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这个菜谱是韩国的朋友教我的，自己多加了红椒和洋葱，口感和色彩会好看些小砂锅的分量刚好够一人食每次吃大酱汤的时候都是2碗米饭打底的～
点心强盗
在山东第一次吃到就非常喜欢…????????????
quanxiangjuan
秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。大白菜的水分含量约95%，而热量很低。
小艾厨娘
1五花肉洗净切小方块儿2加少许料酒，盐，一饭勺淀粉拌匀腌制十分钟以上3菠萝、青红椒切小块儿4一勺淀粉+适量多的水调匀5腌好的肉加一个鸡蛋，至少5饭勺的淀粉抓匀，肉要裹满淀粉不要有多余的蛋液。6油热下锅炸到颜色变白捞出7稍凉重新复炸一遍，炸至表皮金黄即可。8锅底留油，加入番茄酱，白糖，白醋，少许盐，水淀粉熬开。9把青红椒下锅10菠萝丁，肉丁，下锅翻炒。11青红椒炒熟可以装盘了
小黠大痴
前一段时间车子被老公剐蹭到了，今天终于去了修理厂把车给送去喷漆。好在修理厂负责人把我给送回了家，回来时也已经11点半了，简单点做个炒面吧。
salila82
邻居送了－把从乡下带来的芹菜.这种自家种的芹菜,比较细小叶多茎少但特别香.就用来包香芹春卷吧.
清荷荷
第一次做咕咾肉，竟不知它的魅力如此之大。某人昨天信誓旦旦的说：晚上再也不吃肉了，我一定要减肥！然而今天面对这一盘咕咾肉又开始纠结了好久，到底还减不减肥了？说话又当屁放了？最后…说了三年减肥没见行动过的他居然答应以饭后围着小区跑三圈为条件，大口吞下了几块咕咾肉[流汗][惊恐]老大，为了几块咕咾肉你真的是蛮拼的，我想说的是，为了你能真正行动起来减肥，我要和咕咾肉拼了～[阴险]
大米阿妈
1备好食材待用.2五花肉,青椒,春笋洗净,全部切片.3春笋放入锅中煮2.3分钟,出锅冲凉水沥干待用.4锅中油烧热,放入五花肉煸炒出油,加料酒,酱油加少许开水烧5分钟.5合入笋片加入白糖,盐继续烧5分钟.6加入青椒翻炒.7放胡椒,味精调味.8出锅装盘即好.
清荷荷
“浓油赤酱”的红烧肉，选用红白相间的五花肉来制作，色泽红亮诱人，肥而不腻，瘦肉筋道，今天我还往里添加了一些鹌鹑蛋，一枚枚鹌鹑蛋经过汤汁的炖煮之后，嚼之有劲、味醇香浓，十分美味。
橘子小厨房
每个周末只要有空,我都会自己在宿舍加餐,上周末按惯例得上炒菜,让LG挑了半天菜单,还是选择了家常下饭菜,花菜炒肉.
珊珊167261
1五花肉，藕切块2锅中放少量油，加五花肉，小火翻炒3炒到肉成金黄色，肉中大部分油被炒出来就可以了4把炒好的肉盛出，多余的油倒出来5锅中留少量底油，加葱姜爆香6把炒好的肉，藕及所有配料一起放入锅中翻炒，加水没过食材，中火炖大约40分钟7大火收汁8盛出装盘，最好配碗米饭，真香啊^_-
黄世仁61
1食材：五花肉（已焯水）、野葱（已洗净切段）2烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。3随后。加适量的料酒。4加适量的老抽。5翻炒一下。6接着，加入一些清水煮开。7然后，合入切好的野葱翻动一下。8最后，加适量的白糖。9加适量的盐。10调味煮开。11煮至汤汁浓稠，即成。
花鱼儿
茴香丰收了！
ss908
这个咸菜是爷爷做的，回老家的时候爷爷看到我回家他老人家可高兴了。我觉得他有点像孩子似的见到家人回来了笑的都合不嘴了，也许这就是老人们常说的“一回大人两回孩子吧”。爷爷见到我们回家就拿出各式各样的农副产品给我们吃，还拉着我看菜地里的菜。爷爷虽然一个人在家，可是种的菜品种真的很多又很嫩。他会把吃不完的菜分给邻居，把多余的菜做菜干。这个咸干菜也是爷爷做的，我看着爷爷拿出来的时候以为是“啥宝贝”用塑料袋包裹着20几层（听这有些夸张，但是真的有23层呢！，还有一袋是萝卜干也是这样裹着的，）原来是咸干菜啊，我忍不住的
依然美食
菜如人生；闲来小坐。这个菜具有浓郁的春天气息，五花肉烧春笋，春笋饱吸五花肉的肉香和油脂。入口青涩甘甜，在这种渐次的口感变化中，鲜香的感觉油然升起，味道非常独特，令人食后久久难忘！很难放下筷子，因为甜所以舒服；因为涩所以特别~不用GODOFMERCY多解释，这是一道让减肥族纠结的美食，您懂得！因为有万恶的五花肉哦！减肥的MM和帅锅不用担心啦~竹笋（包括春笋、冬笋、干笋等）可以刮油去脂可是您的大救星。听到如此好消息是不是有兴奋跳起来的欲望~预知竹笋减肥事宜，敬请去问度娘娘哦！新鲜的竹笋多数生长于深山。野生的竹
摩西膳坊GODOFMERCY
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
