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1包菜一分为二！在水里泡一会！洗干净、掰成小块2五花肉切片、葱姜蒜、辣椒切好！热锅凉油、把五花肉炒至微黄、把葱姜蒜、十三香、辣椒放进去炒一下、放入包菜3把包菜炒软、放盐、生抽炒三分钟4出锅之前稍微再加点十三香
夨憶、猪猪5678
炒绿豆芽是一道家常菜肴，主要材料为绿豆芽、胡萝卜、韭菜等等。常吃绿豆芽可以起到清肠胃、解热毒的作用。并且适合大部分人群食用。
碗里姜膳
脆，嫩，酸，香
冬天的泥鳅
1五花肉切成细条状，因为这次买的肉我自己觉得太肥，我另外加了一小块纯瘦肉，并且把部分太肥的地方切出来等会煸猪油2大料，姜洗净，拍图的时候姜忘记放进去了3鸡蛋煮熟，剥蛋壳4把切出来的肥肉煸油，如果肥肉多的话不需要另外放油了5把煸过的肥肉捞出，下切好的肉炒，加入料酒，盐糖，鸡粉，老抽生抽，蚝油6炒到差不多熟的时候放大料下去炒香，然后放冬菇7加水没过肉，放入鸡蛋，大火烧开后转中火卤大约半小时8卤至收汁，关火，完成9成品图小窍门可以另外用白水煮点菜，等做好了之后码在饭面搭配吃。菜用白水煮就行了，因为卤肉饭偏油，配
yuribb0111
1五花肉切成均匀大小的块2汆水3备好黄酒，冰糖，老姜4烧开后倒入黄酒，再烧一分钟左右倒出来5熬冰糖6熬化7倒入肉块翻炒均匀，初步上色，然后锅边围黄酒8放香叶，八角9放腐乳，肉量多可以多放些10翻炒均匀11加开水没过肉块12盖上盖子，先大火，后小火四十分钟左右13大火收汁儿，汤汁变浓稠后起锅小窍门我个人加了一点老抽所以颜色较深，一般不放颜色更亮
黄黄元宝
今年似乎小酥肉非常地流行，很多四川的火锅店都有酥肉卖，既可以作为小食，也可以烫在锅里吃。山西小酥肉是在山西流传最久的民间宴席菜，做法保留了乔家八碗八碟的精髓，经过炸、烩、蒸多道工序才能完成，夹一块入口却酥而不烂，酱香浓郁，碗底的汤汁浓稠，你会发现每块肉肉都美妙无比~
盖侠科技
1准备食材，五花肉切片，花菜用手撕成小朵，姜蒜切片，辣椒切段，花椒2花菜下锅焯水煮至断生3起油锅倒入适量的底油烧至五成热下五花肉煸炒至出油4倒入姜蒜，花椒爆香5加入辣椒段炒香，加入少许老抽翻炒均匀6倒入花菜一起煸炒，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味7加入一茶匙蚝油翻炒均匀8撒入葱花翻炒均匀即可9成品10成品
厨娘宋宋
1准备食材2土豆切块用清水冲洗干净浸泡备用3五花肉切块加入料酒焯水洗净备用4起油锅倒入适量适量的油烧至五成热下花椒，八角姜片爆香5倒入五花肉炒至变色6加入一茶匙半豆瓣酱炒香7加入没过肉的水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火盖上锅盖焖四十分钟8倒入土豆，加入半茶匙鸡粉调味9继续焖至土豆熟透汤汁收干即可10成品11成品
厨娘宋宋
今天做一个土豆炖豆角。用凯得宝的砂锅把土豆炖的非常非常的绵软，口感简直是帅炸啦。虽然是家常菜，但因为用了砂锅去炖，味道却不一样了。
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1准备食材2五花肉洗净切成小块。3鹌鹑蛋煮熟后放冷水中冷却，去壳。4五花肉冷水下锅 煮开后，盛出洗净。5锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。6放入葱姜，料酒去腥。7放入2勺老抽，1勺生抽。8加一碗水，放入1勺糖，适量盐 先大火烧开， 转小火一直烧至7分熟。9放入鹌鹑蛋烧至熟。10出锅前开大火收干即可。11成品图
英子草23
土豆胡萝卜五花肉这些最家常的食材，扔进锅里咕嘟咕嘟，确是极致的美味～
满宝妈妈
这个快手菜，简单易做，超下饭。家里小家伙也不用像平时那样盯着才肯吃饭，自己用小勺就着吃了满满一大碗！^_^
linhp
香干，是豆腐的再加工制品，产自中国。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
中华琪食
干锅辣白菜简单易做，辣味适中，超级下饭。
梦桃缘
很久没做红烧肉了，老人也需要补充一些营养哦！
航航美食_xHyVfVcY
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
