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味道寡淡的水萝卜，在这道菜确特别好吃，吸足了肉香和汤汁的味道，特别下饭。便宜食材吃出星级味道。
尖尖_实验室
1五花肉切成小块，锅中烧开水将五花肉放入煮5分钟，汆出血水。2沥干水份备用。3木耳泡发洗净，葱姜切片。4锅中倒入适量油，放入花椒粒和八角爆香。5倒入五花肉煸炒。6炒到五花肉吐油，加入葱姜、酱油、蚝油、白糖。7倒入木耳翻炒2分钟。8填入适量水，没过肉和木耳，加入盐，盖上盖子继续炖大约25分钟。9炖到汤汁浓稠关火。10装盘撒上适量葱花即可，咸香可口。
黄世仁61
1准备食材，姜蒜切末，青红椒切块，土豆切片。2五花肉用开水焯水煮一下，捞起来切片，热锅烧油，放入五花肉翻炒至微黄出油。3加入姜蒜末翻炒。4倒入酱油提色。5放入切好的土豆片翻炒。6放入切好等我青红椒翻炒。7加盐，再次放一点姜蒜末翻炒片刻即可出锅。8成品图。小窍门能吃辣的可以把青红椒换成尖椒一样好吃。
土萝儿
突然心血来潮想吃粽子 泡了好多糯米，结果多了好多出来 就想着做做老家的味道，糯米肉圆子 在我们大湖北啊，逢年过节，或者家里办事儿的时候都必吃的 想着一起住的朋友肯定没有吃过 果断做起来。
美姐姐的小资生活
1茄子切段，用清水泡会。2锅里热油炒大蒜生姜，倒入茄子翻炒。3加入五花肉（五花肉我先用电压力锅煮了）。4收汁加盐调味装盘。5成品。
甜甜mimi
粽子包好了，准备的食材还剩下一部分，电饭煲一放，煮饭开始，不过这懒人餐亦饭亦菜，香气浓郁，吃了一碗还想再添呢????
清水淡竹
1鲅鱼剔去骨刺用汤匙将鱼肉刮下。2来几块五花肉、姜和小葱。3五花肉和鱼肉、姜葱一起入绞肉机。4完成。5料酒和凉白开混合打馅5分钟，然后放白胡椒粉淋一点鲜味酱油和鱼露、盐，再打入一个蛋清混合继续打馅。调味品随自己口味。6手感鱼馅有弹性就行了。7馄饨皮我买的现成的，开始包。8无需摆，随便扔。9碗内放些葱花、滴点味极鲜酱油、香醋和芝麻油。10锅开后先用开水烫葱花。11煮馄饨，点两次水待熟。
卡米莎
我一直觉得焖面是所有面条中最好吃的，做起来方便快捷却又不失营养，有肉、有菜又有主食，浓郁的汤汁包裹着筋道爽滑的面条，别提多美味了！炎炎夏日，如果不想在厨房里挥汗如雨的折腾各种饭菜，那么简单的一锅端美食绝对是不二之选。
JU家小厨房
1五花肉下锅焯水，加一勺料酒，煮开捞出控水备用。2加盐，鸡精，胡椒粉，葱姜。3拌匀腌制二十分钟。4油温五成热下锅炸制金黄色即可。5撒上烧烤料。6成品图。
最初的最美❤
干煸菜花属于比较下饭的一道菜，焦香爽脆味道和口感极佳。但是在家操作时稍不注意就会变成炖菜花的效果，使菜花变的软烂，哈哈，但是只要注意几个细节，在家做出饭店里的效果还是没问题的……
JU家小厨房
1鸡蛋，鹌鹑蛋冷水下锅煮至熟。2煮熟的蛋捞出浸泡在冷水中，剥去蛋壳备用。3鸭脚，五花肉洗净焯水后再次洗净备用。4五花肉跟鸭脚加入姜片，八角，葱头，酱油，蚝油，盐腌制一两个小时。5腌制好的肉入锅加冷水开始卤食。615分钟后将鸡蛋，鹌鹑蛋一起入锅和五花肉，鸭脚卤30分钟，至入味。7卤好的肉在卤水中给泡几个小时后会入味的更好，喜欢辣的可以适当的加入辣椒，也可以加入其他的肉类一起卤。8成品~配上一碟蒜蓉醋，非常的开胃。9成品！
_蒍鉨变乖々
1卤过水的五花肉切片，蒜苗切段，姜切条备用。2热锅下入少许油把五花肉煎出油。3煎至两面稍微金黄时，把姜一起煸炒一下。4蒜苗头段先入锅一起翻炒一下。5最后把蒜苗叶入锅翻炒一下。6最后加入少许鸡精调味即可，五花肉是先卤过水的，所以都不再放盐跟酱油了。7成品。
_蒍鉨变乖々
1将五花肉切成薄片，长一些能卷一圈最好。（今天我切短了）。2然后将切好的薄片用耗油，酱油，生粉，花椒粉，盐，料酒腌制两个小时或者两个小时以上。3把金针菇洗净，用五花肉把金针菇卷起来（今天切短了，而且我们这停水，所以用了薄膜），可以用牙签固定下。4调一个酱汁，耗油，酱油，香油，麻油，糖。5然后用煎锅煎，翻过两面后，将酱汁刷到肉卷上，十分钟左右后看颜色汁浓出锅。小窍门五花肉切薄点，卷一圈最好。腌制肉时间越长越好，全部调料盐少放，要么会太咸。小伙伴快试试吧！
情臻
四季豆上市了，清炒或者烧肉都很好吃。
媛芷媛味
炸酱面是夏天比较喜欢吃的，用肉丁和黄瓜丁做的，是妈妈的私房菜，好吃，妈妈的味道。
简单是快乐的
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
