1土豆上锅蒸大约15-20分钟。2用午餐肉或是火腿肠切丁这时可以把烤箱预热200度。3土豆压成泥后分次倒入一些牛奶,不用太多。4充分搅拌,使土豆泥滑爽一些的程度,不能太干。5放盐巴,放黑胡椒碎,再次搅拌均匀。6放进烤盘里,喜欢拉丝感觉的,可以在盘子中部多铺一层芝士碎。7上部再铺一层芝士碎。8烤箱200度10分钟,中间看一下颜色变化增减1-2分钟,每个烤箱不一样。
黄黄元宝
年夜饭餐桌端上盆菜,团圆美满幸福的寓意,一层蔬菜,一层荤菜,最上面冒着河鲜,不仅美味,更有绵绵不断的祝福。
四月去看海
家里还剩下一些马苏里拉芝士,再不吃就要过期了,这东西死贵不能浪费呦,于是拿来做了面包,烤好后的成品内馅外流,就像岩浆喷发一样,一出炉就被消灭了四个,好吃的停不下来呀,啊哈哈!
安宝的虎妈
1准备好的食材。2放入红枣 枸杞葱姜片 西红柿3倒入杂菌。4等待汤开锅。5汤开以后放入自己喜欢吃的食物。6煮好啦准备开吃啦。
柳絮1982
花点心思,普通食材也变得可爱又好吃。
緣豆兒
辣味一般感觉是成都重庆的人们的专爱,其实在北方,辣也是很受欢迎的,把各种好吃的食材放在一起煮一煮,端上桌,大家也是抢着吃的。这道菜颜色是喜庆的红色,味道鲜辣可口,而且有牛油的加入也不容易凉,正适合冬天,做法还简单,即使你是新手也一定能成功,快快来学习一下吧。
石榴树2008
1先把所有调料放入锅里炒制并且加水熬制出香味,豆瓣酱在这里很重要,我们是用的朋友自己做的送给我们的味道比较重,用郫县豆瓣也可以。2待烫熬制好,依次加入午餐肉,豆腐,花菜,莴笋叶子,多煮一下入味些,但是也不要过久,不然花菜煮太软不好吃。3先把所有的菜盛入碗里,最后淋上汤汁。4撒上香菜,一道非常非常开胃的冒菜就好了,保管吃一大碗饭哈哈。小窍门你可以用吃过的水煮鱼的汤汁,把碎渣子打捞一番留下汤汁制作冒菜也是非常好吃的哦。
一彭私房纯手工包
1冻豆腐解冻。2准备辣白菜。3准备午餐肉。4辣白菜切碎。5午餐肉切片。6锅中放油,放入午餐肉煎至两面金黄,放入辣白菜。7放入冻豆腐,翻炒均匀。8放水,小火慢炖。9辣白菜冻豆腐锅做好了。10开动吧????小窍门可以根据喜好放入不同的原料。
原来你也在这里!
最近沉迷披萨~无法自拔~~。
萨格拉斯
一般的三明治是用面包作为主食,偶尔我也喜欢用米饭当作主食。搭配上喜欢的蔬果、肉类,真的营养爆棚啊!
初味日记官方
买了一个菠萝,吃到后来想起曾经想做的菠萝饭。没有什么特别的准备,冰箱里有什么用什么,一点焯熟的豌豆,一块午餐肉,好像再无其它。就它们吧,来个简简单单的菠萝炒饭。原只是想随便切切。然后想起在外面吃的炒饭,那些配料好像都切得很小。配料颗粒与米粒相似,更容易与米饭混融,不会支支楞楞特别抢眼。还是不要犯懒,认认真真切小粒好了。菠萝最后入锅,随意翻炒几下便出了锅。这样的好处是菠萝基本上可以保持原汁原味,而不会因为加热时间长而渗出酸味。但这样,米饭之中也不会浸染太多的菠萝味道。这时候,切小粒的好处就体现出来了。每一口
食·色
麻辣鲜香!
小满日食记
儿子回家过周末,给儿子做爱吃的三汁焖锅。
醉周稻
最近一直都吃的比较清淡,特别想念重口味。今来一款:粉带时蔬麻辣锅,儿子说今的味特正,哈哈,害得我多扒两碗饭!
米拉Miira
1准备好所有食材,装碗。2火锅料直接放入锅中,丢一块生姜。3吃火锅啦~根据个人口味调碗碟,个人建议不要放盐????,因为火锅料已经很有味道了。
小薇_gFPwSi
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋