1食材:绿豆芽(已清洗)。2红椒(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。3将红椒放在案板上切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的红椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。5接着,合入韭黄翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
周末给家人做个鸡块拌面,色香味俱全,营养丰富,一家人其乐融融!
优子家的味道
1所需食材:猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。2黄瓜拍开。3再切中等大小的块儿。4猪耳朵切丝,耳朵根部分片成三片再切丝。5放到一个大碗里调味。6加入味精少许。7盐适量,要比平时做菜多一半。8白糖适量。9辣椒油根据自己口味1-2勺。10完成。小窍门注意这道菜一定要现吃现做,不能提前做,否则口味口感都不好。
从容过日子
1煎至两面。2排骨用酱油腌半小时。3捞出备用。4煎至金黄。5青椒煎一下。6捞出备用。7热油,放入姜片,自制辣椒酱,干辣椒炒香。8放入准备的虾,加入少许料酒。9翻炒几分钟放入苦瓜。10翻炒两分钟放入青椒。11起锅前放入适量盐和味精调味即可。12上桌咯!
杨洁的家常菜谱
1准备好菜。2五花肉水煮好切片备用。3放油炒五花肉。4然后放入姜片蒜片和干辣椒。5先放入根的部分翻炒,然后放花的部分,翻炒几分钟。6起锅前加入盐和味精调味即可。7上桌了。
杨洁的家常菜谱
1食材:笋干菜、小土豆(已洗净)2将笋干菜放入大盆里,用清水泡发30分钟。3接着,将泡发好的笋干菜清洗清洗捞出。4起锅倒油烧热,下入小土豆翻炒翻炒。5然后,合入笋干菜,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10最后,烧煮至汤汁差不多了、小土豆熟软,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清水)、鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片。2将茭白放在案板上切成片。3将鱿鱼放在案板上切开。4将姜片搁入清水锅中,加适量的料酒。5煮开。6接着,下入切好的鱿鱼焯一下,捞出。7锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。8然后,合入焯好的鱿鱼和咸菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:茭白(已剥壳清洗)、去皮去骨鸡腿肉(已清洗切开)。2在鸡腿肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5抓匀,腌制10分钟。6将茭白放在案板上切成片。7随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。8起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉翻炒翻炒。9接着,合入焯好的茭白翻炒翻炒。10然后,加适量的酱油。11加适量的盐。12加适量的白胡椒粉。13加适量的味精。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1黄鳝处理干净,洗净沥水备用。2五花肉直接选一整条,请老板帮忙切好。不用洗肉!3点火的同时,放入五花肉,翻炒。4待五花肉煸炒出油后,盛出放一边。5把锅洗干净擦干,倒入油和蒜瓣,炒香。6再放入鳝段翻炒至变色即可盛出。7这时,再次倒入五花肉和姜片翻炒。8煸炒。9加入八角,草果,香叶,冰糖,生抽和老抽调味。添加量根据各人的喜欢加,原则是:生抽要比老抽多,咸味要比甜味重。10之后,倒入一大锅清水。11盖上锅盖,大火烧。12烧开后,打开锅盖,继续大火收汁。关火前,加一点盐和味精调味。13装盘后,撒一点葱末装饰一下。
seiseizhang
1食材:魔芋结、茭白。2将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味烧煮开。10然后,合入魔芋结继续烧煮。11最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。12翻匀即成。
花鱼儿
1食材:香干、莙荙菜梗(已洗净)。2将莙荙菜梗放在案板上切开,香干也切开。3起锅倒油烧热,下入切好的莙荙菜梗和香干,加适量的清水翻炒翻炒至熟。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1热油煎鸡蛋。2炒熟,捞出备用。3热油炒小米辣。4炒青菜。5青菜翻炒片刻放入备用的鸡蛋。6翻炒片刻加入适量盐和味精调味。7可以出锅啦。
杨洁的家常菜谱
热干面(Hotdrynoodles)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以芝麻酱、色拉油、香油、辣椒油细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
美厨娘ww
1热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2炒香。3放入苦瓜。4翻炒片刻加入少许酱油,少许盐翻炒两分钟。5出锅前放入味精即可。
杨洁的家常菜谱
1食材:毛豆、咸菜(已清洗)、茭白。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将茭白剥壳清洗清洗捞出。4放在案板上切成粗一点的丝。5将咸菜放在案板上切碎。6将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟。7接着,合入切好的茭白焯上2分钟捞出。8起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和焯好的茭白毛豆翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam