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松弛的肉皮，满满的肉味儿。
丹思豪气
红烧肉让人又爱又恨，偶尔吃一次身体还是可以消受的。用高压锅做简便快捷又美味。
草原之船
砂锅做出来的比普通锅做的好吃
最初的最美❤
1准备食材。2将五花肉放入锅内加姜片，加料酒焯十分钟。3焯好的肉切小丁。4香菇洋葱切块。5锅中加油倒入洋葱炸至微黄。6捞出控油。7锅内加少量油放入葱蒜姜。8放入肉丁。9肉丁里放入料酒，生抽翻炒，加入炸好的洋葱香菇翻炒。10加入冰糖八角，加入一大碗水，加入两个煮熟的鸡蛋。11煮四十分钟加盐收汁。12将焯好水的油菜胡萝卜摆入盘中，美味的卤肉饭完成。
幸运的小糯米
苦瓜船跟酿苦瓜有异曲同工之处，相对于制作酿苦瓜而言又略简单化，因苦瓜切开后像船状，故名：苦瓜船。
花姐私厨
第一次做叉烧肉，比想像中的好！虽然颜值不高π_π叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
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1平菇洗净，撕成条。2平菇焯水。3焯过水的平菇过凉水，然后攥干。4五花肉洗净，切薄片。5尖椒洗净切片，胡萝卜去皮切片，葱姜切碎。6锅里注油烧热，油要少一点，下五花肉。7煸炒出五花肉的油脂。8加葱姜碎、胡萝卜，翻炒几下。9加入平菇，翻炒一两分钟。10加入生抽和鸡粉，继续翻炒半分钟左右。11加入尖椒，炒至断生。12加盐调味。13炒匀出锅。
烟雨心灵
1五花肉洗好，切小块。2土豆去皮切小块。3五花肉放到开水中汆烫1分钟，捞出。4土豆和肉放入电高压锅中，翻均匀。5加入一勺酱油，2勺白糖，大料，半小碗水。6盖上盖子，选择好功能，我压了15分钟，就好了，加入味素，就可以出锅了。
苏茜厨房
1准备好的食材。2花菜洗净掰小块。3五花肉切片。4佐料切好待用。5锅里少许油放入肉片。6小火煸炒出油。7倒入佐料翻炒。8炒出香味。9倒入有机花菜。10给少许盐大火翻炒均匀。11点少许水翻炒（分次点水翻炒囗感脆爽）。12用生抽蚝油调味，分次点水翻炒入味即可。13出锅装盘。14成品欣赏。
@那时花开@
干煸肥肠的特点是味道香酥可口。我里面还略加了些花肉。用蒜苗代替了传统的大葱。让这个菜的口感更丰富。这道菜的调料也非常的简单。既然是干扁那五香粉孜然粉之类的粉用来提味，是再好不过的。
雨欣欣欣
夏季的特产晒成干，再次烹饪又是一种美味!
安渊娟
1五花肉切成小块，锅内烧油放入五花肉翻炒。2放入葱蒜姜。3放入料酒。4放入盐糖，酱油。5倒入水炖二十分钟。6倒入豆角。7放入鲜面条闷五六分钟。8豆角焖面完成，可以加上自己喜欢的调味料。
幸运的小糯米
1成品！2芹菜洗干净，切小段，备用！3五花肉适量，切片！4锅里适量油，葱姜爆锅，倒入五花肉翻炒，五花肉炒金黄，猪油炒出！5适量十三香，酱油，耗油，翻炒！6倒入芹菜，翻炒！7加入适量盐调味，炒好，出锅！
诗韵墨香
好吃美味，嘎嘎香！
诗韵墨香
千页豆腐是素食新产品。它采用典发的最新豆腐制作工艺，以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成，是一种富含蛋白质的新世纪美食，并保持了豆腐原本的细嫩，吃起来又鲜又滑，口感鲜美。
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1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
