松弛的肉皮,满满的肉味儿。
丹思豪气
红烧肉让人又爱又恨,偶尔吃一次身体还是可以消受的。用高压锅做简便快捷又美味。
草原之船
砂锅做出来的比普通锅做的好吃
最初的最美❤
1准备食材。2将五花肉放入锅内加姜片,加料酒焯十分钟。3焯好的肉切小丁。4香菇洋葱切块。5锅中加油倒入洋葱炸至微黄。6捞出控油。7锅内加少量油放入葱蒜姜。8放入肉丁。9肉丁里放入料酒,生抽翻炒,加入炸好的洋葱香菇翻炒。10加入冰糖八角,加入一大碗水,加入两个煮熟的鸡蛋。11煮四十分钟加盐收汁。12将焯好水的油菜胡萝卜摆入盘中,美味的卤肉饭完成。
幸运的小糯米
苦瓜船跟酿苦瓜有异曲同工之处,相对于制作酿苦瓜而言又略简单化,因苦瓜切开后像船状,故名:苦瓜船。
花姐私厨
第一次做叉烧肉,比想像中的好!虽然颜值不高π_π叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
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1平菇洗净,撕成条。2平菇焯水。3焯过水的平菇过凉水,然后攥干。4五花肉洗净,切薄片。5尖椒洗净切片,胡萝卜去皮切片,葱姜切碎。6锅里注油烧热,油要少一点,下五花肉。7煸炒出五花肉的油脂。8加葱姜碎、胡萝卜,翻炒几下。9加入平菇,翻炒一两分钟。10加入生抽和鸡粉,继续翻炒半分钟左右。11加入尖椒,炒至断生。12加盐调味。13炒匀出锅。
烟雨心灵
1五花肉洗好,切小块。2土豆去皮切小块。3五花肉放到开水中汆烫1分钟,捞出。4土豆和肉放入电高压锅中,翻均匀。5加入一勺酱油,2勺白糖,大料,半小碗水。6盖上盖子,选择好功能,我压了15分钟,就好了,加入味素,就可以出锅了。
苏茜厨房
1准备好的食材。2花菜洗净掰小块。3五花肉切片。4佐料切好待用。5锅里少许油放入肉片。6小火煸炒出油。7倒入佐料翻炒。8炒出香味。9倒入有机花菜。10给少许盐大火翻炒均匀。11点少许水翻炒(分次点水翻炒囗感脆爽)。12用生抽蚝油调味,分次点水翻炒入味即可。13出锅装盘。14成品欣赏。
@那时花开@
干煸肥肠的特点是味道香酥可口。我里面还略加了些花肉。用蒜苗代替了传统的大葱。让这个菜的口感更丰富。这道菜的调料也非常的简单。既然是干扁那五香粉孜然粉之类的粉用来提味,是再好不过的。
雨欣欣欣
夏季的特产晒成干,再次烹饪又是一种美味!
安渊娟
1五花肉切成小块,锅内烧油放入五花肉翻炒。2放入葱蒜姜。3放入料酒。4放入盐糖,酱油。5倒入水炖二十分钟。6倒入豆角。7放入鲜面条闷五六分钟。8豆角焖面完成,可以加上自己喜欢的调味料。
幸运的小糯米
1成品!2芹菜洗干净,切小段,备用!3五花肉适量,切片!4锅里适量油,葱姜爆锅,倒入五花肉翻炒,五花肉炒金黄,猪油炒出!5适量十三香,酱油,耗油,翻炒!6倒入芹菜,翻炒!7加入适量盐调味,炒好,出锅!
诗韵墨香
好吃美味,嘎嘎香!
诗韵墨香
千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,并保持了豆腐原本的细嫩,吃起来又鲜又滑,口感鲜美。
Sue001_dsf
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1准备材料。2将馒头切成小丁。3鸡蛋打散与淡奶油 蜂蜜混合搅拌均匀。4将馒头放到奶汁中。5然后倒入到容器中(烤瓷)。6撒上坚果。7放进预热过的烤箱中210度25分钟。
香橙可米露
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情