1食材如图处理,薯粉提前泡软。2用了紫薯粉皮和普通的两种圆型粉皮。3起油锅炒香蒜和葱白。4放入五花肉炒出油。5放入虫草菇炒。6加入大白菜。7加入粉皮,炒匀,后加入少许冷开水、生抽焖1-2分钟。8加入调味料拌匀出锅。
朱朱_oysy
1豆腐切块入锅煎。2煎至一面金黄。3换一面煎黄。4五花肉入锅加入八角一起大火煮10分钟。5五花肉入锅煎至两面偏黄,然后切片。6腐竹提前浸泡。7油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉,辣椒,大蒜煸炒片刻。8倒入适量清水,加入豆腐,豆腐。9大火炖20分钟,加入少许盐,葱花拌均匀。10入碗中,成品图。冬天最美炖菜。
逝去的爱情
1萝卜去皮切块。2五花肉切片备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉萝卜一起煸炒,加入适量清水,加入葱花少许。4加入一勺盐,大火炖10分钟,出锅。5入碗中,成品,冬天来一份不错哦!
逝去的爱情
1花菜洗净辦小,五花肉、蒜瓣切片。2起油锅炒香蒜后放入五花肉翻炒至出油且两面金黄,后加入花菜。3花菜炒变色后加入料酒、生抽,收汁。4加入少许鸡精即可盛出装盘。
朱朱_oysy
烧卖,大学时期我和室友最爱的食堂主食,没有之一,十几年了,依然怀念那个味道。毕业来到青岛后,再也没吃过那么好吃的烧卖了,一是北方人不太做糯米食物,想吃也不太能买到;二是,那段美好的青葱时光,和闺蜜一起吃真香呀~自己动手做起来吧,我家宝宝们也遗传了我爱吃糯米的基因????,哈哈哈~
淺步調
1葱姜蒜下锅煸炒出香味,放五花肉炒的两面发黄。2放入豆角和大料,干辣椒。3锅中倒入开水,大火烧开,再转小火焖20分钟,豆角绵了。4就可以吃饭啦。小窍门加入的水是开水,辣椒可以放可以不放,看自己口味。
晨晨爱美食????
分享一道我家乡的美食,我曾经在店里吃的,我今天终于把它复制出来。
鑫姐厨房
质量上乘的五花肉,用来炖着吃,好吃忘不了。煮几个鸡蛋放入锅里一起炖,更加诱人食欲。肥而不腻,瘦而不柴的五花肉,蛋香、肉香合为一体的鸡蛋,都好吃的让人舍不得放下筷子。
尔东叶
超简单的香菇酱, 酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!
捷赛心菜馆
红烧肉色泽亮丽,做法多变。今天用土豆和他来搭配。简单美味。团圆家宴红烧肉是必不可少的。这道菜啦,方法很简单,新手也可以做的。
雨欣欣欣
1锅中放入适量油烧热后放入五花肉煸炒蒸焦黄。2加入适量料酒,盐、白糖、老抽、和生抽。3翻炒上色。4加入适量水。5菱角米洗净。6放入锅中。7大火烧开转小火至五花肉和菱角米熟。8收汁。9装盘。
鸣翠燕
虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一。广东人喜欢用虾酱蒸猪肉、蒸排骨、炒肉炒菜,偶然看见网上用虾酱腌猪肉再煎的视频,感觉很实用,也容易做,便记住了大概,到了真的做起来就凭经验发挥。此菜特点为味道独特、咸香下饭。不过也有些朋友可能会不喜欢 ,在这里提醒一下,先闻闻气味,考虑是否接受。
rosejyy2000
好久不做了,有一丝丝焦香的肉肉让你米饭多吃一碗。
敏zhu
1中豆腐入不粘锅煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。2雪菜切好备用。3提前油炸好的五花肉切好备用。4雪菜入锅煸炒均匀。5加入适量清水,加入煎好的豆腐,肉。6大火炖15分钟,最后调入适量盐。7装入碗中,成品图。
逝去的爱情
1芸豆准备一碗备用,去壳,折断洗干净。2大蒜去皮切块。五花肉切片,肉丝准备一些。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入芸豆大火快速炒。4炒至表面至八成熟。捞出备用。5五花肉大蒜入锅煎两面偏黄。6倒入肉丝煸炒。7倒入芸豆一起大火烧。8烧至芸豆完全熟,最后加入少许盐,少许生抽,煸炒入味准备出锅。9入碗中,成品图来一张!
逝去的爱情
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆