搜索
1藕片200g、胡萝卜50g、苦瓜100g、葱姜。2把主辅料切好备用。3藕片放入热水中焯透，捞出备用。4起锅热油，爆香葱姜。5放入胡萝卜片炒至断生。6再放入苦瓜片，炒至断生。7放入藕片翻炒均匀，放入盐、糖调味。8淋入水淀粉勾薄芡，加入味精提鲜。9待芡汁糊化后，出锅装盘。
馋嘴乐
1鲫鱼2条、葱段100g。2鲫鱼洗净，靠背部打斜刀。3起锅热油，放入葱段炒匀。4放入鲫鱼。5烹入醋、料酒。6旺火将其快速蒸发，去除腥味；放入豆瓣酱。7加适量水烧开，小火煨制8分钟。8将鱼翻面，翻面后在煨制5分钟，以保证入味。9拣出葱段不要，出锅装盘即可。
馋嘴乐
黄瓜真是个好东西，营养丰富，并且具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体等许多作用。 记得小时候，我家大院子里爸妈自己种的菜里我最喜欢的就是黄瓜和西红柿了。（因为它们都可以拿来生吃啊！）从黄瓜开始开花起，我的一双小眼睛就瞄着它不放松了，等到长到指头粗细，我就直接摘下来给它吃掉了。一直得等到黄瓜结出很多，我的小嘴吃不退的时候家里的餐桌上才能看到它的影子。 长大了，在外面这么些年，吃过各种做法做出的黄瓜，却再也没吃过记忆中那么美好的味道了……
提啦米酥
1将生菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2热锅放油，爆香葱花。3倒入生菜段，翻炒均匀，将生菜炒至断生。4翻炒均匀，加入精盐，五香粉。5翻炒均匀，加入味精调味，翻炒均匀，最后倒入蚝油。6翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将酵母，白糖放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时。3将西瓜皮去掉外面的皮和里面的红瓤。4将西瓜皮切成小碎粒，加入少许精盐，腌一会儿，挤干水分，装入碗中待用。5将鸡蛋磕入锅中，炒熟。6将炒好的鸡蛋倒入西瓜粒的碗中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末。7将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。8将馅料搅拌均匀，开始包包子了。9将包好的包子，放入蒸锅中。10大火蒸8分钟，出锅装入盘中即可食用了。
mother52julina
鸳鸯土豆泥蕴含中国传统文化，利用蔬菜自然色素成菜，软糯香甜，形色味俱美。 鸳鸯土豆泥是安徽创新菜肴中的上佳菜品。土豆的营养成分：土豆富含膳食纤维、蛋白质和多种氨基酸。
gaopingzhao
1金针菇洗净，切去老根撕成小条。2青瓜和木耳切成细丝。3胡萝卜去皮切细丝。4香菜切碎，蒜头剁末，红尖椒切丝备用。5将金针菇、木耳丝、胡萝卜丝用沸水煮熟，捞出过凉水备用。6备一个拌碗，放入香菜碎、蒜末、椒丝调入调料调成拌汁。7倒下所以备好的原料充分搅拌均匀即可。
小版
这道菜是“茄子”的非常非常简单的做法，但是很健康，清淡无油，百吃不厌。
馋嘴乐
1将豆角去筋，清洗干净，土豆清洗干净，去皮装入盘中待用。2热锅放油，倒入土豆，将土豆炒至八成熟。3盛出，装入盘中待用。4热锅放油，爆香葱姜末，大料。5倒入豆角翻炒，将豆角炒至断生。6倒入土豆翻炒，加入黄酱，精盐，清汤。7大火将豆角，土豆焖熟，最后加入味精调味，撒上蒜末。8翻炒均匀，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将猪肉切成2厘米见方的小块，胡萝卜滚刀切，葱姜切段。2将切好的猪肉放入冷水，小火煮至肉微变色，捞出备用。3锅中放少量油，倒入煮好的猪肉，小火炒至肉微出油。捞出沥干油备用。4锅中放少量油，放入冰糖，使冰糖溶化，颜色变深倒入猪肉翻炒，同时加少量老抽，葱姜，再倒入水，没过猪肉即可。5水开后打出上面泡沫，再加人八角桂皮，小火煮一小时。6再加入胡萝卜，（也可不加）十分钟后，大火收干水分，放盐，味精调味即可。
xiaoli045692
1小黄鱼1斤、葱姜蒜。2把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净头骨里的粘液。起锅热油，爆香葱姜蒜。3放入小黄鱼。烹入醋、料酒。4旺火将其快速蒸发，去除腥味；加入生抽。5加适量水烧开，加盐、白糖调味。小火煨制5分钟。6将鱼翻面，翻面后再煨制3分钟，加味精提鲜。7出锅装盘即可。
馋嘴乐
1将里脊肉切成宽2cm长4cm 厚1cm 的大片，放入碗里加少许料酒 盐 抓匀加入少许冷水干淀粉20g 用手抓均匀。2锅里加入色拉油烧制六成热时把抓匀的肉片一片片顺着锅边下入油锅中炸定型，捞起来，将油温升值八成热，等油温升到八成热时再次放入肉片炸制金黄色捞起，倒出锅内的油。3将洗干净的锅坐入火上加入少许油，先把前面的调料倒入碗内调匀，把碗内对好的欠汁倒入锅内熬匀，迅速倒入炸好的肉片即可。
Sea-Lavender
1将西芹挂皮，洗干净切菱形块。2锅内加入水烧开加入两滴油，加入西芹焯水一下，捞起备用。3锅上火烧热加入少许油 将调好的味道倒入锅内，之后将焯好水的西芹也倒入国内翻炒均匀，装盘撒上炸好的蒜蓉。
Sea-Lavender
1把鱿鱼，虾仁，蟹肉条切小块用开水焯一下备用。2大米洗干净加入冷水放入锅内，大火少开之后用小火慢慢熬，等熬到大米有点粘稠度的时候把焯好水的海鲜放入稀饭中搅匀。3之后加入盐，味精，胡椒粉调味，等海鲜和稀饭融为一体的时候加入一滴香油，撒上少许葱花这碗美味可口的海鲜粥就大功告成了。
Sea-Lavender
1把猪腰子对半切开去掉白色的腰臊冲水洗干净，切麦穗花刀2锅里加水少开，把切好的腰花放在水里烫熟，捞起冲冷水，挤干水分捞起备用3把调料放入碗内调匀加入青椒块 红椒块 发好的黑木耳拌匀，装盘即可。
Sea-Lavender
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
