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这个面真的是好吃，一次可以吃一大盘，夏天没胃口就赶快试试吧。
Dinaking
刀削面，是山西地方特色的传统面食，被称为“中国十大面条”之一。削面用的刀是特制的弧形削刀，刀片非常薄，削出的面中间厚两边薄，形似柳叶，入口软滑又劲道。
优子家的味道
简单快捷的打卤面，取材随意，做法简单。
小洞天
1五花肉清洗备用。2切块冷水下锅焯水。3清洗备用。4配料备用。5锅中加入少许油倒入五花肉煸炒出油。6土豆备用。7加入配料清水盖锅焖煮。8加入土豆继续煮15分钟左右。9加入盐大火收汁。10装盘即可。11成品。
甜甜mimi
香而不腻，入口软烂，超级下饭。
一溪月
公认的下饭神器，梅菜的味道太独特了，和五花肉就是黄金搭档，充分吸收肉的脂香，味道更有层次五花肉经过煎制，再长时间蒸，入口即化，肥而不腻经典学习菜式，除了蒸要花点时间，别的操作难度不高，为了这口值得，空了试试????
三叶秋小厨
一天天热起来了，我家早上吃拌面拌粉的时候多，我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱，再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化，然后拿来拌面拌粉，老好吃了。
小小多和包子
1五花肉切块，加入香叶和八角，桂皮入锅煮几分钟。2捞出来洗干净沥干水分备用。3油锅起火烧六成熟倒入五花肉香叶，桂皮大火快速翻炒出油。4加入一勺生抽，老干妈辣椒酱，老抽少许。5少许盐调味，加入适量清水，大火烧开转中小火。6焖至大火收汁即可。7简单美味。8家常下饭菜！
どら
清热解毒，夏天必吃哦。
Dinaking
1五花肉冷水下锅加入料酒生姜焯水。2锅中加入油放入五花肉。3盖锅煎制。4煎好放入冷水中浸泡一会。5切片，加油老抽生抽盐蚝油抹均。6梅干菜泡发清洗干净。7炸肉的油留着放入辣椒蒜末煸香。8倒入梅干菜翻炒加入盐调味。9五花肉全部抹均。10摆入碗中。11铺上梅干菜。12放入高压锅中开火上气后转小火蒸半小时。13蒸好后。14拿盘子盖子。15反扣。16成品。17撒点葱花即可。
甜甜mimi
在各种馅料的麦饼中，我最喜欢的是南瓜丝麦饼，薄薄的饼皮包裹着厚厚的南瓜肉馅，吃起来香软可口，但瓜丝水分多，容易破，比较难做。要想做成功，揉面和馅料调配是关键，麦饼的做法也很重要。今天学了种抻面法，可以容纳较多的馅料，饼皮薄而不破，跟大家分享一下，多做就会有经验，关键在于熟能生巧。
清水淡竹
想吃卤味自己动手，丰衣足食，呵呵！特别香～
沐祠姐姐
小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜，属于湘菜系。麻辣鲜香，口感滑嫩。
东古美食厨房
1食材:五花肉、香干、芹菜、姜、蒜、干辣椒。2五花肉放入锅中煮二十分钟捞岀冷却后切片。3五花肉放入锅中小火煸岀油。4放入姜、蒜、干辣椒。5炒岀香味。6放入生抽老抽翻炒几下。7放入香干和芹菜。8放入少许的盐翻炒。9翻炒至芹菜断生即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3放入蒜末和小米椒。4放入生抽和少许的老抽。5翻炒几下。6放入香菜翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
