今天家里来客人,发短信问我会不会做虾他在超市顺便买些过来。我跟他说不要买我没做过不会做。然后赶紧在网上查了几种虾的做法,选中了香辣虾。又去超市准备晚上的菜,特意称了些虾子回家。第一次尝试没想到还挺成功的,大家都说好吃。
李小猫
一直总想为平凡普遍的西班牙冻汤改头换面,这次在西班牙番茄冻汤的基础上,点缀以罗勒香油,然后鲜嫩的虾肉会让 整体变得更加的丰富,而点睛的罗勒奶油更是为清爽的冻汤多出一种香味,奶油的口感更让单薄的冻汤丰满起来。
xiuxiu5286
这个便当是LG生日我做的寿司蛋糕,因为LG不喜欢寿司醋,说寿司醋像洗脚水味道,所以我改进了寿司中间的夹层,将韩式拌饭的料理加到里面了。非常漂亮的一个便当,在母亲节到来之际,送给天下所有妈妈:祝你们母亲节快乐,身体健康,越来越年轻漂亮。
佳妮寶貝
1小野蒜一把,黑胡椒适量,虾500克。2烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身,烹些黄酒。3加入野蒜和几个小红皮萝卜,再一起烧5分钟。4起锅前,加半小勺盐,用研磨器弄些黑胡椒撒上就可以了。
xiuxiu5286
1将虾洗净,去头去虾线,再用刀将其从背部剖开至三分之二处,然后加入少许盐与料酒拌匀后腌制10分钟。2粉丝用温水泡发后捞出,用剪刀将其剪成段。3盘中铺上泡好的粉丝,放上腌制好的虾。4锅中放少许油,油热下放姜丝、葱蒜末,放入剁椒略炒出香味,最后再放入少许高汤调制好。5将炒好的剁椒倒在虾上。6蒸锅内放入适量的水,等烧开上汽后放入装有粉丝虾的盘子,大火蒸4分钟后取出。小窍门1、蒸制的时候要先将水烧开上汽后再放入,蒸的时间不能太长,以免影响虾的口感;2、因剁椒中含有盐分,虾也用盐腌制过,不用再放盐;3、粉丝不要泡得
梅依旧
很适合夏天的一款美味虾做法,清脆可口,鲜香美味
汤悦
金沙就是咸蛋黄,用咸蛋黄来做虾,味道很独特,吃起来会有沙沙的口感,我家小朋友超喜欢这个虾。
tuzitan
对虾饺一直心有余悸,自从上次在外面吃了笼不算便宜(4个12元)且腥了吧唧的虾饺之后,俺们就一直拒绝虾饺。时隔好久,自己尝试一次,实事证明,还是自己做的好吃。一点腥味没有,只有香味。^_^
yoyochen
今天上个炸虾,操作很简单,可以配上番茄沙司或者色拉酱和千岛酱来食用,就看个人口味了。俺是偏爱蘸色拉酱,味道好极了!
浓咖啡淡心情
KFC的芝心虾球,又贵又不过瘾,何不自己做,简单方便,卫生美味.....
老杨的厨房
喜欢把虾炸着吃,这样虾壳也能嚼着吃,据说补钙,反正我是觉得这样吃比较香
草月
甜瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。中医认爲,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有利便、益气、清肺热、止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。 虾的美味和营养就不多说了。来看做法吧!
大白菜菜
1虾背剪开去掉黑筋。2加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。3面包粉加白兰地。4加奶酪粉,还加了点橄榄油。5把虾排在烤盘里,撒上拌好的面包粉。6事后想起应该垫一层铝箔。。。不过也没问题,本来用的就是披萨烤盘,烤箱180度,10-12分钟左右。7有一只虾不安份的翘起了尾巴。
草月
一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。 粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。 砂锅鲜虾粥,正是我为大家推荐的其中一道养生粥。
菁厨乐园
取的是玫瑰酱菜,上海人说的大头菜,哈哈
龙叔
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢,这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置,使汤水不外溢的同时,还能防止锅内的维生素、氨基酸流失,最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅,锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了,开始我还不放心,一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包,观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节,应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾,是用来包虾仁,我个人认为炒虾仁还是用小点的虾,这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
今天去买菜,在那转呀转,看见板粟了,五元一斤买了两斤,回来烧猪肉。 买回来自已剥,一点也不好弄。低头剥了半天,再抬头一看我的妈呀,快要十一点了,剥了不到一半不剥了,赶紧做饭!下面做的菜里面还有板粟没剥皮的!
舒舒的厨房