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#清肠食谱#菌菇青菜丰富，健康美味
乐：在吃
1牛肉逆着纹路切片，倒入玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。2油锅烧热倒入玉米油，煸炒大葱。3快速倒入莴笋大火翻炒一分钟。4加入少许生抽，孜然粉快速翻炒均匀。5调入少许盐，大火收汁。6盛盘。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
这是一道麻辣适中的家庭麻辣烫，在家做干净又美味，可以根据自己的喜好调整口味。
harriet1003
1食材：莴笋（已削皮）、杏鲍菇2咸肉（已清洗）3将莴笋清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝，待用。5将杏鲍菇清洗一下。6放在案板上切成粗一点的丝，待用。7将咸肉放在案板上切成丝。8烧锅倒油烧热，下入咸肉，加点料酒翻炒翻炒。9接着，合入杏鲍菇翻炒一下。10然后，合入莴笋翻炒翻炒。11最后，加点鸡精。12炒匀，即成。
花鱼儿
1木耳泡发，莴笋切片备用。2精瘦肉切片，用调料拌匀腌制几分钟。3热锅烧油，下入肉片炒至变色，下入木耳莴笋，炒熟即可盛盘。
孤傲的大师兄
莴笋脆嫩，粉条筋滑，酸辣过瘾????
一溪月
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
中华琪食
1原料准备。莴笋、冬笋切片、黑木耳撕片，黄花菜、葱切碎。2热锅凉油，爆香葱碎。3莴笋、冬笋片放入翻炒均匀。4黑木耳、黄花菜放入翻炒。5盐、生抽、蚝油调味。
乐：在吃
一盘清爽的莴笋配上一碗粥的季节膳食价值儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。 莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等。为了使营养成分少受损失，吃莴笋时，最好洗净生拌吃；即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。适宜人群宜食：莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神
烟火味儿
1食材：莴笋（已去皮）。2虾蛄。3油面筋。4将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5并剪开待用。6将莴笋清洗一下。7放在案板上切成滚刀块，待用。8烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒一下。9随后，合入油面筋，加一些清水煮开。10接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。11然后，加点盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：莴笋（已去皮）、鲜蘑菇。2鲜虾（已去头去虾线清洗）。3将鲜蘑菇洗净。4放在案板上切开，待用。5将莴笋清洗一下。6放在案板上切片，待用。7烧锅倒油烧热，下入无头鲜虾，加点料酒翻炒一下。8接着，合入切好的鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒至无头鲜虾变红至熟，即可。
花鱼儿
1食材：莴笋（已去皮）、鲜蘑菇。2腊肉（已清洗）。3将莴笋清洗一下。4放在案板上切成片，待用。5将鲜蘑菇洗净。6放在案板上切片，待用。7将腊肉放在案板上切片。8烧锅倒油烧热，下入腊肉翻炒一下。9接着，合入鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。10然后，加点盐、鸡精。（加不加鸡精自愿）11调味炒匀即成。
花鱼儿
1菜洗好。2切好。3起锅下入腊肉煎炒出油。4然后下入香干翻炒。加盐。大概炒五分钟。5下入莴笋翻炒。6加入辣椒加盐翻炒。7一直翻炒。加生抽。炒饭莴笋熟就可以了。8下入葱段翻炒。出锅。9成品图。
等你的每一餐
1食材：鸡蛋、莴笋（已去皮）2咸肉（已清洗）3将鸡蛋打入碗里，加点料酒。4打成蛋液，待用。5将莴笋清洗一下。6放在案板上切片，待用。7将咸肉放在案板上切片，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入咸肉翻炒翻炒。10接着，合入切好的莴笋翻炒翻炒。11然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。12最后，加点鸡精。13炒匀，即成。
花鱼儿
清爽可口的素三丝，胡萝卜甜，莴笋香，土豆脆，好吃又好看！
小耿妈妈
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
