创新菜,水果入菜。好看也好吃,老少皆宜,女孩子特喜欢。营养健康。
dhc680
自己动手做,不添加任何添加剂和色素,吃个安全,吃出健康
向錢進
1嫩豆腐 一斤,2切块,3备韭菜和尖椒,4韭菜清洗切段,尖椒切碎。5烧油,放进尖椒和蒜炒香6放进豆腐,7均匀地在豆腐上撒上盐入味,8煎香,9淋上生抽炒匀,10放进韭菜,11撒上味精提鲜即成。12烧好的韭菜豆腐。
水青青
1最后收汁装盘。2扁开,去肠和鱼鳞,3抹上料酒,盐,辣椒粉,姜汁,生抽腌制二十分钟。4沥汁5取不粘锅烧油,放进腌制好的鱼,6盖上盖子焖煎,7翻面,8切点洋葱和辣椒。9两面煎黄,煎熟。在周围放上洋葱再在洋葱上适当撒点盐入味。10放上辣椒,11放点清水煮二分钟,撒上味精即成。
水青青
1水瓜一个,2去皮,3切丝,4放进热油锅里炒匀,5放点盐6撒上辣椒粉提辣,7吃更辣的多放点,8炒熟,9放点味精提鲜即成。10装盘上桌。
水青青
1备机压豆腐,腊肉。2青椒,尖椒。3腊肉和豆腐切片,辣椒切丝,切点蒜片。。4烧油放进腊肉炒匀待用,5另起锅烧油放进机压豆腐,在豆腐上放点盐炒香待用。6再另起锅烧油,放进蒜米,尖椒炒香,7再放进青椒炒匀,在青椒上放点盐炒断生,8再倒进炒好的腊肉和机压豆腐 炒匀,9将辣椒炒熟炒入味,10出锅时淋上生抽,撒上味精即成。11装 盘上桌。
水青青
1叉烧肉切片,火腿切片,豆角切碎,辣椒切丁。2先炒豆角,将豆角炒香,3倒进叉烧肉和火腿炒匀,4再倒进辣椒丝,觉的不够咸再放点盐入味。5淋上生抽,6放点味精炒匀即成。
水青青
1草鱼切块,2洗好的蔬菜。3烧油放进切好的鱼油煎,4均匀地撒上盐,两面煎黄煎香。5淋上酱油,6炒匀。7放点清水,放进姜片,8放进麻辣汁。9煮十分钟。10最后放进味精和蔬菜烧开上桌。11好香的蔬菜煮鱼。
水青青
兔肉高蛋白低脂肪,老少皆宜。
khnyi
1如果肉馅还有点干在打进点水,不要太溪,搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了,这样打出来的肉馅不柴,而且肉馅嫩嫩的还有弹性。在放入所有调料拌匀就可以了2如果肉馅还有点干在打进点水,不要太溪,搅拌的时候可以轻松搅拌就可以了,这样打出来的肉馅不柴,而且肉馅嫩嫩的还有弹性。3取一张混沌皮放上肉馅,由下向上卷4卷到这个部位就可以了5两边对折,沾点水粘在一起6里面7外面8是这样的9好了10锅中放水煮开放入混沌11碗中放点香油、盐、生抽胡椒粉12煮好的混沌盛入碗中搅拌一下。开吃
林夭夭
汆白肉是东北的特色佳肴,主料是东北的酸菜和白肉(煮至8分熟的五花肉)。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠,寒冷的冬天,一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。
馋嘴乐
紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆”
馋嘴乐
1主辅料: 扁豆、红油2把绿扁豆摘洗干净,切象眼块(即菱形块)。3 锅中烧开水,加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。4捞出,趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入味。5把腌渍好的扁豆,盛入盘中。 6 加适量香醋拌匀。 7 再加入红油。拌匀后即可食用。小窍门1、扁豆一定要焯熟才可以食用。2、开水中加盐和油,能使扁豆脆、绿、亮。
馋嘴乐
1将杀好的鲤鱼清洗干净2切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片。3把少量姜、葱、蒜剁碎,用盐腌制五分钟,然后放生抽、一点醋、料酒、味精拌匀。调料中生抽多一些,其他都是适量。4葱姜蒜香菜备用。5将腌好的鲤鱼片放在盘子上,顺一个摆条,摆成孔雀开屏状。摆好后撒上切好的葱、姜、蒜、干辣椒等。6开水上锅蒸10分钟。7鱼出锅后,香菜切断,装饰一下。8美味鲤鱼开屏端盘上桌。
huohua1h
荠菜清香,鱼片爽滑,鲜香清爽的口感欲罢不能
我家小饭桌
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝