秋季吃莲藕非常养人,配上五花肉,不仅香还非常营养,一定要多吃点!
琴韵优雅
1准备五花肉,姜,蒜。2五花肉切片。3放腌料抓匀腌制15分钟。4准备脆皮炸粉,将腌制好的五花肉沾上一层粉。5热锅放油,比平时炒菜要多一些油,将五花肉摆入中小火煎制。6翻另一面煎制,两面金黄酥脆就可以了。7成品图。8成品图。
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美味炒饭。
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1准备好五花肉。2五花肉煮熟(筷子可以插进即可),凉水上锅,水里加料酒去腥。3准备好其它的食材,煮熟的五花肉捞出。4五花肉切成薄片,青椒斜切,蒜苔切成小段,米椒切成小圈。5起锅烧油,油四成热时,下入花椒煸出香味,再捞出花椒不要(这一步忘记拍了)。6下入豆瓣酱。7煸出红油。8下入五花肉翻炒均匀。9五花肉铲至一边。10下入辣椒和蒜苔翻炒断生。11翻炒均匀,加鸡精、蚝油调味。12起锅装盘。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好梅干菜,清洗干净。2泡发一个小时。3泡好的梅干菜拽干水分。4起锅烧油,油七成热时,下入梅干菜和辣椒翻炒均匀。5加盐,糖、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味,翻炒均匀,盛出待用。6准备好一块五花肉,清洗干净。7凉水上锅,加姜片和料酒煮至肉皮可以用筷子插进即可。8晾干水分,肉皮上均匀的抹上白酒,晾干(炸的时候不会贱油)。9肉皮上用牙签插满小孔。10肉皮上插上牙签(叉牙签是为了把肉稍微架起来,炸的时候不会糊底)。11起锅烧油,油四成热时,下入肉块入油锅(肉皮朝下)。12炸至两面金黄。13立即捞入一盆冷水中(一
芊芊_DOkzbcaviraI
今年家里的豆角多,晒了干豆角,还腌了酸豆角。只要天气好,晒豆角干很简单,可以储存起来以后吃,和鲜豆角是不一样的感觉。
爱在夏郢
1五花肉和豆角,葱备用。肉也可以选用瘦一点哒。2油麦菜洗净备用。3五花肉切片放入五香粉,蚝油,酱油,盐,油,料酒。4搅拌均匀腌制二十分钟。5豆角,青椒切丝,葱蒜改刀。6锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒。7放入葱和蒜炒香,再放入豆角和青椒炒匀。8放入五香粉,姜粉和酱油翻炒。9出锅加盐调味即可。10面条和油麦菜煮熟盛入碗中。11码入炒好的五花肉豆角,放入油泼辣子,醋酱油拌匀即可享用。12成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您九月平安!
米拉Miira
苦瓜性寒味苦,有清热解暑,明目解毒之功。
兰杏梅
“五花肉”下饭菜,香而不腻,入口即化,回味悠久的五花肉炖土豆。
兰杏梅
婆婆和她朋友挖了好多苦菜。一个个的择净、淘洗又入开水锅焯烫。特意打电话告我可以来拿些苦菜凉拌吃。今天我试着把它包包子吃,没想到还挺好吃!
线线3896
红烧肉百人做百人味,每家每户的方法都不一样,不过这种家常做法可以使肉肉肥而不腻,软糯可口,小伙伴赶紧试试吧。
董小伊
五花肉的另类吃法,超赞。
丹丹…畅畅
陕西人爱吃面,总是把面变着花样的吃,今天我给家人们分享肉臊子面的做的,如果好吃,大家可以试着做。
红•宏
#五花肉#这是一个家庭版的红烧肉制作,肥而不腻,入口既化,食材和做法都很简单,下面我把详细的做法和大家分享一下~
琴韵优雅
先做好五花肉,利用底汁炒了个洋葱,一下子过上有肉有菜的生活了????好满足。
乖丫头的厨房
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球