1将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。4翻炒均匀,放入香菇片。5翻炒均匀,倒入菜花。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微烧一会儿。7将菜花,香菇,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。4将鸡蛋煎至两面呈金黄色时,离火待用。5热锅放油爆香葱末,放入菠菜段。6翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。8快速翻炒均匀。9出锅,装入盘中即可。
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1将剩米饭装入容器中待用。2将菠菜叶放入滚水锅中稍微烫一下,捞出,过凉,挤干水分,装入碗中待用。3将胡萝卜清洗干净,切成小粒,圆葱切成小粒,火腿肠切成小粒装入盘中待用。4热锅放油爆香圆葱粒,放入胡萝卜粒。5翻炒均匀,放入火腿粒。6翻炒均匀,放入剩米饭。7翻炒均匀,倒入菠菜叶翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。8快速翻炒均匀,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
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1将西红柿去蒂,清洗干净,切成小块装入盘中待用。2将焯好的香菇切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉打撒,倒入锅中煎。4将鸡蛋煎至金黄色时离火待用。5热锅放油爆香葱花,放入切好的香菇片。6翻炒均匀,倒入西红柿块。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉。8翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。9将鸡蛋,西红柿,香菇快速翻炒均匀,炒熟。10出锅,装入盘中即可。
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1将豆角去筋清洗干净,装入盘中待用。2将焯好的香菇,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入五香粉,倒入豆角。4翻炒均匀,将豆角炒至断生,倒入香菇。5翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。6翻炒均匀,稍微烧一会儿,将豆角,香菇烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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很简单的一锅出,一次就让你轻松搞定主食和副食。面条中吸收了五花肉的肉香味及蔬菜的清香,赶紧尝试做一下吧。
小鲜之味
1蘑菇洗净,切条。用盐腌至一段时间。2把蘑菇里的水挤净,放入五香粉,鸡精搅拌均匀。3鸡蛋打开只留蛋清,抽打成泡沫4抽打好的蛋清倒入腌好的蘑菇里,搅拌,放入干淀粉搅拌均匀5油烧热,依次放入 蘑菇 最好先盖上锅盖用小火炸,6油不往外溅后打开锅盖,炸制金黄色,捞出食用。也可以蘸番茄酱 或撒上孜然粉,辣椒粉等
哈哈吃
喜欢吃土豆的你,怎么能错过这一款简单又美味的香煎土豆饼呢?
小鲜之味
1用开水将面粉搅拌成棉絮状,和成面团,稍微饧一会儿。2将西红柿清洗干净,去蒂和籽,切成碎末装入碗中待用。3热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中打撒,倒入锅中。4将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗待用。5将浸泡好的木耳清洗干净,切成碎末,葱切成末待用。6将炒好的鸡蛋,木耳末,葱末放入装有西红柿末的碗中,加入精盐,五香粉,味精,白糖。7搅拌均匀,成西红柿鸡蛋馅料待用。8将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。9开始包饺子。10将包好的饺子,放入蒸锅中。11大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。
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1将大豆腐清洗干净,切成大块,装入盘中待用。2热锅放油烧热,将大豆腐块放入锅中煎,煎至两面呈金黄色时。3铲出,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,辣豆瓣酱,辣椒油。5倒入清汤,加入精盐,五香粉,生抽烧开,放入煎好的豆腐块。6大火将豆腐块烧开。7将汤汁收干,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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1将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2将鸡肝放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,装入盘中待用。3将尖椒去蒂和籽,清洗干净切成小片,装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入辣椒片。5翻炒均匀,倒入焯好的鸡肝片。6翻炒均匀,加入料酒,精盐,生抽,五香粉,白糖,少许清水。7翻炒均匀,将鸡肝烧熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1苦瓜切段去瓤备用。2肉洗净剁成肉末,香菇剁成碎备用。3肉洗净剁成肉末,香菇剁成碎备用。4水淀粉备用。5苦瓜摆盘,把拌好的肉馅酿入苦瓜中,每个上面加上一个枸杞装饰。6冷水上锅蒸。7蒸约十分钟左右取出,蒸苦瓜的原汁倒入炒锅中。8加少许的生抽,加水淀粉勾芡。9淋到蒸好的苦瓜上即可。
香香83
秋天是由热转凉的季节,而且冷热无常,气候干燥。这个季节应忌食或少食性燥和大补的药物、食物,要多吃些性味平和,能润燥、润肺的食品。在众多的润燥食物当中,首推萝卜。我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。无论南方北方,人们秋季吃萝卜的习俗虽经千载仍乐此不衰。 萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁等也较丰富。萝卜中还含有很多能帮助消化的糖化酶;促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油;能提高巨噬细胞活力,
西马栀子
1将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。2将菜花放入滚水锅中焯一下。3捞出,过凉,装入碗中待用。4将西红柿清洗干净,切成小块,葱姜切成末,装入盘中待用。5热锅放油爆香葱姜末,放入西红柿块。6翻炒均匀,倒入焯好的菜花。7翻炒均匀,加入精盐,五香粉,少许清水。8翻炒均匀,稍微烧一会儿,将菜花烧熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
1将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜丝。4翻炒均匀,倒入土豆丝。5翻炒均匀,加入白醋,精盐,五香粉,生抽,少许清水。6翻炒均匀,稍微烧一会儿,将土豆丝,胡萝卜丝烧熟,最后加入味精调味。7翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光