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附带干鱿鱼泡发方法。
百事可笑
1食材：鸡胸肉（已清洗切片）、干海带（已泡发洗净）。2在鸡胸肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5拌匀，腌制10分钟。6将海带放在案板上切开。7随后，将切好的海带下入清水锅中焯开，捞出。8起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着，合入焯好的海带翻炒翻炒。10然后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、大娃娃菜（已清洗切开）。2将野山笋拆开包装取出，放在案板上切成片。3起锅倒油烧热，下入大娃娃菜翻炒翻炒。4接着，合入切好的野山笋，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的生抽。8然后，加适量的生抽。9加适量的零卡糖。10加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的盐。13加适量的味精。14加适量的味精。15调味炒匀即成。16调味炒匀即成。
花鱼儿
不同的配料有不同的风味，宣软美味。
兰杏梅
1食材：芹菜、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将芹菜去根清洗清洗，捞出。3放在案板上切成段。4将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒翻炒。6接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、鲜素鸡、红椒。2将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切开。4将野山笋、鲜素鸡分别拆开包装，放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡、野山笋和红椒翻炒翻炒。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：红黄彩椒（已清洗）、油面筋。2将红黄彩椒放在案板上切开。3将油面筋戳一个孔，下入沸水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的彩椒翻炒翻炒。5接着，合入焯好的油面筋翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：全荞麦粉、青菜、小馄饨。2取70克全荞麦粉，加适量的清水搅成糊。3将青菜洗净，捞出。4放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒翻炒。6随后，加适量的清水煮开。7接着，用勺子舀入荞麦糊翻动一下煮开至熟。8然后，合入小馄饨煮开、煮上2分钟。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：北豆腐、韭黄（已清洗切段）。2将北豆腐放在案板上切成块。3将平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。4接着，合入韭黄翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：野山笋、鸡胸肉（已清洗切片）、红黄彩椒（已清洗）。2在鸡胸肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5拌匀，腌制10分钟。6将红黄彩椒放在案板上切开。7将野山笋拆开包装，放在案板上切成片。8起锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。9接着，合入切好的野山笋和红黄彩椒翻炒翻炒。10然后，加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、红黄彩椒（已清洗）。2将红黄彩椒放在案板上切开。3将切好的红黄彩椒和西兰花下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和红黄彩椒翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
外焦里嫩，皮薄馅香。
兰杏梅
1面粉酵母加入适量温水和面。2揉成面团。3肉馅加入调料姜蓉拌匀（料酒分次加入）。4切葱花。5芹菜洗净焯水沥干料理机打碎。6芹菜里面拌一些油。7肉馅加入葱花拌匀。8再加入芹菜。9拌匀。10面团已经发酵好。11分剂擀成厚厚的皮。擀好后盖上保鲜膜，放五分钟醒面，这样面团韧性好。12包入馅料。13封口。冷水起锅，中大火蒸25分钟。14一起吃美味包子吧！
大蜜呀v
1食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。2将西兰花和莲藕一起下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。3起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和莲藕翻炒翻炒。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1油菜掰开洗净，香菇泡发。2香菇切条，油菜叶和油菜帮分别切开，油菜八片成小段。3锅中放油炒油菜帮半分钟。4然后放入香菇段煸炒半分钟，最后，放入油菜叶，稍炒撒盐，味精炒匀。5盛出即可。
宁静致远0217
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
