杏鲍菇其肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,且具独特的杏仁香味
林夭夭
甘露子,又名宝塔菜、螺丝菜、地环儿,是唇形科水苏属植物甘露子的根茎,块茎供食用,因味道甘甜叫甘露子。甘露子形似宝塔,形状珍奇,脆嫩无纤维,一般用来做酱菜或泡菜,泡在豆瓣酱和腐乳里味道都很好,吃起来脆脆的。全草可入药,治肺炎、风热感冒。云南这边甘露子较多,除了做酱菜,也会当作蔬菜吃,甘露子炒肉、炖排骨、涮火锅都是很好吃的,甘露子生的时候是脆的,煮熟了就是面的,口味很好的,老公第一次吃的时候就很喜欢,还常常要求做。油焖菜最是原汁原味,油焖甘露子,加一点点香葱,味道就棒棒的~
小董妞@厨房
2015年做的最后一道菜,麻辣香锅,今天本不打算做饭的,想跟老公出去狂欢一下,奈何公司下午提前了两个小时下班,老公又在上班,我顺道去了一下菜市场,便买了很多样蔬菜回来,用海底捞麻辣香锅底料做了这锅麻辣香锅,味道棒棒的,也算是红红火火迎新年吧~
小董妞@厨房
喜欢吃蒸鱼,因为蒸出的鱼极大的保留了鱼的鲜香。过节分享这道菜,容易又漂亮,绝对适合过节宴饮,相当拿得出手~好吃营养又养眼啊~
小武三
有肉有海鲜,搭配着米饭,养生又好吃
小小小大象
吃年糕、年年高,宁波年糕味道好。。。这盘【鸡蛋油菜蕻炒年糕】是我儿子2016年的第一餐哦!简单好营养。。。
花鱼儿
【花菜麻辣香肠炒莴笋】,简单的家常菜,有点麻辣的味道,好吃下饭哦。。。
花鱼儿
豆角能健脾胃、增进食欲,可以消暑、清口、有调和脏腑、安养精神、益气和利水消肿的功效。
林夭夭
黑木耳有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
林夭夭
米鱼,一作鮸鱼(音 miǎn),形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。 米鱼肉鲜嫩似黄鱼,无腥味,肉质能和野生大黄鱼相媲美。 米鱼性甘、咸、平,有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。
林夭夭
洋葱防癌抗衰老。洋葱含微量元素硒,因此能增强人体新陈代谢的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。
林夭夭
由于一开始没想到要上传菜谱,就没拍详细图片
黄丽菲
1食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐2将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。3将老豆腐用手抓碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后,合入切好的油菜蕻翻炒一下。7接着,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:贡丸、莴笋(已去皮清洗切块)2将贡丸拆开包装,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和贡丸翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:胡萝卜(已清洗去皮切片)、花生米(已煮熟)2烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4煮开煮至胡萝卜熟软。5然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香