1将土豆去皮,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2将焯好的芹菜切成段,尖椒去蒂和籽,切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,倒入土豆丝。4翻炒均匀,加入少许清水稍微炒一会儿,炒至断生。5将切好的芹菜段倒入锅中。6翻炒均匀,倒入尖椒丝。7翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。8翻炒均匀,稍微炒一会儿,炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
北方人很喜欢吃面食,尤其是馅饼,这款【牛肉胡萝卜花样盒子馅饼】味道鲜美,营养丰富,是不错的一款馅饼!
绿色天使
1将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2将豆腐块放入平底锅中煎,煎成金黄色时,离火待用。3分别将孜然,芝麻,白糖装入盘中待用,葱姜切成末待用。4热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油。5翻炒均匀,倒入孜然,芝麻,白糖。6翻炒均匀,倒入辣椒酱。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8翻炒均匀,倒入煎好的豆腐块。9快速翻炒均匀,最后加入味精调味。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。2豆角去筋,清洗干净,切成小块装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,五香粉。4倒入豆角块翻炒均匀,将豆角炒至断生,离火待用。5热锅放油爆香葱末,倒入南瓜块。6翻炒均匀,加入少许清水,精盐,大料。7倒入炒至断生的豆角,翻炒均匀,大火烧开,小火慢慢炖一会儿。8将南瓜,豆角烧熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
mother52julina
口味虾、口味蟹和口味蛇是湖南的三道名菜。在湖南长沙更是大街小巷里随处可见的吃口味虾蟹蛇的地方,是长沙人民的一大爱好。不管老老少少都带着手套剥着虾蟹,那种麻麻辣辣刺激舌尖的味道,光闻着就能让你的唾液淀粉酶垂帘三尺。你还hold的住吗?赶紧跟咪鲁来吧。咪鲁家厨房的灯灯坏了,T T… 国庆节了,大家都过节去了。还木有人来修,只能靠着微弱的吸油烟机灯来进行操作。一个人又炒又拍照,忙的手忙脚乱的。照片拍的太差了,因咪鲁第一次做,让大家见笑了。^ ^以后会更加努力的。
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1将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中加入少许清水。2搅拌均匀成面糊,将葱叶清洗干净,切成葱花放入面糊中,打入鸡蛋。3搅拌均匀成葱花面糊待用。4将平底锅烧热放油,用小匙将面糊绕入锅中,成小饼煎。5将小饼煎至两面呈金黄色时。6煎熟,铲出,装入盘中即可食用了。
mother52julina
1将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2将干豆腐切成丝,装入盘中待用。3热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。4翻炒均匀,倒入韭菜段。5翻炒均匀,加入精盐,生抽。6快速翻炒均匀,将韭菜干豆腐炒熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
熟藕,有养胃滋阴,健脾益气的功效,是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,再和猪蹄子,排骨同炖,可以增加孕妇的食欲,促进营养的吸收。
爱吃de胖子
1将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均匀,加入蒸好的南瓜。2少许温水搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。3将韭菜清洗干净,控净水分,切成碎末待用。4将鸡蛋磕入锅中,炒熟,铲出,装入碗中待用。5将浸泡好的粉条,放在案板上切成碎末待用。6将韭菜末,粉条末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,干海米,味精。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,小剂子,擀皮。8将所有材料搅拌均匀,成素馅馅料,开始包包子了。9将包好的包子,放入蒸锅中。10大火蒸10分钟,取出装入盘中即可。
mother52julina
1将圆葱清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2青椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,姜切成末装入盘中待用。3将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒打撒,热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液。4将鸡蛋摊成金黄色时。5铲出,装入碗中待用。6热锅放油烧热,爆香姜末,倒入圆葱片。7翻炒均匀,倒入青椒片。8将圆葱片,青椒片翻炒均匀,加入精盐,五香粉,味精。9翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
记得小时候特别喜欢吃红烧狮子头,每次跟着大人们去婚宴最期盼的就是那热气腾腾又大又香的狮子头了。慢慢的自己也长大了,总是不停的参加各种婚宴,可无论去什么饭店总是吃不出小时候的味道,总感觉现在是狮子头不是香,而是腻的了!既然外面的不喜欢吃,那还不如在家自己做更合口。今天是重阳节上午早早的回娘家了,正好给爸爸妈妈做点好吃的,让他们也轻松一下,尽尽孝心。这款狮子头是改良后的做法,油用的不多,脆脆的莲藕正好将肉馅的油腻一扫而光,增加了清爽的感觉,很下饭的。
紫顺
1将鸡蛋磕入碗中待用。2将鸡蛋打撒,加入精盐,料酒,五香粉,生抽,干淀粉搅拌均匀待用。3将葱叶清洗干净,切成末待用。4将葱末放入鸡蛋液碗中搅拌均匀待用。5热锅放油烧热,倒入搅拌均匀的葱花鸡蛋液,中火煎。6将葱花鸡蛋煎成两面呈金黄色时。7煎熟,用铲刀铲成块,铲出,装入盘中即可。
mother52julina
1将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2将清洗干净的胡萝卜切成小粒,火腿切成小粒装入盘中待用。3将青椒,圆葱清洗干净,分别切成小粒,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜粒。5翻炒均匀,倒入火腿粒。6翻炒均匀,倒入圆葱粒。7翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒。8翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。9稍微烧一会儿,倒入青椒粒。10翻炒均匀,最后加入味精调味。11翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子, 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品 。具有益气健脾,厚补胃肠的作用,栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
gaopingzhao
这是一款相对健康的小吃,我家少爷不能带出街,一出门就准得要吃德克士的鸡米花,所以干脆自己做吧,总比外面的健康一点。
莉姐爱美食
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子