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1豆角清洗干净。2五花肉切薄片。3锅中热油。4下入五花肉煸炒出油。5下入葱姜，花椒大料，干辣椒。6翻炒均匀加料酒。7加生抽老抽。8下入豆角，加适量水，加盐胡椒粉。9小火炖20分钟。10大火收汁，撒蒜末。11出锅撒葱花完成。
最初的最美❤
1五花肉冷水下锅，放入八角煮30分钟。2另起一锅，锅中放少许油，将煮好的五花肉擦干，煎肉皮及两侧，肉皮金黄即可。锅中多余的油倒出来，加入老抽及少量水上色。3将煎好的肉切1cm厚片。4豆腐干切薄片。5肉和豆腐干间隔夹好，摆在碗中，肉皮朝下。6梅干菜泡发，洗净。7另起一锅，放少量油烧热，倒葱花、蒜末爆香。8倒入梅干菜，加老抽，生抽，糖，蚝油，加少量水翻炒。9将炒好的梅干菜放到肉上，放到高压锅中压20分钟，或蒸锅中中火40分钟。10蒸好的肉倒扣到盘中。
neco
1五花肉切大片。2下锅焯水，加一勺料酒。3捞出冲洗干净。4锅中热油下入葱姜 干辣椒，八角 桂皮，香叶炒香。5加料酒蚝油。6加入60克酱油。7烧开。8加入水没过肉就可以，加鸡精 十三香，加五块冰糖。9盖上盖子炖20分钟即可。10撒葱花完成。
最初的最美❤
自制最健康，没有泡打粉的包子也很柔软，加之鲜香的香菇肉馅，十分美味，当做早餐很合适～
爱烘焙的疙瘩猫
1首先将五花肉切2厘米见方的块，放入清水中浸泡半小时。2鹌鹑蛋煮熟剥好备用。3热锅起油，下姜片、八角、桂皮、香叶，用小火逼出香气，入五花肉煸炒，中火炒至肉皮变色。4加入料酒煮开，再依次加入生抽、老抽、冰糖和沸水，大火煮开盖上锅盖，转小火焖煮约一个小时。5放入鹌鹑蛋我还加了爱吃的土豆条，大火收汁，并翻转蛋身让其上色待汁收得差不多了，关火。
沙～帅妈
盐煎肉属于川菜，干香酥嫩，味道鲜美，很是下饭。
爱烘焙的疙瘩猫
1准备鲤鱼清洗干净，两面改刀。2下锅煎制两面微黄。3放入五花肉炒出肥油。4下葱姜干辣椒，八角。5放生抽，老抽。6倒入一罐啤酒，加盐，鸡精调味，小火炖十分钟。7出锅装盘撒小米辣和香菜。
最初的最美❤
1准备肉馅。2馄饨皮。3放肉包。4卷起来。5对角反转包。6轻轻松松一盘。
子睿宝贝2016
五花肉炖土豆是以五花肉、土豆等为主料做成的一道家常菜，营养丰富，具有降血压、降血脂、润肠通便、和胃健脾的功效。
土萝儿
1梅菜用水泡软，捞起备用。这种梅菜干是老家特产，选用无农药，无化肥的上好芥菜，经过三蒸三晾而成。2锅内倒入油，放入梅菜干，加入酱油，味精翻炒备用。3五花肉下锅煮熟。4捞起，迅速在表皮涂上老抽，使其上色。5锅内倒入油，皮朝下，盖上锅盖，油炸五分钟。6捞起放入冷水中浸泡五分钟。7切片油锅复炸俩分钟。8扣肉码齐，皮朝下。9加入预先炒好的梅菜，盖好保鲜膜，隔水蒸三个小时。10取一盘，反扣之。肥而不腻，下饭，配馒头一级棒。
曾经_EQ1U
1五花肉洗净切片。2豆角洗净切段。3锅热后倒入油加姜片炒香加入五花肉翻炒至变色。4加酱油 醋 盐 鸡精 胡椒粉翻炒上色。5加入适量水烧至肉熟。6放入豆角继续烧至豆角熟后即可。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。2五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。3热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香，烹入适量的料酒和生抽翻炒均匀。4倒入切好的茄子丝继续翻炒均匀，使茄子丝充分吸收油脂。5加入适量的蚝油和盐调味儿再次翻炒均匀即可。6根据个人口味关火后点几滴香油拌匀。7装盘开始享用美味吧！
碗里姜膳
豆角焖面是我们北方地区常见一种面食做法，也是我最喜欢吃的面食，焖面是利用水蒸气将面条、肉、各种配菜一起焖熟，故称焖面。
品味生活杂趣
1五花肉切块。2配料:姜葱、糖、黄酒、酱油、南乳、红曲。3五花肉焯水。4锅里烧热油爆葱姜。5接着放入五花肉翻炒至微金黄色。6放入南乳压成泥。7将剩下所有配料一起倒入锅中。8铲至砂锅加适量水，大火烧开转小火慢炖40分钟。9收汁上碟。10成品。
宸·羽
这种比较肥的五花肉适合做小炒肉
知了_华
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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