1食材:鸭蛋、莴笋、榨菜2将鸭蛋打入碗中,加点料酒。3打成鸭蛋蛋液。4将莴笋削去皮,用清水淋一下,捞出。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入鸭蛋蛋液翻炒成块,盛出。7接着,利用炒鸭蛋的油,下入切开的莴笋翻炒翻炒。8然后,合入榨菜和炒好的鸭蛋翻炒一下。9加点鸡精。10炒匀11出锅,装盘
花鱼儿
莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。 莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统的肝脏
(纳尼亚)
小胖妞非常争气地轻松进入了幼儿园生活,没有哭闹,没有反抗,没有任何不良情绪,有的是兴高采烈,有的是欢欣鼓舞,看到她的适应能力如此之强,我跟老公都特别替她开心。我家小胖妞是一个酷爱吃肉的小盆友,各种肉肉她都喜欢吃,尤其对于鱼和虾有一种超乎常人的爱。所以,每一次,鱼和虾无论怎么做,她必定都是吃得有滋有味,还会非常给面子地不时夸奖几句。就像这道糖醋鲤鱼,吃完鱼肉,最后她连盘子里酸酸甜甜的汤汁都不放过,边咂吧嘴巴边高兴地说:“太好吃了……”有女如此,夫复何求?常常,我跟老公看着她小小的身影,满足地回想起自出生以来
提啦米酥
1食材:莴笋2配料:白芝麻3将莴笋削去皮。4用清水淋一下。5放在案板上切开。6随后,切好的莴笋放入大碗中。7接着,搁入点白芝麻。8然后,加点盐 。9加点鸡精。10加点芝麻油。11调味拌匀,即成。
花鱼儿
1莴笋去皮冼净,酸辣椒数个。2将莴笋先切片再切丝,酸辣椒也切成丝。3切好的莴笋码碗底,调入精盐,陈醋入味。4再将辣椒丝均匀地码在锅笋丝上,淋上生抽,香油。5上桌,吃的时候拌匀即可。
水青青
凉拌三丝,又一清爽好味的开胃凉菜。
火镀红叶
1材料:韭菜芽、莴笋2将韭菜芽清洗清洗、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将莴笋削去皮清洗一下、捞出。5放在案板上切成粗一点的丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。7接着,切好的韭菜芽翻炒翻炒。8然后,加点盐、鸡精。9调味,炒匀。10出锅,装盘。
花鱼儿
本周是胎宝宝长牙根的时期,孕妈咪要多吃含钙的食物,让胎宝宝拥有坚固的牙根。而白砂糖有消耗钙的作用,且易使人发胖。孕妈咪可以用红糖代替白糖。红糖中钙和含量比白糖多两倍,铁质比白糖多一倍,还有人体所需要的多种营养物质。 莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产
诗心乖乖
1莴笋去皮切段,蒸好的鸡肉适量。2锅里放清水烧开,倒进蒸好的鸡肉。3煮开后再倒进莴,加点精盐。将莴笋煮熟.4调入调味鲜即可出锅。5莴笋鸡汤即成。
水青青
1材料:莴笋、红肠2将莴笋去皮清洗一下、捞出。3放在案板上切成片,待用。4将红肠放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。6接着,合入切好的红肠翻炒一下。7然后,加点盐、鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
因为太爱吃烤鱼,所以成天竟想着怎么才能做出好吃的烤鱼了。今天这个豉香烤鱼味道实在是赞,就是放了好多油,对于我们家两胖子来说是挺可怕的事,但是在美味面前谁又挡得住这诱惑呢,我偶尔吃一次不就好了*^__^* 嘻嘻……
阿琴嫂
1原料:泡发好的木耳 莴笋2莴笋剥去老皮切成8厘米左右的段,刮成大薄片。3刮成薄片的莴笋放入少许食盐腌渍几分钟。4腌渍过的莴笋沥干水分,在盘中码成一圈。(也可以直接放入盘中)5木耳掰小朵 入沸水锅中焯熟。6焯熟过凉的木耳放入码好莴笋的盘中间。7取一碗,放入切好的蒜末,加入生抽、少许白糖、香油、食醋调成一碗料汁。8炒锅放油置火上,放入花椒粒小火炸制,花椒粒炸出香味,捞出不用,继续中火烧制油稍稍冒烟关火。9烧热的花椒油直接导入调好的料汁碗中拌匀。10拌匀的料汁直接导入莴笋木耳中即可。
泽瑞妈妈
1拌馅,油渣剁碎,莴笋,香葱切末。装碗中放点精盐,酱油,鸡精。2拌匀待用3取适量的面粉加清水合面,再揉匀,搓条,切成同等份。擀成面皮。4包进油渣馅。5做成饺子坯。6放进油锅里。7煎熟,煎黄即可。
水青青
1材料:花菜、莴笋2将花菜掰成小朵清洗一下。3捞出,待用。4将莴笋去皮用清水淋一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。7接着,加一些水煮开,煮至花菜断生熟软。8然后,合入切好的莴笋翻炒翻炒。9最后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:莴笋、香干、牛肉肠2秀珍菇(已清洗)3将莴笋去皮用清水淋一下。4放在案板上切成片,待用。5将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成片,待用。6将香干放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和秀珍菇翻炒翻炒。8接着,合入切好的牛肉肠和香干翻炒一下。9然后,加点盐。10加点鸡精11调味炒匀,即成。12出锅。装盘。
花鱼儿
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿