搜索
1排骨一条备用。2五花肉切大块。3排骨五花肉冷水下锅，加入料酒焯出血水后清洗干净。4姜片，香叶，八角备用。5潮汕的白豆干冲洗一下切小块备用。6热锅将五花肉两面煸炒金黄出油。7放入姜片和八角，香叶炒出香味。8放入排骨翻炒。9加入生抽翻炒上色。10将五花肉和排骨转入砂锅中，加入适量的清水。11大火煮开后转小火焖50分钟。12肉焖50钟后放入白豆干。13继续焖10分钟左右入味，出锅可以洒上少许葱花。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
这个季节的白菜是最好吃的啦。鲜嫩的大白菜配上五花肉再配上粉条，热腾腾的一锅出特别的美味。
雨欣欣欣
一道地道的农家菜。用简单的方法来烹饪这道五花肉。色香味美。
雨欣欣欣
1五花肉洗净放锅中加水煮熟，待凉后切片。2洋葱青椒切片，蒜头整颗或切对半。3花菜切大块洗净放盐水中浸泡十分钟后捞出沥干水份。4将五花肉放锅中加少许清水放少许食用油煮干。5慢慢煸炒出油，放蒜头继续煸炒。6油完全炸出来后放花菜翻炒均匀，炒至断生。7将锅中的菜推到一边，将青椒放入锅中加少许食盐翻炒片刻。8然后下入洋葱一起继续翻炒。9加生抽食盐炒匀。10再加入一匙豆瓣酱炒香炒匀。11花菜炒到皱皱的变成透明差不多就可以出锅了。12看着就超下饭开胃的。
食无涯
白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等，还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴，也可干制成菜干或者腌渍品。白菜的茎叶均可食用，其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动，防治便秘。白菜种籽油中含有芥酸、亚油酸、亚麻酸等，是人体必需的脂肪酸。大白菜性甘平，归胃经。古代流传的食疗方法有，白菜心加白萝卜加适量的红糖，炖汤可治疗感冒；白菜加豆腐皮加红枣炖汤，治疗肺燥咳嗽等。脾胃虚弱者不建议食用过多。
祯祯宝贝
1食材：糯米。2五花肉（已腌制）。3花生仁（已提前泡发开）。4粽叶（已洗）。5棉线。6将已泡发的花生仁清洗一下捞出，待用。7将糯米淘洗一下，沥干水分，倒入大盆中。8随后，合入花生仁，加点盐、老抽、生抽。9和匀。10取两张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入花生仁糯米、搁入两块五花肉。11放上花生仁糯米。12根据自己的手法包好，绑上棉线。13然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。14盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）15最后，开盖取出粽子。16剥去粽叶，可以吃吃了。
花鱼儿
1食材，新鲜五花肉，百叶结。2五花肉加入黄酒焯水出除血水（去腥）。3起锅放少许油下入五花肉和葱姜煸香出香味，煸出五花肉油脂。4烹入大量的黄酒，放入生抽，老抽上色，冰糖少许，加入热水炖煮。5炖煮至五花肉七分熟下入百叶结。6翻炒下，让百叶结均匀裹上酱汁同烧。7烧至食材都成熟，大火收汁，调味，放盐，鸡精！（我还放了几个鸡蛋同烧）。8成品，色泽红亮，美味诱人！
柠檬小厨～～
1食材：大白菜（已清洗）、冻豆腐、五花肉（已清洗切片）、韩式辣椒酱。2将大白菜放在案板上切开，待用。3将冻豆腐放在案板上切开，待用。4起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。5随后，加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8接着，合入切好的大白菜和冻豆腐翻炒一下。9然后，加适量的韩式辣椒酱。10加适量的盐。11加适量的蚝油。12加适量的清水。13调味炖煮开，炖煮5分钟。14最后，关火出锅。
花鱼儿
南瓜能够促进肠道蠕动、防便秘、养颜、缓解视疲劳。天然绿色健康食品南瓜。
兰杏梅
1白芸豆去老根，洗干净，折断备用。2五花肉提前油炸，切片，大蒜去皮切块。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和五花肉煸炒均匀。4倒入白芸豆一起大火快速翻炒。5加入少许生抽。6盐少许，调味道。7大火快速翻炒，炒至过程中，可以加入适量清水，快速煸炒至熟出锅。8入盘中，昨天晚餐，味道不错哦！
逝去的爱情
1成品图，来一张，昨天晚餐。2粉丝，腐皮提前浸泡洗干净备用。3萝卜去皮切片备用。4大蒜去皮切块，五花肉提前油炸一下，然后将五花肉切片。5油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒五花肉和萝卜大蒜，一起炒。6倒入适量清水，加入腐皮，粉丝。7加入盐，调味。8大火烧开，大火煮8分钟，即可。9入盘，成品图，简单的晚餐。
逝去的爱情
很久没有自己做饭了 哥哥读一年级了 为了帮他养成良好的学习习惯 被迫在家当一年的全职妈妈 我在减肥节食期 弟弟也吃不了多少 所以中午我们就只能简单吃点 晚上哥哥放学就丰盛些 第一次做红烧肉 老抽放多了点 卖相不是很好 感觉有点像黑暗料理 结果味道还是真的不错 兄弟两吃了两碗饭 第一次实验还算成功吧 给自己一个????
春暖花开_wTocyt
1锅中油预热，放入姜丝炒香。2放入五花肉煸炒出油。3放入土豆片翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽。6放入一勺老抽。7放入一勺香醋翻炒，倒入适量清水炖煮。8放入一勺盐，继续炖。9放入青椒小米辣翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
天气转冷了，来一道家常火锅，热乎乎的，少量食材，不用担心会剩下，做法也简单，一起来看看吧。番茄火锅：五花肉100克、羊肉卷1盒、菠菜适量、生菜适量、火锅丸适量、豆腐皮适量、番茄1个、茄汁火锅底料1份、香葱、姜片、清水；厨具：臻米多功能电火锅
余甘果蜜的厨房
鲜香入味，营养美味，是一道美味时令佳肴！
RLing
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
