鲍菇切片。2烧开水煮一下。3晾凉后撕成条攥一下水分。4黄瓜切片，撒少许盐杀一下水控干。5粉丝用冷水泡软。6粉丝过一下开水，控干水分，和杏鲍菇黄瓜放一起。7把所有调料放在碗里，泼少许热油。8淋上调料拌匀。
丢了芝麻
10分钟就可完成酸甜可口的凉拌有机菜花。
小洞天
炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！
爱做饭的八零后
香辣脆爽的快手菜。
小洞天
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
