搜索
1芥菜洗干净扭段。2热油放姜芥菜炒。3调味。4成品。
l5277
1食材：鱼籽福袋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。2起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。3接着，合入鱼籽福袋，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。2紫菜、虾皮、香葱。3将皮蛋剥去蛋壳放入盘中，用勺子捣碎。4将肉末放入大碗里，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味拌匀。9取馄饨皮在边缘处涂点清水，放上皮蛋和肉末馅。10根据自己的包法包好。11放入盘中。12随后，将紫菜撕放入大碗中，搁入虾皮和香葱。13加适量的酱油。14加适量的盐。15加适量的芝麻油。16冲入开水。17接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。18然后，倒入一次凉水。19再次煮开，捞出。20放入紫菜虾皮中即成。
花鱼儿
1热油放芥菜炒。2炒熟。3调味。4成品。
l5277
1准备好食材，裙带菜用温水泡一下，日料里会放鸣门卷，这里我用蟹柳替代了。2香菇切花刀，大葱切细一点，家里没有别的青菜，这里用了娃娃菜，稍微切一下。3味增+姜末+蒜末+鸡精+味精+色拉油+味淋（可以用酒酿汁替代）搅拌均匀。4制作汤底：锅中加400ml水，加入一勺调好的味增酱，搅拌开煮沸，熄火。5将肥牛片，蟹柳，香菇，裙带菜，娃娃菜煮熟捞出备用。6锅中加水煮开后，放入面条煮熟。7煮好的面条捞出装碗，倒入味增汤底，水煮蛋去壳对半切开。8将所有配菜放入碗中，最后放入大葱即可。
飞舞的夏花
1食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒至变色。6接着，合入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：番茄、娃娃菜。2将娃娃菜掰开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，将浸泡好的娃娃菜清洗清洗捞出。5放在案板上切成条。6接着，将番茄清洗清洗捞出。7放在案板上切个十字刀。8放入大盆里，用开水泡一会儿，去皮。9放在案板上切成块。10起锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。11然后，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。12煮上3到4分钟。13最后，加适量的盐。14加适量的味精。15调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：绿豆芽（已清洗）、菠菜（已洗净）。2将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。3用清水过过凉。4接着，将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。5起锅倒入油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。。6然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
鲜香孜然，解馋烧烤味。
莉莉呀Lilly
1食材：毛豆、西瓜皮。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将西瓜皮清洗清洗捞出。4将西瓜皮放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。5将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。6起锅倒入油烧热，下入切好的西瓜皮和焯好的毛豆翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：西瓜皮、青瓜。2将西瓜皮和青瓜一起清洗清洗捞出。3将西瓜皮放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4将青瓜去皮放在案板上切成片。5起锅倒入油烧热，下入切好的西瓜皮和青瓜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：小素鸡、青椒（已去蒂去籽清洗）、白菜咸齑（已清洗）。2取小素鸡放在案板上切成片、青椒切成小块。3将白菜咸齑放在案板上切开。4起锅倒油烧热，下入切好的青椒和小素鸡、加适量的盐。5调味翻炒翻炒。6接着，合入切好的白菜咸齑翻炒翻炒。7然后，加适量的味精。8炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：瘦肉（已清洗切丝）、梅干菜（已提前浸泡清洗）、茄子。2将茄子去蒂清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出。5随后，锅内留适量的底油，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。6接着，加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后，梅干菜和炸好的茄子翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：萝卜、小油豆腐、蒜（已拍）。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成块。4起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，合入小油豆腐和蒜、加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的清水。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。11翻匀即成。
花鱼儿
1食材：肉骨（已清洗焯水）、咸菜（已清洗）、茭白。2将茭白剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4将咸菜放在案板上切成段。5接着，将肉骨下入高压锅中，加适量的清水。6加适量的料酒。7盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后，合入切好的茭白和咸菜翻动一下煮上5分钟。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀即成。
花鱼儿
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
