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1所有食材清洗后加水浸泡一个小时。2将食材放入无纺布袋，和浸泡的水一起加入锅中，再加清水。3大火煮开转小火半小时（建议打开锅盖），关火后加入冰糖和桂花。4冰镇后风味更佳哦。
floraxinxin
最是抚平秋燥的一碗汤水，甜中带一丝丝果味，银耳软糯，汤汁清澈。
敏zhu
秋冬季节，多喝汤水，给皮肤滋养的机会哦！
敏zhu
秋冬季节，这款汤水是你去燥的首选哦。
敏zhu
1四个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2蛋黄盆里加入约80g黄麦。3加入160毫升牛奶。4各种果干和坚果，随自己喜好。5切碎一点。6加入燕麦里7加入一小勺玉米淀粉（混合时起到稳定蛋白液的作用），也可在这步里加入1g泡打粉。（我没有加）8混合均匀，放一静置，让燕麦泡的软一些（我差不多半小半）。9蛋白加入柠檬汁打发至有小勾出现（如图）。10此时预热烤箱160度。11混合蛋白液和燕麦翻拌均匀。12倒入模具内，震掉气泡。13中层、上下火烤40分钟。14冷却。15切块。16内部的组织。17因为晚上烤好的，当早餐时复烤6分钟即可
朱朱_oysy
节后，来点清淡滋润的梨汤吧
敏zhu
1用烤箱把核桃烤熟，低温烤10分钟，温度不可过高，核桃是油性的温度高容易烤糊。2备好的食材。3电饼铛放适量黄油，加温融化。4放入棉花糖。5把棉花糖炒到融化后加入奶粉翻版均匀后再加入干果和饼干。快速翻版均匀。（这一步到不出手就没有拍图）6烤盘底部撒一点奶粉，防止沾。把出锅的食材戴一次性手套来回撕，让棉花糖充分包裹住干果，最后用擀面杖压实在烤盘。7待凉切块。8成品。9好好吃，奶香味十足。
香飘我家厨房
又到夏天，酸梅汤的夏天！天气一热就开始想念酸梅汤了，酸梅汤的配料网上很多种版本，我也不知道哪个正宗，往年煮的时候我是参照下厨房里一个版本的，现在手机没有装下厨房了，就在美天搜了下，参考别人的结合自己实际，我也没喝过外面卖的，酸梅汤的味道就是自己煮出来什么味道就什么味道，好喝喜欢喝想念喝就好了，本来口味这东西众口难调，适者珍。有时候我会买材料的时候顺便买干桂花一起煮桂花香味，有时候就直接放的新鲜薄荷煮，今年呢，估计薄荷唱主角，因为楼顶花盆种了一棵薄荷，长的比较茂盛！放一把下去，煮出来的酸梅汤薄荷飘香，享受得
爱在夏郢
夏天每天来一碗红豆薏米乌梅粥，祛湿瘦身还养颜。
红•宏
夏天的冰镇酸梅汤，生津止渴。在网上有买过配好的，但是感觉还是自己配的够味一些。
hjtlooking
1银耳加水浸泡，发开。2反复洗净，剪成小块。3汤锅加入足够水。4放入大枣。5乌梅，小火慢炖一个半小时，银耳软糯即可。6炖好后放入少许枸杞，关火，加入适量冰糖。7放凉后食用。8也可以放入冰箱冷藏后食用。
敏zhu
今天给大家分享一款夏季消暑饮品：酸梅汤。它不仅味道酸甜可口，其中的乌梅、山楂还能消油解腻、开胃健脾。
红•宏
从小在北京长大的我深深喜爱小吊梨汤，在很多饭店都有提供，个人觉得，梨是非常适合煮水喝的，它的味道清甜可口，而且还有润肺的效用，每次家里的小朋友有点咽痛咳嗽，妈妈都会给他用梨煮水喝，效果还是很好的。小吊梨汤做起来很简单，其中所用到的食材简单，但缺一不可，每种食材散发着自己的味道，融合在一起，值得一提的是银耳，我们在饭店喝到的小吊梨汤中，银耳是糯糯的，汤是黏稠的，自己做有的时候会有点“嚼劲”这是唯一美中不足的地方，但是，这是完全可以避免的，经验是银耳出胶需要一些时间，在时间充足的情况下可以先把银耳多煮一会儿，
美食妃英理
1所有的汤料 。2冰糖 。3用清水洗去汤料表面的杂尘。4汤料放入锅中，加入清水 。 5大火煮开后转小火炖30分钟 。6时间结束后加入冰糖 ，晾凉即可 。7成品。冰镇后口感更佳，夏日解暑佳品。
宸·羽
用真材实料熬出来的酸梅汤，洛神花煮出来的天然的颜色，如红宝石般，颜色是红亮的。喝起来酸甜爽口，滋味浓郁，还带有乌梅微微的烟熏味。酸梅汤有生津止渴，开胃健脾的功效，总之比喝饮料好很多~
捷赛私家
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
