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1将五花肉切成小肉片，然后放搅拌机里搅成碎末2大白菜洗净了，滤干水分，切成碎末3胡萝卜先切成丝，然后放搅拌机里就搅一下，最多两秒时间，别太碎了4香菇末5所以材料剁好后，就把它和起来，放盐和胡椒粉就可以了，胡萝卜带甜味，就不用放味精了。6现在准备和面的菠菜汁和胡萝卜汁，准备好了，就和面7包好了，就放蒸笼上蒸，水开了再放，蒸上个12分钟左右就可以了。8饺子出笼，可以吃了，吃辣椒的可以再炸的油辣椒，切点蒜末，放辣椒粉上，再放盐，鸡精，待油烧热，倒到蒜末上，用筷子把它搅拌下就可以了，粘点生抽和陈醋，那味道，美！
华丽岳麓
1准备好包菜。2准备好配料。3半棵包菜洗净，用手丝成大块。4五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片。5锅中烧热少许油，放入五花肉片煎炒至表面金黄、出油。（油可以打出来一些）6把肉片拨至旁边，下入花椒、葱姜、八角和红椒，煸出香味。7下入包菜翻炒至稍微变软，调入一茶勺的盐翻炒均匀。8调入适量蚝油翻炒均匀。9翻炒至包菜完全变软熟透，调入少许醋。10再调入1茶勺白糖。11快速翻炒均匀即可。12铁锅大火干炒才有的独特美味。小窍门诗心片语：1：包菜先洗再撕，而且洗好后甩甩水，较干的包菜爆炒起来才香。2：干红椒段下锅
诗心
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高； 豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
苽苽
一道经久不衰的名菜。五花肉醇香味浓，肥而不腻，芋头饱吸酱汁，入口即化。
田园时光
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
kiss战女
1首先把新炸的花生油放进热锅中，用文火先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，直接附上盐巴精末于其上2在热锅中放上花生油，将淘净的干紫菜扯成丝状后，并排置于油锅中烤去水分，直至清脆后铲出置放一边备用3再将五花肉放进锅中煎熟后，留置待用4然后将去壳后的整个鸡或鸭蛋汁放于锅底，加以文火烧之，用锅铲往四周拨其蛋黄，形成圆形的蛋黄饼，待熟出锅后，用刀切成条块放于一边备用5完成以上几道工序后，妈祖寿面的制作便进入煎汤和面的最后过程。在煎汤的制作中，先将香菇、黄花菜、油炸豆腐条等混合于汤中烧开，辅上青菜、蒜、葱、精盐、
Michael520
1将五花肉洗净切长宽约3厘米，厚5毫米的肉片，放容器里，加盐、酱油、料酒、芝麻油、胡椒粉、八角粉和匀，腌制半小时。2南瓜去皮去籽切成和肉片差不多大小的厚片。3南瓜片在蒸笼底铺两到三层。4蒸肉米粉用碗装好，加辣椒末拌匀。5鸡蛋打散。6将腌制好的肉片拖蛋液。7均匀粘上蒸肉米粉。8码在南瓜片上，入蒸锅蒸五十分钟即可。
菜虫1006
清蒸鱼这道菜，操作简单，节省烹调时间，口味清淡，风味鲜美，营养丰富，是理想的健康食品。
美珏小厨
糯米又叫江米，是大米的一种，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，有补气暖胃等温和的滋补作用。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，起到御寒、滋补的作用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，还能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气
诗心
11。梅菜干泡软切碎用蒜片炒炒2。五花肉剁碎-------------一层梅菜一层肉铺上（四层）大火蒸30分钟2蒸完之后，把汤汁倒出来待用，中间挖个洞3往洞里打两个鸡蛋下去4再蒸到蛋液结白就关火5想吃多少切多少，把倒出来的汤汁，加点调料，兑点芡，淋上即可
xingkong1970
昨天3.8 国外放假 呵呵 而且为了长假 3.8 9 10 连续三天 周日上周五的班 街上空荡荡的,昨天和阿琛出去逛街买了不少东西.今天天气异常晴朗.一扫过去几个月的阴霾,觉得不出去逛逛都对不起自己.出去,想买个大砂锅.双人版的,结果没了.买了个小号单人版的.可惜出锅的时候汤洒了.精华啊.哎
狐狸幽儿
每天最烦的事情就是吃了这顿不知道下顿吃点什么好，俩人你问我我问你，今天终于做了个新鲜的——荸荠肉片！
火舞的飘雪
红烧肉大家都不陌生了，很多版本的，大家也都很爱吃，很喜欢那种满口留香的味道，今天我给大家介绍的雪碧版红烧肉。我可以向大家保证你吃了会记住他的味道，会想一直吃
星厨之家
一般来说，大家做的都是梅菜扣肉，我家孩子不爱吃梅干菜，所以我动了一下脑筋，换成了干豆角，味道也很好呢。
好客吧
1准备好材料。（花椒洗净，不喜欢花椒粒的话可以用花椒粉来代替）2五花肉洗净后放凉水里烧熟，煮出血沫。3切好葱，姜，蒜，干辣椒。4茶叶冲入沸水，加盖焖好。5煮好的五花肉捞出洗净后，切块。6茶泡好后，将茶叶滤出备用。7锅中倒少许油加热后，下入肉块煸炒至肉色变黄。（记得用锅盖挡着，容易炸锅，多余的油煸出来后倒在碗里，用来炒其他菜不浪费）8稍稍变成黄色后，加入酱油半勺，盐1勺，白糖半勺翻炒上色。9炒好的肉块倒入电饭锅内（或者沙煲），放入葱白，姜片，蒜片，干辣椒，花椒，料酒1勺，鸡精适量，胡椒粉适量；插上电源煮20
苽苽
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气，分割成6份，松弛15分钟。7取一个面团擀平，从一头卷起来。8再擀平，长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀，后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
