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窝笋，翠绿爽脆，营养美味。
凤记美食
都是最简单的家常菜，比在外面吃干净多，自己吃的也开心。
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简单的“快手懒人餐”香辣莴笋，脆脆，香辣的口感，吃了还想吃。
英子草23
简单快炒对上班族来说既营养又快捷，主要比在外面常吃快餐健康卫生！这荤素搭配爽口不腻！
中华琪食
1腊肉切小块，放小许油煎香备用2锅内放适量油，下莴笋翻炒，加小许盐炒匀，把腊肉放上面。放小许水盖盖子焖小会即可起锅3马上开吃
铕辰的小小厨房
大冬天全家人一起吃热气腾腾、火辣辣的火锅是多么幸福的事啊
红米乐呵
昨天吃火锅剩余的蔬菜、米饭加点香肠、自制的辣酱，十多分钟就可做出香喷喷的炒饭，很简单、快手的。
红米乐呵
鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。
中华琪食
北风起，腊味香，又是一年冬天吃腊味的季节，腊肠有悠久的历史，每个地方的腊肠味道各不一样，广东的腊肠甜香，好吃。用腊肠炒菜，非常不错，荤素搭配。莴笋也叫莴苣，嫩、脆、爽口，这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃，还能腌制吃。现在还有点冷，家里还有腊肠，于是腊肠炒着吃。腊肠的香、莴笋的爽脆，完美的一道家常菜。
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1肉切片2莴笋切滚刀块3姜切末4锅中放油烧热，加入姜末炒香5加入肉片炒至发白6加入生抽、少许红烧酱油、耗油7翻炒均匀8加入莴笋翻炒9加入盐翻炒10加入水烧开转中火焖烂11汤汁收干起锅12成品图13成品图
香香的小厨房
窝笋，清热解毒，宽肠通便，降血压。常吃对人体有很大好处。
凤记美食
自制的香肠搭配清香的莴笋，非常快手的一道家常小炒。
英子草23
1莴笋削皮洗净2切片备用3热锅加盐炒大蒜末4大火炒两分钟即可5加盐调味
甜甜mimi
1把材料洗净2全部材料切丁3先用花生油爆香洋葱4然后加入香肠爆香5加入牛肉丁快速翻炒，放少许盐，五成熟即出锅6锅里不放油，直接干炒米饭至松软7直接放入莴笋粒炒出香味，然后放少许盐8把刚才的牛肉全部倒入翻炒9最后放入莴笋叶翻炒几下即可装盘10因为爆香牛肉时放了油，所以炒饭过程都不再用放油！这样炒出的饭不会油腻，米粒松软而且香味浓郁！
豆豆_2Wv0yIS3
1准备食材2鸡翅两面各划几刀3加入少许盐，胡椒粉，料酒三茶匙，姜丝，拌匀腌制二十分钟4土豆切条，洋葱切片，莴笋切条5准备葱花，姜末，蒜末，豆瓣酱，辣椒段，白芝麻6锅里倒入少许底油下鸡翅煎制7煎制鸡翅熟透金黄捞出备用（也可以直接用油炸熟）8土豆也煎制金黄熟透9下花椒，姜末爆香10下豆瓣酱，蒜末爆香11加入辣椒段炒香12下莴笋，洋葱炒至断生13加入土豆，鸡翅翻炒均匀14加入半茶匙鸡粉，两茶匙生抽翻炒均匀15撒入葱花，白芝麻16翻炒均匀即可17成品18成品
厨娘宋宋
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
