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1香葱切末，莴笋先刨丝再切丁。2油渣剁碎。3全装碗中，加入盐，味精，老抽拌匀待用。4全装碗中，加入盐，味精，老抽拌匀待用。5取适量的面粉加清水揉匀醒一小时，再次揉匀，切成同等份。6擀成面皮7包成面包形。8倒扣在面板上再压扁。9放进油锅里油煎10煎熟透即可。11葱香渣馅锅贴即成。
水青青
1材料：莴笋、千张结、咸肉2将莴笋去皮、用清水淋一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将咸肉放在案板上切成片。5随后，将切成片的咸肉下入清水锅中煮开。6接着，合入千张结搅动一下煮开。7然后，合入切开的莴笋搅动一下煮开。8加点鸡精9搅匀，即成。10盛出，装入碗中。
花鱼儿
莴笋切成细细的丝，炒锅里热热的油把葱丝、蒜片炝出香味。。。。。。
咖啡金色
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧
紫衣99
1材料：鹌鹑蛋、2莴笋3虾皮4将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。5打成鹌鹑蛋蛋液，待用。6将莴笋用清水淋一下。7放在案板上切成片，待用。8烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋蛋液翻炒成块，盛出。9接着，利用炒鹌鹑蛋的油，下入莴笋和虾皮，加一些水翻炒翻炒。10然后，合入炒好的鹌鹑蛋，加点盐、鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1莴笋一个 大蒜半个2把莴笋切成6到8公分的薄片、大蒜切成颗粒状3把切好的莴笋放到容器中撒上一点盐 腌制10分钟4腌制好的莴笋倒去腌制出来的水分、加入提前冰好的冰水5用冰水泡个5分钟、水越冰越好、【用冰水泡制过吃起来会更加爽口、好吃】自创的6泡好 倒去冰水、在稍微撒上一点盐、糖、鸡精、加上蒜末 麻油 酸醋 调匀 即可7182
毒药々尒眫
1莴笋去皮，切条，辣椒切圈。2装碗里加盐，入味。3倒了腌出的水分，码上红辣椒。淋上辣椒油，调味汁。4淋上蚝油，香油即可。5蚝油莴笋条即成。
水青青
1腊肉，香干，莴笋。2腊肉，莴笋切片，豆腐切条，辣椒切段。3烧油，倒进腊肉煸至出油出锅待用。4另烧油，倒进豆腐，加盐炒匀。5放点老抽上色。6倒进莴笋片，加盐炒匀。7再混炒，放进辣椒炒匀。8再倒进炒好的腊肉翻炒匀。调入味精即可出 锅。9炒好的腊肉香干炒莴笋。
水青青
昨天馒头吃剩了，今天就心血来潮，想起做中式馒头汉堡来吃。材料都是素菜，而且品种丰富而，很有营养哦，加了番茄酱，小朋友也会喜欢的~~~
花儿因我而谢
多吃蔬菜有利与健康，蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了许多特殊的风味。
annyscm
1材料：莴笋、海蜇（已漂洗干净）2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分，放在案板上切成丝。5随后，将切成丝的海蜇放入大碗中。6接着，合入切好的莴笋。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9加一勺芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
1腐竹切段，莴笋去皮切片。2将莴笋片码碗底。3再码上腐竹，撒上精盐入味。4码上辣椒，淋上辣椒油。5淋上蚝油。6撒上调味鲜。7盖上盖子，放进微波炉里加热5分钟。8淋上香油即成。
水青青
1莴笋去皮。2切片，放进辣丁提辣。3调入精盐，蚝油，一品鲜。4拌匀置片刻。5摆盘淋上香油即成。
水青青
1莴笋去皮切丁，辣椒适量。2烧油，倒进辣椒炒香。3放进莴笋丁炒匀，加盐炒入味。4将莴笋丁炒熟，调入生抽炒匀。5再放点味精提鲜炒匀出锅。6炒好的小炒莴笋丁。
水青青
油麦菜，又名莜麦菜，有的地方又叫苦菜，“不知道“苦菜花儿开”是不是这冬冬”，油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
annyscm
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
