搜索
1首先把买回来的鱼洗净，放入盐（后面的步骤不再加盐，所以这里一定要放足哦），料酒，姜片腌制20分钟2然后把所需配料（蒜，姜。辣椒，葱）切好，备用320分钟过后，我们将锅内倒入油，烧热，把鱼倒进去炒一下变色之后捞起，备用4将鱼捞起备用5然后将准备好的配料一同下入油锅炒香，放一点味精6等配料炒香之后，淋在之前已经炒好的鱼面上，就这样青烧武昌鱼就出炉了！呵呵
甜蜜牛奶小屋
这几个月在减肥,黄瓜,番茄,玉米这些食材就成了餐桌上的主角.痛并快乐着吧...
欣航的饭
冰箱里还剩点牛肉馅，想着天气也是到了逐渐凉爽的季节了，那就给身体补充点热量吧，来一顿顶风香十里的飘香牛肉饼，牛肉馅中加入丰富的调料，再用泡好的花椒水用力打馅，把花椒水充分地打入牛肉馅中，既保证了牛肉馅的鲜嫩，又去除了牛肉中的膻气，面团要和的软一点，包入牛肉馅，入煎锅煎至两面金黄，外焦里嫩，一口要下去，鲜嫩无比，一个字，香！
丹妮妮
1将花生仁去皮（用热水泡五分钟后）2锅放火上，添入适量油，三成油温时下入花生米炸成淡黄色捞出3锅放火上，添入适量的陈醋，大火烧开，加入盐，味精，糖，生抽，香醋定好味，淋入少许香油，出锅晾凉浇在花生米上即可。4成品图
给宝贝做的饭
（创意菜2012年8月21日命名）特为欢度“七夕节”创意的象形拼盘。 温馨家庭情调小菜、烛光、目光、绿叶、孔雀开屏庆佳节、酒香四溢醉人心智！ 美食让家庭充满温馨充满爱！菜名寓意和再现雄孔雀求偶争艳的形景.... 菜肴色彩匹配过渡和谐、食材配伍、码盘形式、烹饪手段科学合理，菜式图形轮廓色彩过渡自然完美、和谐自然、形意味完美菜名祥和贴切.....菜式特点： 1、传统烹饪与现代家庭饮食文化柔美结合、简洁快速健康美味、色香味形菜名一应俱全。 2、青青的香草薄荷自然幽香，淡淡的花雕酒香醉人心智、葱香、姜香，咸、鲜、
奇海生态
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用
小香酱Vincy
1四季豆（豆角）切丁，猪肉绞成馅，橄榄菜1－2大勺，红辣椒切段，姜、蒜切末2肉馅加入少许盐、酱油、料酒拌匀腌制3烧开适量水，将豆角丁放入焯2分钟捞出，然后尽量压干豆角中的水分4炒锅中加入油，放入焯好的豆角煸炸2－3分钟，中小火，将水分煸出去即可5将豆角倒出备用，锅中剩下的油把肉馅倒入大火快速煸熟，将肉馅倒出备用6炒锅加入少量油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香7加入已经熟了的豆角和肉馅8翻炒过后，加入橄榄菜、酱油1小勺，糖一小勺，盐适量，翻炒均匀出锅9完成，收功小窍门1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易
小香酱Vincy
11、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；22、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；33、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会44、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。55、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷~~
莹儿飞
炎炎夏日，您可曾想到爽快一下呢？爱吃辣的朋友们有口福了。米饭、馒头、花卷的绝配下饭菜！你还在等什么呢？
592402
1第一步：准备好猪蹄、黄豆、大蒜、老姜、八角！2猪蹄用砍刀斩断后备用3炒锅中加水烧开，放入猪脚以及料酒焯水去腥4黄豆在水中泡发1-2小时5蒜瓣切成坨、老姜拍扁6炒锅中加油烧热，然后依次加入蒜瓣、生姜、八角煸炒出香味7加入焯过水的猪脚，煸炒3分钟8依次加入生抽、老抽各一勺，盐、蚝油、糖适量，继续翻炒4-5分钟上色9待猪蹄上色后加入泡发的黄豆，并加入适量水（水位刚刚超过黄豆和猪蹄就差不多了），大火烧开后转小火焖煮30-40分钟，直到猪蹄用筷子能轻松插入即可！10最后大火收汁，加入味精翻炒即可起锅啦！11最后就
猪背
“八宝辣酱”是上海著名特色菜，它是由“炒辣酱”改良而来的。因为原料多样，颜色十分丰富，光亮润泽，更由于用甜面酱和辣酱两种酱料来调制，所以鲜甜微辣的口感能满足绝大多数人的口味，成为很多人的心之所爱！
馋佬胚祖宗
胡萝卜性温 味甘，性平；功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等，多吃胡萝卜对身体很有好处的哦。
伊人宜家家纺
11、 煮锅烧开半锅水备用。姜洗净拍散。排骨洗净控干水分。22、 炒锅上火，放入少量食用油，爆香姜块。33、 放入洗净的排骨煸炒出油来。（我买的排骨是山里的猪膘肥油厚，排骨里也有好多肥油）44、 把煸出来的油舀出来一些。（我不喜欢油腻，把煸出来的油全舀光了）55、 倒入烧开的开水烧沸。66、 倒入砂锅中，放上适量盐，大火烧沸小火慢炖。77、 豌豆芽放水里淘洗干净，并捡去浮壳。88、 排骨煮熟后，放入豌豆芽同煮，豌豆芽煮粑后即可关火调入食用。9成品图
清欢的烟火生活
1将鸡翅洗净，在上面划几道口子2把鸡翅放入盘碗中，加入适量酱油，糖，五香粉，味精，料酒，及少许盐。3将材料充分搅拌均匀，腌制半个小时以上，可在前天晚上腌制4将腌制好的鸡翅倒入高压锅，再加少许水上火，烧开即可。5将平底锅加油置于火上，油烧热火，把高压锅内的鸡翅放入平底锅6在鸡翅上撒少许方便面调味料，翻面继续煎，另一面也一样。7待两面都煎得酥脆，便可起锅
夜祭
这几天感冒没什么胃口，就想整点粥喝喝，白粥没什么味道，就想起弄点香菇鸡丝粥喝吧，做法简单，美味又营养！
我是美芽
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
