五花肉烧八带是山东青岛当地的一种特色菜。将五花肉红烧好再同新鲜的八带一起烧制, 成菜中肉香和海鲜的鲜味相互融合,是一道非常有特色的佳肴。
爱吃de胖子
塔米鱼肉质鲜美,大的塔米鱼适合红烧。小的的塔米鱼可以煎着吃,也可以煎好后再回锅醋烹,味道也非常好。
爱吃de胖子
这是我第二次包粽子。第一次时糯米浸了半天,包入了一小半的肥肉,包得不是很紧,高压锅压了一个小时,肥肉都化得不见影了,水面上一层油,成品水分油分太多,太软了,剥开后感觉都散开了,口感也不好。于是决定进行第二次试验。这一次,糯米只用冷水洗净后加了盐酱油半小时后就开始包,肥肉只用了一点点,包得稍紧点,高压锅只压了半个小时,比上一次好多了,不会散开,口感也不错,软硬适中。哈哈,今年粽子就折腾到这儿啦。
漫香小屋
1准备食材2把鸡脚的爪子去掉3锅里放水,倒入鸡脚,放入姜,葱4煮沸,煮两分钟5关火,捞入另一个冷水过凉!6热锅,放入姜,葱,蒜,辣椒爆炒7倒入水,再调味,盐,鸡粉,酱油,五香粉,煮几分钟8准备沙锅,把鸡脚倒入9再把刚煮好好的汤倒进砂锅,盖盖焖二十分钟,即可10出锅了!
cowrywang
之前吃过炸的蘑菇,这次就换炸的香菇,有些后悔选择香菇了,水分太大了,虽然炸之前挤了好几次的水,到炸的时候还是水分大呀,锅中的油呼呼地往外蹦,有些溅在胳膊上好疼那。。。
哈尼22
1主要材料,大米提前泡3个小时,鲍鱼去壳、内脏切片,姜切丝。2加入盐和五香粉。3加料酒。4加油。5小火熬煮20分钟。6出锅撒葱花装饰。
爽儿
1主要材料。2黄瓜和土豆去皮切片,肉也切片。3锅中放油炒肉,加五香粉。4加酱油。5加少许水。6加盐和糖。7下黄瓜片。8加蚝油。
爽儿
岁月无情斑驳了您的黑发,如今儿女们也为人母人父多年,更深切体会到您的艰辛,今年我们做儿女的,想再您身边度过父亲节,最近的距离给了我们常回家看看的机会,加快了子女感恩的速度。今年 ,儿女们会在将往年父亲节电话里的祝福变成行动!爸爸:祝您身体健康!永远快乐!
天山可可
1童子鸡一只,洗净,泡去血水2用花椒粉胡椒粉辣椒粉五香粉蚝油鸡精白酒适量食盐调成腌鸡料3腌鸡料均匀涂抹鸡身4装入保鲜袋,放冰箱,腌制一夜,肚中塞上葱姜进蒸锅,高火8-9分钟5关火,再焖3-5分钟6关火,再焖3-5分钟,出锅7卖相不好看,不过确实很美味
长乐未央0922
在以前交通还不发达的时候,我们东北人到了冬天都吃秋天囤积的一些土豆、白菜、大萝卜,我记得小时候总是吃白菜土豆片什么的。现在在冬天虽然能吃上各种新鲜蔬菜,品种不亚于夏天,但是价钱是很贵的,上比吃肉还贵的,现在季节到了,各种绿叶蔬菜都便宜了,可以放心大胆的,变着花样吃了,这回买了很多菠菜,熬汤用了一些,剩下的就包些菜团子吧,粗粮和蔬菜的搭配,营养更均衡呢!
刘英杰
小时候家里常吃的一道菜,紫菜和蛋的香味在火上迸发出来香味混合在一起,独特而美味!
馋嘴小女人
1把牛肉洗干净 用开水焯一下 拿出把水烧开 放入卤肉料 酱油 生抽 白油 料酒 盐味精 煮开 煮到牛肉用筷子能扎透 40分钟之后 把牛肉拿出凉凉 在放到锅中煮30分钟 拿出待用 其实这步骤就是酱牛肉2准备好电饭锅 把煮好的酱牛肉 切成麻将小点的块 放入电饭锅中 放入五香粉 葱姜蒜 把水分烘干 待电饭锅跳到保温的时候 打开看一下 翻一翻 这样要三次到四次3如果个人觉得不够干的话 可以把牛肉块穿到签子上自然风干 风干的话 要2--3个小时小窍门如果喜欢偏
爱家之女
前段时间看到美食家朋友做的彩色面很漂亮,今天我给宝宝也做了彩色水饺,来和大家一起分享~
凯莉妈妈
每到春天,妈妈就喜欢做韭菜盒子,还是买来韭菜让我们姐弟择,她在一边和面,继续和我们说些家长理短的事。妈妈有时用发面的,有时用死面的做皮,用鸡蛋粉条做馅,有时还用猪肉做馅,加上白菜什么的,特别的美味。那时我们一直围着厨房,就等着妈妈的菜盒子快熟,熟了妈妈会用碗给每人装上两个 ,妈妈说趁热吃,吃完还有,吃多点身体好,长高点。 俗语说“正月葱,二月韭”春天气候冷暖不一,需要保养阳气。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。炒韭菜当然是首选,简单易做。而韭菜盒子虽然复杂,但营养味道更好。做
天山可可
美味的韭菜煎鸡蛋,我和老公的最爱哦!
紅紅
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗