好多人都做过【红烧肉】,应该讲每个家庭多多少少都做过滴,所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯!请您抛开烦恼,尽情滴一笑吧!!【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说:你们认真考虑清楚了吗?洋洋:当然。妈妈又说:那怎么去上学呢?洋洋:我们都有自己的自行车呀!妈妈又问洋洋:那结了婚有孩子怎么办?洋洋:我们商量好了,暂时不打算要孩子。如果她下了蛋,我就把它给踩碎了。
亚希珍祥
我是地道客家人,当然先继续上客家菜了。今天来一道酿腐卷。制作过程也很简单,馅我还是跟酿香菇一样,因为孩子爸喜欢吃葱。其实我还是喜欢加香菇或虾米,加虾更鲜美。小时候逢年过节妈妈炸了好多,可直接吃,可煮、蒸、闷,还可以打火锅。直接吃可蘸点番茄酱吃,炸过之后的腐衣卷金黄油润,鲜香可口,腐衣皮酥香。要是包的是大虾馅鲜又甜,是一道非常不错的饮茶小点。真的好好吃。
柔柔妈妈
在农家这是一道很平常的小菜,梅菜几乎是每家每户都腌的。在农村不比在城里什么都可以买,有时种菜也会来不及吃梅菜就成了“应急菜”。农民伯伯还是比较认可这道菜,现在不仅是农民伯伯认可还是每家每户都喜爱的一道菜。
依然美食
1锅里放水,将多半根葱切成段放入锅中,(剩下的葱切末备用)放入姜片、花椒和八角。2将洗净的五花肉放入锅中煮至用筷子可以穿透。3将煮好的五花肉捞出控干水分,晾凉4将笋切成片5锅内烧开水,将笋片放入焯水6将焯好的笋片捞出,在凉水中浸泡一会。7锅内放少量油,放入葱末煸炒出香味(五花肉放入后会出油,所以这里油不要放太多)8放入五花肉翻炒至肥肉透明。9加入一小勺生抽和一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒。10放入笋与肉片翻炒均匀,加入少许鸡精,出锅。
温暖sunny
红烧肉是全家人的最爱,肥而不腻,我家不爱吃甜,宝宝不喜酒味,这个是没加糖和绍酒的,很适合我们的口味
叶子的小厨
看过很多版本的红烧肉了,也试着做过很多次,这次换个方式来做,看看在以往相同的口感重能否找到新的味道,食客们往下看!
zplptp
1材料:梅豆(已摘洗干净)、五花肉(已煮熟)2黑木耳(已泡发)3将已泡发的黑木耳清洗一下。4捞出待用。5将已煮熟的五花肉放在案板上切成片,待用。6将已摘洗干净的梅豆和黑木耳下入沸水中焯开、2——3分钟后,捞出。7烧锅倒油烧热,下入切成片的五花肉翻炒翻炒。8接着,合入焯好的梅豆和黑木耳翻炒翻炒。9然后,加适量的生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1五花肉 泡发的干香菇和腐竹切大小相同的小丁2锅中放一手勺半的油放五花肉炒香3加入香菇腐竹翻炒入味4倒入泡香菇的水(香菇泡发前洗净)盖锅盖小火煮五分钟5炒好的酱料6我加的是李锦记干辣酱7黄瓜切小丁8将炒好的酱料和黄瓜丁加入面中拌好。极香
逆旅行人
苔菜特征特性:苔菜叶丛较直立,株高30~50厘米,叶片长椭圆形,为不规则羽状裂叶,叶色深绿,叶面皱缩,叶面茸毛较多,生长期为50-150天,单株重200-350克。花叶苔菜叶片较厚,冬性较强,抽苔稍迟,品质佳,少病虫,无公害蔬菜。苔菜,是我们沿海地区一种时令小菜,在冬季末播种,春节的时候吃,我们当地人俗称为“老白”,为什么有这个称呼,现在也没有搞明白,不过这种菜也非常适合春天吃,它具有清热解毒和润肺利咽等功效。我们当地最常见做法是炖、热炒或做包子馅料都非常好吃。
君梦深蓝
1原材料图2锅内放少许油,煸炒五花肉3炒出油来,放少许老抽上色,然后铲起待用4爆香葱姜蒜末5加干辣椒和干花椒爆香6加白菜,放盐,快速翻炒7加生抽、醋,加入五花肉8快速翻炒出锅
叶子的小厨
剩馒头一样吃出花样吃出好味道
逆旅行人
1杏鲍菇芹菜胡萝卜切丝2煮熟的五花肉切丝3锅中放油倒入杏鲍杏小火炒4将杏鲍菇炒干盛出备用5锅中再放油,倒入五花肉丝和干辣椒6炒香后倒入芹菜丝胡萝卜丝7炒至成熟加入杏鲍菇,加盐生抽鸡精调味8勾薄欠出锅
逆旅行人
1将猪肉放汤锅中煮至肉熟皮软,捞出晾晾。2肉切片3蒜苗洗净切段,锅放油烧热,下肉片略炒,加盐炒至出油。4然后放豆瓣酱,甜面酱翻炒,再加酱油、料油炒匀,再放蒜苗炒熟即成。
青青草的小厨
1原料图2五花肉入锅煮,加料酒、姜片,煮到用筷子能插动肉皮为止捞起3五花肉切片4锅内放油爆香葱姜蒜末5放入五花肉、剁细的豆瓣酱煸炒,炒出油来6放入彩椒继续翻炒入味7加入蒜苗,翻炒入味8放生抽、耗油翻炒9出锅了
叶子的小厨
新鲜的海带配上五花肉,成就了青岛特色美食海带大包。海带鲜美,五花肉肥而不腻
wikeb
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子