土豆泥包裹芝士、虾肉,做出来的芝士虾球超级好吃,但个人觉得炸的油较多,我也没有及时用厨房纸吸油,建议用空气炸锅或烤箱比较合适,少油,外形保持更美观。
四月豆
1藕切片,菇切花刀。2水烧开,所有蔬菜煮熟后捞起备用。3虾去头,过水煮熟捞起。4捞汁配方,今天蔬菜准备的多,所以配方中的汁量X2。5鸡肉加水放高压锅煮烂。取鸡肉撕成丝,混合所有材料,倒入捞汁浸泡1小时。6酸酸甜甜很开胃!
荣荣仔
土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!
叶玄
1虾去头 去皮 开背 去虾线2倒淀粉裹匀3中小火炸一分钟4控油5炒香蒜末和干辣椒/小米辣6加虾仁 椒盐 翻炒均匀7出锅,超级简单
小透明zwh
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;随着立冬的到来,市场上随处可见的白萝卜,白白净净惹人爱,加上萝卜有很多食疗价值,是冬日不可错过的宝贝食材。水煮白萝卜,加上现在正肥美的白虾,味道鲜美清淡,一个人就可以吃一盘,连汤都不错过。
Hhxj
1预备材料,清洗干净,挑去虾线。2虾放入锅中,加入所有配料,盖盖,大火三分钟。3熟透了。4成了,蘸点酱油更美味。
香蕉班Cake
芥末香烤脆皮虾
鱼菲
1芥菜切两半焯水。2鲜虾去壳。3煎鸡蛋。4调味。5拌匀。6包饺子。7烧水放少量虾皮,适量盐煮饺子(放盐饺子不会沾)。8水开放饺子。9饺子浮起来再煮一分钟。10成品。
l5277
现在大家都喜欢吃火锅,但是火锅店用的调料太多,为了给家里的孩子们吃上一顿健康的汤锅,自己做起来吧,味美健康。
张红涛18993897667
1来个集合照。2花甲提前用盐泡。3虾洗干净。4多切蒜末备注。5香菇干切丝。6花甲用开水煮二分钟。7热锅冷油。8蒜末炒香。9翻炒几下。10加生抽三勺。11来点料酒增香。12加盐增味。13加点黄豆酱。14炒熟备用。15最底层铺上耐煮的菜。16加一层酱。17千张丝。18陆续加虾,花蛤,辣椒丝。19加入开水。20起锅前加芝麻油。21葱花,白菜叶。22撒上葱花。
涛声依旧爱美食
1备料图:香菇切片、胡萝卜切条、西兰花切块、玉米切断、鸡蛋煮熟、↓去头、干辣椒切断、蒜切沫、小米辣切断。2虾仁用少许橄榄油煎熟盛出备用。3锅内放少许橄榄油,小火炒香蒜末、干辣椒。4倒菜,大火略炒。5加少量水,转小火,盖锅盖焖五分钟。6准备减脂:1勺生抽、半勺耗油、半勺橄榄油、1勺白醋、1勺白芝麻、两根小米辣、两勺清水。7出锅摆盘倒料汁。8成品图。
°ZWH
1虾洗净,厨房纸巾吸走多余水分,开背,去虾线。2用刀背轻拍虾肉,拍段筋烤出来才能不扭曲。3土豆碾碎成土豆泥。4加一丢丢盐。5磨进去一丢丢黑胡椒粉。6混合均匀。7土豆泥团成长条,均匀铺在虾上。烤箱200度预热五分钟。8洒芝士。9200度烤10分钟左右,先放中层烤,具体时间根据上色情况决定。10芝士融化后可以改放上层烤。11上色效果还不错,赶紧出炉。12成品图。
°ZWH
儿子爱吃的馅料!
单单恰饭人
天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西,做了个鲜虾豆腐煲,鲜美极了!
球娃娃
虾营养丰富,能增强人体的免疫力,且易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,搭配豆腐一起蒸,健康又美味。
簡單の•緈福
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児