最近做虾比较上瘾,因为孩子爱吃,所以做的动力十足。每个做妈妈的,总是为了孩子而心甘情愿的付出着,我也一样。每每看到做好的饭菜被孩子津津有味的吃着,心里便溢出满满的幸福。以前清水煮的多,今天换个花样。
鸳鸯火锅
女儿特别喜欢吃荷兰豆,素炒也可以,加点香肠或者虾都喜欢,米妈这次把煮好的鸡蛋清也放进去了,营养和颜色都比较好看。
辽南蟹
虎视眈眈一个礼拜了,今天完工,真好吃!
黄小贱2013
某人出去了,这是昨天俺一个人的晚餐,很鲜很美味噢,而且睡前喝粥养胃,吃火锅最好的一点就是不用刷一大堆盘子,一个人吃更是省事了。最近又工作又做饭每天还抽时间发日志,真挺累的,这么省事的一炖饭很舒服啊。
刘英杰
鲜果烩虾仁,就是用时令水果、蔬菜配搭鲜虾,菜做出来的颜色好鲜艳,好有食欲,喜欢
火镀红叶
0.0照片看起来好像不是很好看,但是这道自制 “冬阴功” 拌面十分好吃!酸辣口味的拌面.记得要把这里的虾线去除哦.图中的小面包,在之前的文章种有提到,叫做切达软烤饼.配这个面沾些汁儿,味道很不错.
林小童
1备材料2鸡蛋打成蛋液,虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右,非菜花切小段3热锅,爆香一半蒜茸,下虾仁炒至转色4倒下蛋液5把蛋与虾仁炒至凝固,盛起待用6再次热锅,爆香另一半的蒜茸7下韭菜花快炒8下调味料翻炒一会9下鸡蛋虾仁10所有材料炒至入均匀入味干香,就可上碟
火镀红叶
春卷,色泽金黄,香而酥脆,可以放任何自己想吃的馅料,是我跟儿子的最爱。
晨妈小厨房
1原料,韮菜切寸段2虾切粒加入鸡蛋中3鸡蛋中加胡椒粉一点点料酒,加四汤匙水,打成蛋液4锅中放少许油,低温倒入蛋液,蛋液慢慢凝固5缓慢轻推凝固的鸡蛋,直到鸡蛋全部凝固6加适量豆酱,倒入韮菜大火迅速翻炒出锅,喜欢辣味,可加一只小辣椒碎。7拌一碗面,轻松做好营养美味一道餐。
逆旅行人
中午12::00门铃响了,说是快递。我还在想没网购什么啊?呵呵,哦,难道是我的”福利“到了?心中暗喜。打开包装一看,呵呵,是的呢。是史云生浓醇高汤。太棒了,呵呵,看到漂亮的包装,上面的汤面太有食欲了,再也忍不了诱惑了,中午就动手了,哈哈。看看我的汤面吧,看好我呦。
elaine111231
蒸蛋这个简单却内含学问的东西,我之前一直没找到最佳的口感,这次终于找到一个完美的方子,希望大家喜欢
鱼菲
前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下
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1虾去头,去皮,一刨两半,中间不断开,取虾线,用刀面拍平,加盐花椒粉腌渍入味2鸡蛋打散加面粉调成浓稠蛋糊,糊中加少许盐花椒粉3虾裹蛋糊入油锅中中火炸到黄色4孜然芝麻1比1的比例加适量盐鸡精,放入研磨机中磨成粉。(喜欢辣,可加一只干辣椒)5炸好的虾蘸孜然小料,鲜香椒香孜香,复合香味
逆旅行人
去年我和先生一起去新奥尔良参加一年一度的狂欢节,5天的狂欢节里,我印象最深的是新奥尔良那边美味的海鲜,小龙虾粥,炸鲇鱼,煮虾等好多海鲜饭,都特别好吃美味。这里我给大家做一个家庭版的海鲜稀饭,希望大家喜欢。
HI-BUBU
分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。
罗卜头
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球