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1排骨一条备用。2五花肉切大块。3排骨五花肉冷水下锅，加入料酒焯出血水后清洗干净。4姜片，香叶，八角备用。5潮汕的白豆干冲洗一下切小块备用。6热锅将五花肉两面煸炒金黄出油。7放入姜片和八角，香叶炒出香味。8放入排骨翻炒。9加入生抽翻炒上色。10将五花肉和排骨转入砂锅中，加入适量的清水。11大火煮开后转小火焖50分钟。12肉焖50钟后放入白豆干。13继续焖10分钟左右入味，出锅可以洒上少许葱花。14成品。15成品。
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这个季节的白菜是最好吃的啦。鲜嫩的大白菜配上五花肉再配上粉条，热腾腾的一锅出特别的美味。
雨欣欣欣
一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。
雨欣欣欣
1五花肉洗净放锅中加水煮熟，待凉后切片。2洋葱青椒切片，蒜头整颗或切对半。3花菜切大块洗净放盐水中浸泡十分钟后捞出沥干水份。4将五花肉放锅中加少许清水放少许食用油煮干。5慢慢煸炒出油，放蒜头继续煸炒。6油完全炸出来后放花菜翻炒均匀，炒至断生。7将锅中的菜推到一边，将青椒放入锅中加少许食盐翻炒片刻。8然后下入洋葱一起继续翻炒。9加生抽食盐炒匀。10再加入一匙豆瓣酱炒香炒匀。11花菜炒到皱皱的变成透明差不多就可以出锅了。12看着就超下饭开胃的。
食无涯
白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴，也可干制成菜干或者腌渍品。白菜的茎叶均可食用，其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动，防治便秘。白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等，是人体必需的脂肪酸。大白菜性甘平，归胃经。古代流传的食疗方法有，白菜心加白萝卜加适量的红糖，炖汤可治疗感冒；白菜加豆腐皮加红枣炖汤，治疗肺燥咳嗽等。脾胃虚弱者不建议食用过多。
祯祯宝贝
1食材：糯米。2五花肉（已腌制）。3花生仁（已提前泡发开）。4粽叶（已洗）。5棉线。6将已泡发的花生仁清洗一下捞出，待用。7将糯米淘洗一下，沥干水分，倒入大盆中。8随后，合入花生仁，加点盐、老抽、生抽。9和匀。10取两张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入花生仁糯米、搁入两块五花肉。11放上花生仁糯米。12根据自己的手法包好，绑上棉线。13然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。14盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）15最后，开盖取出粽子。16剥去粽叶，可以吃吃了。
花鱼儿
1食材，新鲜五花肉，百叶结。2五花肉加入黄酒焯水出除血水（去腥）。3起锅放少许油下入五花肉和葱姜煸香出香味，煸出五花肉油脂。4烹入大量的黄酒，放入生抽，老抽上色，冰糖少许，加入热水炖煮。5炖煮至五花肉七分熟下入百叶结。6翻炒下，让百叶结均匀裹上酱汁同烧。7烧至食材都成熟，大火收汁，调味，放盐，鸡精！（我还放了几个鸡蛋同烧）。8成品，色泽红亮，美味诱人！
柠檬小厨～～
1食材：大白菜（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片）、韩式辣椒酱。2将大白菜放在案板上切开，待用。3将冻豆腐放在案板上切开，待用。4起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。5随后，加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的大白菜和冻豆腐翻炒一下。9然后，加适量的韩式辣椒酱。10加适量的盐。11加适量的蚝油。12加适量的清水。13调味炖煮开，炖煮5分钟。14最后，关火出锅。
花鱼儿
南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。天然绿色健康食品南瓜。
兰杏梅
1白芸豆去老根，洗干净，折断备用。2五花肉提前油炸，切片，大蒜去皮切块。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和五花肉煸炒均匀。4倒入白芸豆一起大火快速翻炒。5加入少许生抽。6盐少许，调味道。7大火快速翻炒，炒至过程中，可以加入适量清水，快速煸炒至熟出锅。8入盘中，昨天晚餐，味道不错哦！
逝去的爱情
1成品图，来一张，昨天晚餐。2粉丝，腐皮提前浸泡洗干净备用。3萝卜去皮切片备用。4大蒜去皮切块，五花肉提前油炸一下，然后将五花肉切片。5油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和萝卜大蒜，一起炒。6倒入适量清水，加入腐皮，粉丝。7加入盐，调味。8大火烧开，大火煮8分钟，即可。9入盘，成品图，简单的晚餐。
逝去的爱情
很久没有自己做饭了 哥哥读一年级了 为了帮他养成良好的学习习惯 被迫在家当一年的全职妈妈 我在减肥节食期 弟弟也吃不了多少 所以中午我们就只能简单吃点 晚上哥哥放学就丰盛些 第一次做红烧肉 老抽放多了点 卖相不是很好 感觉有点像黑暗料理 结果味道还是真的不错 兄弟两吃了两碗饭 第一次实验还算成功吧 给自己一个????
春暖花开_wTocyt
1锅中油预热，放入姜丝炒香。2放入五花肉煸炒出油。3放入土豆片翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽。6放入一勺老抽。7放入一勺香醋翻炒，倒入适量清水炖煮。8放入一勺盐，继续炖。9放入青椒小米辣翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
天气转冷了，来一道家常火锅，热乎乎的，少量食材，不用担心会剩下，做法也简单，一起来看看吧。番茄火锅：五花肉100克、羊肉卷1盒、菠菜适量、生菜适量、火锅丸适量、豆腐皮适量、番茄1个、茄汁火锅底料1份、香葱、姜片、清水；厨具：臻米多功能电火锅
余甘果蜜的厨房
鲜香入味，营养美味，是一道美味时令佳肴！
RLing
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
