1豆腐划花刀,切成大小均等的小粒,备用2锅烧热,不放油,直接放入五花肉粒,把油逼出一些后倒入料酒,生抽等3这样就上好色啦4接着加入热水,和豆腐粒,盐,鸡精5待汤汁收一半时开盖用锅抖动,让豆腐在抖起的时候自动翻面,此时千万不要用锅铲,豆腐会很容易碎的。全部翻面后撒入胡萝卜碎,盖上盖接着焖至锅底汤汁滋滋响声变大时关火。此时不要忙着出锅,先揭开盖,撒上切碎的蒜叶再盖盖,利用热气把嫩蒜叶汽熟即可。6出锅装盘撒上熟黑芝麻即可7美美哒8上桌开吃啦小窍门因为大蒜叶采自只有四五寸高的大蒜苗上,所以非常嫩,不宜放水中久煮
wonder风
1五花肉用开水焯一下,纯属个人喜好,可以生炒。2切好葱蒜(蒜的照片呐?)。3肉切片。4辣白菜切好。5热锅倒油待油热,炒葱香,煸炒五花肉,炒至变色。6放辣白菜煸炒会儿,放点水让辣白菜熟透。7放蒜末出锅。8下饭高手一盘。
菊子厨房
1小白菜;2五花肉;3配菜;4五花肉用开水冒一下,放点葱段、大料煮半小时;5小白菜开水焯一下;6配菜切丁;7捞出五花肉,放配菜;8五花肉切片;9放五花肉;10放大酱;11少放点辣椒面;12小白菜切一下放汤里;13咕嘟个五分-八分钟;14切葱末、蒜末;15放葱和辣椒;16放蒜关火;17完成。
菊子厨房
1大白菜叶切条或片都可2五花肉切片3姜切丝,蒜切片,葱切花4锅中放水烧开放粉条煮至水再次烧开,焖一分钟盛出备用5锅烧干放油烧热放五花肉翻炒至肉色显白6加葱姜蒜炒香7加大白菜翻炒几下8倒适量耗油酱油和盐继续翻炒至白菜变软出水9加粉条使其沾着汤汁,烧大约一分钟即可10出锅小窍门粉条不易煮太久,要不然就没有那个韧劲了。也不能不熟,所以最后出锅前可以挑一根咬断尝尝看看,里面没有硬芯即可
夏小七的休息室
胡萝卜含有多种维生素以及大量胡萝卜素,有清肝明目,增强人体抵抗力以及促进代谢的作用,可谓好处多多。所以今天这个饺子就把胡萝卜用到极致了。
wonder风
自己也是第一次做,跟妈妈视频,妈妈一步步教的
不忘初????_Loo00XeH
1土豆、胡萝卜切块2西红柿划口子浇热水去皮3西红柿切碎4冷锅热油先爆香5把五花肉放入锅里煸炒6五花肉变色后放入土豆胡萝卜煸炒,再放西红柿碎。如果喜欢酸的,可以适量放些番茄酱7煸炒2分钟加水没过菜,中火炖20分钟。8等土豆软烂后放入盐调味。9出锅
哈喽我叫庞智辉
1主要原料,2五花肉切小块备用。3将五花肉块焯水备用。4口蘑洗净,焯水备用。5芋头去皮,切块。过油备用。6将鹌鹑蛋煮熟,剥皮。7凉油放白糖,炒糖色。8炒好糖色,放五花肉炒到上色,放葱姜,大料炒香。9放料酒,酱油,白糖,炒匀。加热水,没过五花肉。10将五花肉倒入电压力锅,放鹌鹑蛋,口蘑,芋头,加盐。炖至五花肉成熟。11将所有原料,倒入炒锅收浓汤汁即可。12口蘑芋头蛋烧肉,
绿野薄荷
1主要原料。2五花肉加葱姜大料,料酒,煮到六七成熟捞出。3将煮好的五花肉晾凉,切大薄片备用。4青蒜苗,洗净切斜刀块备用。5葱姜炝锅,放五花肉煸炒。6将五花肉炒到出油打卷儿,放郫县豆瓣酱,豆豉酱炒匀。7放料酒,酱油,少许白糖炒至入味。(不用放盐)8出锅前放青蒜苗炒匀即可。9回锅肉。
绿野薄荷
1准备千页豆腐2千页豆腐切0.8-1厘米宽度的豆腐块3热锅注油,油温五成热,豆腐分批放入锅中,煎豆腐4豆腐煎至底部膨胀,可以准备翻过来煎另一面5煎另一面,也煎至淡淡的金黄色6豆腐煎完出锅7锅中留底油,把大蒜片炒香8锅中放入洋葱,把洋葱炒香9五花肉切片,放入锅中翻炒10锅中放入郫县豆瓣酱,炒匀11锅中放入少许生抽,加水12锅中放入之前煎好的豆腐,翻炒13锅中加盐,鸡精,白糖,盖锅盖,小火焖煮片刻,直至汁水收干14准备出锅15出锅装盘,撒上少许香菜
我要注销账号
大白菜,五花肉,粉丝,香菇,一锅炖出来热乎乎。大冷的冬天吃,再好不过了
hb俗人
一道很简单的家常菜
梦里落药似无边
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吃颗巧克力
胡萝卜,豆角,五花肉,炖在一起,热热乎乎一锅香
hb俗人
这是一款并不怎么油腻的肥叉喔.味道杠杠哒.因为家里人喜欢吃.所以特意做了这道叉烧.所以材料比较简单.但是味道真的很棒.适合所有的新手喔……绝对零失败喔
乌梅君
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情