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经常包抄手，剩一点皮子，不知道怎么用。今天看见了一个做简易麻叶的方法，很不错的。
夏花绚烂
酸辣爽口，清爽不腻。酸菜的脆爽，猪蹄的香浓，又辣又停不住口，酸菜吸收了猪蹄的荤油，让猪蹄汤更加清爽。
老杨的厨房
狮子头是扬州名菜之一“狮子头”，即扬州话说的“大斩肉”，北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。清蒸狮子头，吃起来肥而不腻，且色泽美观，很合年轻“食肉族”的胃口哦！
西马栀子
大家动手包粽子咯~~~~~~~~
滢滢猪
在武汉的街头巷尾，随处可见吃龙虾的酒店或大排档。那种麻辣鲜香，越吃越辣，越辣越吃的龙虾深得武汉人的喜欢。儿子也特爱吃，可总不放心外面的卫生。做了N次才得到儿子的认可，发上来和各位亲们一同分享。
@那时花开@
东北名菜
爱吃de胖子
1包菜用手撕成小块，洗净控水。2木耳泡发洗净撕成小块。3热锅下油，先放入花椒粒煸香。4然后放入包菜、干辣椒翻炒。5炒至包菜刚变色的时候放入木耳翻炒30秒。6在放入葱姜，酱油，美极鲜，蚝油，醋，五香粉翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮，用擦子擦成丝，用刀剁几下，加少许盐，腌一下。2拧干萝卜的水分放入碗中备用。3大虾洗净去皮用刀切成小块。4猪肉切成小粒。5葱姜分别切末。6热锅下油，放入猪肉，炒成肉渣。7等油凉一下倒入萝卜中。8再放入虾仁，葱姜末，加少许五香粉，盐，搅拌均匀。9面粉加酵母粉和成面团。10放置温暖处醒发。11醒发成发面团。12好的面取出揉几下，下剂子，擀成皮。13包成包子生胚，饧10分钟。14放入蒸锅中大火蒸15分钟出锅即可。
爱吃de胖子
门钉肉饼是地道的老北京小吃
爱吃de胖子
1洗净的草鱼去头尾2切成一厘米宽的块3在一个干净的盘子中放一些面粉，把鱼块放入盘中两面都拍上面粉4放入煎锅中煎至两面金黄色盛出备用5另起锅下油，先放少许葱姜炝锅，再放入鱼块翻炒几下6再加酱油，醋，蚝油炒香，再加500ml水，五香粉，冰糖，大火烧开7转小火盖盖炖10分钟，临最后开大火收一下汁出锅即可
爱吃de胖子
从小我就不爱吃蘑菇，总觉得口感像肥肉似的腻腻的。小时候，一有什么东西不吃妈妈就用所谓的专业道理唬我：不吃什么身体里就缺什么，会长不大的，不许挑食！比较而言，老爸解决这个问题的方法就太完美了！亲爱的老爸把讨厌的蘑菇变成了可爱的小零食，每次我都能吃上一大盘儿。我这个和老爸那个有点小不同的就是我加了面包糠，小时候家里还没有用面包糠入菜的习惯哈。不过觉得还是没当年老爸炸的好吃呢，林哥倒是很捧场，每次都能来上一大盘。有次朋友来也做过，蛮受欢迎呢~方法很简单，和你分享
胡小椒
1将牛肉糜清水洗去血水，然后所有馅料里面的辅料。拌匀，绞上尽备用。2水面团里面的东西放一起，活成面团，用保鲜膜包起来醒15分钟。3将油面团的东西放一起，拌成团醒15分钟。4将油面团和水面团分成相等分的剂子，然后将水面团按扁后包入油面团，收口。 急着再按扁，用擀面杖擀成舌型形状。再卷起来，接着再按扁，再用擀面杖擀长， 再卷起，一个个做好，放边上醒15分钟。5二卷~~~~~还有一卷哦。6三卷·~~哈哈哈·~~7拿出来一个醒好的卷，按扁，擀好后包入馅料，然后包好，
滴滴学做菜
1牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉，沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠即可。2面团用发面法，这样面团比较柔软，面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧发两倍大。3将发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子。4用擀面杖擀成皮。5包入馅料，捏紧。6用平底锅或者电饼铛子慢慢烘烤。7至两面金黄起酥即可。8盛盘。小窍门避免火力太大否则会将牛肉饼烤得干硬，烘烤过程中，可以根据自家火力。情况撒上适量的清水，这样牛肉饼会比较柔软一些。
梅依旧
瓠子，一开始还以为是咱们这的土名，还是上网查过才知道它的学名也是这个叫法，属葫芦的变种，清肺热，排毒利尿，是适合夏天吃的一种蔬菜。
红豆厨房
四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜，以取其吉祥之意。 此菜经炸、蒸等技法制作而成，四丸成盘。 色泽金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口的四喜丸子很受大家喜欢，我在这滑嫩丸子的基础上用鸡蛋做了个夹心，这样就可以享受两种美味了。一个丸子两种味道。。。。
西马栀子
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
