一款适合冬天食用的炖菜。
爱吃de胖子
1准备好食材。2胡萝卜切细条 芹菜切寸段 香肠切片。3年糕备好。4锅里放油 先放入姜末和香肠爆香。5等香肠出油后放入胡萝卜和芹菜。6才半熟后放入年糕翻找 放入盐和五香粉 加少许水 炒两分钟左右即可。
陌上0_0
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ms0701
1准备材料:带鱼、香菜洗净,大蒜、生姜、洋葱洗水备好。2洋葱切开,大蒜、生姜切片,香菜切段。3带鱼放少许油、盐、十三香、五香粉、鸡粉、生粉、酱油,生姜片和大蒜片,搅拌均匀,腌上30分钟让带鱼入味。4烤盘垫锡纸,放入洋葱片。5依次把带上放在洋葱片上面。6香菜段放在腌带鱼的汁中翻拌一下沾上调料。7再把香菜撒在带鱼的上面。8入200度的烤箱20分钟左右出炉即可,香酥可口。
鱼眼中的爱
萝卜和猪肉的完美结合。
老杨的厨房
家常小炒,下饭的一道菜。
老杨的厨房
1备好材料,花生米一碗、海苔片两张、芝麻适量。2花生米先用水泡胀。3海苔片用剪刀剪碎,芝麻用水冲净凉干。4花生米泡胀泡白捞起沥干水。5锅烧热倒油。6凉油下花生米。7快速翻炒,待花生米炒至变红成熟时盛起。8锅留炒花生的底油下芝麻和海苔爆香。9再放入炒过的花生米快速炒拌均匀。10盛起撒入盐和五香粉。11把盐和五香粉拌均,放至凉透花生香脆即可。
鱼眼中的爱
在广东外面买的包子都是馅是咸的面是甜的,很不喜欢那种又甜又咸的味道,所以自己学着包了这款包子,吃到了在家里的感觉,很喜欢~自己调的馅还清淡,觉得特别好吃呢~
草莓
1鸡腿洗干净,去骨。2去骨的鸡腿用盐、白胡椒粉 、料酒、 五香粉腌制半小时。3调好照烧汁(老抽、 生抽、 黑胡椒粉 、 五香粉、 白胡椒粉、 料酒、 盐、 白糖)。4锅里放油 开始煎鸡腿。5煎的两面金黄就可以了 ,煎的时候用铲子稍微压压肉。6等鸡腿煎到金黄时就倒入照烧汁。中小火烧制20分钟后起锅,切块后倒入锅里存留的汤汁即可。
陌上0_0
1取花生适量,用油炸酥。2准备好调料、辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、白糖。3锅里放一小勺水和大量白糖,熬成糖浆。4糖浆熬好后倒入准备好的调料。5将调料和糖浆很好的融合时,倒入炸好的花生即可关火,迅速翻炒后就可以了。小窍门在还没完全冷的时候 看有没有粘连的 如果有 把他们分开
陌上0_0
洋葱对身体很好的,适当吃点不错,跟牛肉一起炒,它吸收牛肉的香味,两样搭配很下饭~
草莓
1蘑菇切成片状。2番茄切块状。3锅里放油 爆香姜末。4爆香姜末后倒入蘑菇翻炒。5等蘑菇出水后放入番茄 放盐 五香粉 炒两分钟左右即可起锅。
陌上0_0
1素牛肉卷,就是干的豆腐卷了。2放入水中泡发十分钟左右。3泡发好的素牛肉卷,还有正在泡发的干香菇。4虾仁切大粒,香菇切丝,青椒切小块,蒜末少许。5一勺油,一小勺面粉,煮出大泡。6再从大泡煮成小泡。7下入蒜末,虾仁粒,香菇干,煸炒。8下入盐,鸡精,香油,味极鲜酱油,料酒少许,一大碗水煮开。9五香粉少许。10起锅前下入青椒煮熟即可。小窍门如果不喜欢浓的汁,也可以不放面粉或者少放,根据个人的喜好还可以加点辣椒。
球球厨窝
1猪肉剁成茸。2发好的香菇剁碎。3葱姜切末。4上述几种材料加酱油,五香粉,美极鲜,花生油,盐。5顺着一个方向绞打上劲。6青椒去掉把,掏出辣椒籽,洗净。7酿入调好的肉馅。8煎锅中倒入花生油,放入青椒小火煎。9煎至青椒变色且表皮起皱盛出即可。
爱吃de胖子
出嫁之前,最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了,现在自己成家了,要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来,就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴,大家会预备好多来享用,还包括炸鱼,炸丸子,炸面点。都是儿时最美好的回忆了。
幸福的贝辛
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale