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青豆萝卜干炖五花肉是一道特色美食，主要材料为青豆、萝卜干、五花肉。豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。
碗里姜膳
1五花肉放入热水煮两分钟，捞去浮沫清洗干净2把五花肉切块，准备其他材料3炒锅烧热，把五花肉肉皮朝下，倒入几滴油煎一下4把肉皮煎到金黄色即可5放入冰糖，然后不停的翻炒，直到把冰糖炒化6放入香料和小葱继续翻炒出香味7依次倒入料酒，生抽，老抽上色8倒入适量温水，没过肉即可，大火煮开转小火煮20分钟9放入栗子继续煮30分钟10打开盖子放入适量盐大火收汁11装入盘子即可12成品
喜欢美食的洋洋
自己腌的腊肉就是好吃，干净卫生放心肉，又不需要担心被占时间，买回来的肉调上香料，腌个两天，然后晾在阳台上自然吹晒干。冬天做上腊肉，想吃多少做多少，美味方便快捷。（这腊肉是广式腊味）
梦桃缘
其实湖北人挺爱吃扣肉类型的 各种操作都有 特别是办事的时候都会请上一帮厨子 各种肉肉蒸起来 其中就有放黄豆的 吃起来面面的，可好吃了 所以这次我也加点试试 是真的好吃 你们也试试哈
美姐姐的小资生活
1准备五花肉一段包菜一颗2包菜用手撕成片3准备葱姜蒜量多些适量的花椒干辣椒4热锅凉油放入花椒小火炒香后捞出5放入葱姜蒜干辣椒炒香6放入五花肉片炒香（把五花肉稍煎一下煎出一部分油脂）在顺锅边烹入一勺料酒7放入包菜翻炒，然后放入一勺米醋8调入一点老抽上色，两勺味极鲜生抽，蚝油一勺，一勺鸡粉，小半勺胡椒粉炒匀9出锅前撒入一些香菜翻几下出锅10成品
美食小飞鱼
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
祺妈雨夕
简单的家常菜，喜欢它脆脆的嚼感
夏小七的休息室
1五花肉2五花肉过水洗净3起油锅加热，放入五花肉煸炒4倒入啤酒炒匀5放入桂皮茴香6倒入老抽炒匀7放入糖炒匀加盖煮开，改用小火焖煮至肉酥8最后放味精炒匀即可9成品图
花擦擦
双孢菇炒肉片是一道家常菜肴，口味极其鲜美，主要材料为双孢菇和五花肉。
碗里姜膳
1起锅炒五花肉，炒出油2依次放香菜，芹菜，等蔬菜3依次放4炒出水分，放酱油5我放的三种混合，0记住0千万不要0放水6蔬菜开一锅后放土豆，一般都放小土豆，但是没买到就放大土豆了，土豆放早了会成泥，所以要最后放7成品
雪饼_
简单的家常菜，干香下饭
hb俗人
1蒜黄去除下半部分外层的干皮后洗净切小段2五花肉切条或丝3葱切花4锅中放油烧热放五花肉翻炒至肉色显白5加葱花爆香，滴少量酱油翻炒6蒜黄倒进去翻炒几下7加点盐和少量酱油继续翻炒至蒜黄变软即可8出锅
夏小七的休息室
少了点葱，不然颜色更好看呢。
铕辰的小小厨房
1蘑菇撕开洗净2五花肉切片3葱切花4锅中放油烧热放五花肉煸炒大约一分钟至五花肉显白肥肉上色5放葱花爆香，放几滴酱油翻炒几下6放蘑菇再加几滴酱油和适量盐继续翻炒7翻炒至蘑菇变软出水，再翻炒大约两分钟即可8出锅
夏小七的休息室
1北豆腐切片2平底锅中放油烧热，放入豆腐片煎至两面金黄3五花肉切片4葱从中间切开，然后切小段5炒锅烧干放油烧热放入五花肉翻炒至肉色发白6放入葱段爆香7放入煎好的豆腐加几滴酱油和一小勺蚝油翻炒至葱段变软即可8出锅
夏小七的休息室
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
