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1从猪肺喉管灌进清水，冲洗净血污，放汤锅内煮烂，去皮筋，剁成直径2厘米大的小圆球。2将海参顺长片成磨刀片，用开水氽过捞出。3锅内加猪油50克烧热，下入葱段、姜片、蒜片，炸出香味，加入料酒、鸡汤500克，捞去葱，倒进海参，加酱油、胡椒面、盐、味精、猪肺烧5分钟，淋鸡油，盛入汤盘内，撒火腿末即成。
旧时故友
1将浸发海参切成长约6厘米、宽约2厘米的块；2鸡肉带骨老鸡肉、猪肉切成块；3海参放入沸水锅内滚氽约6分钟，捞起；4中火烧热炒锅，下油，放入姜、葱，烹白酒，加清水250毫升、精盐，下海参煨约2分钟，去掉姜、葱，捞起海参沥干水；5炒锅洗净放回炉上，下油，放入海参略煸后，倒入用竹箅子垫底的沙锅里；6炒锅再放回炉上，下油，放入鸡、猪肉块，烹黄酒，加生抽、老抽、珠油10克、甘草推匀，放清水1500毫升，倒入沙锅里；7沙锅加盖用旺火烧沸后，改用小火焖约1 小时，再加香菇、虾米续焖约30 分钟至软烂8去掉鸡、猪肉块、甘
旧时故友
肉末酸豆角味：鲜、辣、香、嫩、脆，做法简单又下饭。
maowo88
血豆腐清肺
胭脂琉璃
1食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）2将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3将笋尖放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。5接着，合入切好的尖椒和笋尖翻炒翻炒尖椒断生。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：面粉、洋葱（已清洗）、猪肉末2将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。3搁入大碗中。4随后，合入猪肉末。5加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味拌匀，待用。10接着，将面粉搁入大盆中，逐步加适量的清水。11和成面团。12然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀分成八份。13用擀面杖擀开，放上拌好的洋葱猪肉馅。14包好，稍微按扁一下。15最后，在电饼铛中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
继续试用格兰仕爵仕微波炉，已经试过一道鲜虾金针菇，看到好多微波菜谱，似乎没有人尝试过蒸馒头包子，我想试试。昨晚和好面，调好肉馅儿，今早就试试微波小笼包，看看能不能吃到松软喧腾的包子。我其实是抱着忐忑的心的，因为没做过，如果不成功，早餐便没有了。所以，两手准备，一份生煎一份蒸，结果让人惊喜呀，成功成功成功……来看看吧：
煮妇小食光
1食材：虾蛄（已清洗剪成段）、韭菜（已洗净切段）、姜片2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3接着，下入虾蛄，加适量的料酒。4加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后，合入韭菜翻炒翻炒，即成。
花鱼儿
吃饭岂能无汤，来一大碗简单的蔬菜汤吧。。。
花鱼儿
蕨根有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用。蕨根粉取其根部淀粉精制而成，口感软韧滑，是夏季的一道好凉菜。
冬季心情
此菜是诗人李白生活在四川时喜爱的一道菜，为纪念李白而取名的太白鸡，口味咸鲜微辣，风味独特，干烧的烹饪手法所以喂很足。加上调辅料很多所以风味独特。
小星厨房
芹菜叶的营养比芹菜梗要多得多，可不能浪费噢。粉条的滑爽，加上芹菜叶特有的香味和芝麻酱的香润，一道不错的小菜呢。
冬季心情
1食材：娃娃菜、培根2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将培根放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。6接着，合入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
现在正是蛏子的季节，蛏子的吃法很多，地方不同吃法也不同，我们苍南人有盐焗的，有红烧的，有沾酱的，我今天给大家做这个超简单的吃法，葱油的
万食坊
此菜是一款典型传统的川菜，通过水煮的方法体现，麻，辣，烫鲜，嫩，脆，的特点，深受老百姓喜爱，用于一般餐食，还可替换主料如猪肉，鱼，黄喉，毛肚等菜肴
小星厨房
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
