有时候,胃口不是很好,对米饭、面食之类都无感,不妨来个特别口味的粥食玉米粥的浓稠、虾肉的鲜,奶油的香,再配上刺激味觉的辛辣调味,满足多层次口味的需求
enjoi澳享
虾营养丰富,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。肉质松软易消化,还可补充多种营养物质。
云朵里的那只猫
由于家里有宝宝,为了给宝宝补充营养我们家吃虾的比例会多一些。如果总是做同一种做法的,宝宝会吃腻了,我就尽可能的变化着做多种口味的给他吃。今天的这道啤酒虾用啤酒来代替水,做出来的虾味道鲜美,口感更嫩。
云朵里的那只猫
今儿做的这个菜是省钱菜,上了两天班,今儿休息。早起给父母买了点早点,蔬菜送去。路过我经常去的水产店,老板正吆喝“十块钱这一堆带鱼,谁捎着”真便宜,不到一斤半带鱼。我捎着了,正好炸着吃。还有小虾,个不大,十五一斤。买一斤虾,一共二十五块钱,做了一大锅茄汁带鱼虾。这小鱼小虾也很美味啊!
绿野薄荷
1虾洗净,去虾头,去虾头的时候,虾线会带出来。2去掉虾肚子上黑色的线。3将虾片开。4处理好的虾放入盘子中,加入少许盐和料酒抓匀,腌制10分钟。5蘑菇和芦笋洗净,沥干水分。蘑菇去根。6锅中加水烧开,放入芦笋,加入少许盐,将芦笋焯熟,捞出。7平底锅中放入少许橄榄油,小火,先将蘑菇口朝下煎一会,再翻面,盖盖,煎至蘑菇里溢出了鲜美的蘑菇汁,关火,撒上盐,胡椒粉。8虾放入平底锅中,炒熟。9将芦笋,蘑菇和鲜虾放入盘子中,挤上适量沙拉酱即可。小窍门煎蘑菇的时候根据锅具的不同,时间也不一样,注意观察。
悦悦玉食
荔枝炒虾仁是一道色泽鲜艳口感丰富的一道菜,而且营养丰富,美容养颜。
简单是快乐的
好吃、简单串串虾…
泡茶等花开
夏季食用美味又养生。中医认为,鲜虾富含优质蛋白和多种矿物质,是老人小孩的优质补益食材。今天这道别样的蒜蓉美味,营养更均衡,很适合夏日食用。戳视频让你在刀锋与嫩白肉质间体味虾的丰盈,反复捶打后,感受虾肉的滑嫩与十足弹性,淋上诱人的金银蒜蓉,嘬一口滑爽的粉丝,一切都来的刚刚好。
美餐Meal
五常稻花香大米。真实所在的好米。还没煮就香味浓郁。煮好后更加香浓!口感更好。
い❤荒唐_◥
1米饭掏洗干净,虾,去虾头,虾头留着熬高汤。其他的食材洗干净,切块2虾,去皮,去虾线。用料酒,少许盐,腌制十几分钟左右。3热锅放油,清炒虾头。4虾头变色后,加入清水熬制高汤。5大约有六七分钟左右。盛出高汤。6将食材放入锅内翻炒。7加入少量的盐。8放入蚝油。9食材翻炒一会儿后,把淘好的米饭倒入锅中翻炒。10把米饭连同食材一起倒入蒸锅里,放入刚才熬好的高汤。11放入少许酱油。12炒锅,放入一块黄油。13放入虾仁开始翻炒。14炒制变色。15将炒好的虾仁放入蒸锅中。焖制大约十分钟左右。16可以出锅啦!品相一般,但
云昵洛普
一碗好的海鲜面最注重的是汤头,汤里浓缩了海鲜的精华,鲜味都跑到汤里勾舌夺心的鲜缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。
泡茶等花开
整天要给宝宝想法子,煮什么粥才好吃有有营养,不然天天吃那几样,会吃腻。老妈送的自种南瓜,没农药的绿色蔬菜,刚好天天换花样煲粥给小宝宝吃,加上自制的葱头油,清淡又清香
食赏美味
1准备少许虾2姜切末蒜切末3青红椒切沫4放少许生抽在虾那里5放少许料酒6放少许白糖7放少许鸡精8把姜沫蒜沫放进去9青红椒倒进去10搅拌一下,腌制一个小时.11时间到了,用筷子把虾一个一个取出来,汤汁不要倒掉哦.12锅中烧热油,把虾倒进去炒至水干了.13把刚刚的汤汁倒进去14炒到汤汁干了,虾入味了.就行了,非常简单的.15简单快手又好吃,腌制久一点,入味一点也好吃哦.
长发不再及腰
1一斤虾洗干净2加一勺盐腌制15分钟~3加一大勺干面粉搅拌均匀让每个虾子都沾满面粉4搅拌均匀5锅里加油烧热6虾子倒入锅里大火炒干水气7炒到有点干变色~转小火8用小火把虾子烘干~9虾须子都掉光~转大火炒出香味就可以出锅10其实用油炸也很好吃《但是这个方法觉得更健康很简单~但是超级好吃~
长发不再及腰
1青虾去肠,备用2面条用开水过一下水,备用。3猪肉加入盐,味精,拌匀,备用。4白菜洗净,备用。5锅中加入高汤,待高汤煮开时,加入青虾、猪肉,牛肉丸,白菜,煮熟之后马上下入面条,加入葱油、蒜蓉油,盐,味精,一份香喷喷的面条汤就做好了。
美丽环境
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女